Bugün size teklif ediyoruz Bezzia Geleneksel Rus salatasının bir versiyonu. A Karnabahar ve romanesco salatası Bu sebzeleri denemeye en isteksiz olanların diyetine dahil etmek için harika bir kaynak olabilir. Artık ısı fark edilebilir hale geldiğine göre mükemmel bir başlangıç veya eşlik.
Bu salata çok basit. Muhtemelen halihazırda buzdolabınız ve kileriniz arasında dağıtmış olduğunuz bir düzine malzemeyi alın. Yumurta, patates, ton balığı ... burada kahramanlar, karnabahar ve romanesco ile birleştirilen bir salatada klasik malzemeler.
Malzemelerin geri kalanı ve mayonez, karnabaharın tadının çok kamufle olmasını sağlar. Karnabaharı seviyorsanız, aynı salatayı mayonezsiz denemekten çekinmeyin. üstüne bir damla yağ, Sağlıklı ve lezzetli!
4 Malzemeler
- 2 orta boy patates
- 2 yumurta L
- 3 küçük havuç
- 1/2 karnabahar
- 1/4 romanesk
- 2 kutu doğal ton balığı
- 1/2 soğan, kıyılmış
- 12 adet doğranmış zeytin
- Tuz
- biber
- Bir damla sirke
- mayonez
Adım adım
- Patatesleri pişirinsoyulmuş havuçlar ve yumurtalar. Daha sonra doğramaları için ısınmalarına izin verin.
- Karnabaharı çiçeklere ve romanesco'ya ayırın başka bir tencerede bir tutam tuzla yaklaşık 4 dakika pişirin. Ardından musluğun altında soğutun ve bir süzgeçte saklayın.
- Doğranmış patatesleri, içi boş ve havucu bir kaba koyun.
- sonra, doğranmış karnabaharı ve romanesco'yu ekleyin, kuşbaşı ton balığı, zeytin ve soğan.
- Tuz ve biber, biraz sirke ekleyin ve karıştırın.
- Gerekirse tuz noktasını düzeltin ve mayonez ile doldurun.
- Salatayı taze olarak servis edin.