Bu bel gibi yemekler var kabak kremasında hake Hazırlanması çok kolay ve masada çok çekici. Bu aynı zamanda düşük kalorili bir diyete dahil edebileceğiniz hafif bir alternatiftir ve balık ve sebzelerden oluştuğu için çok sağlıklıdır.
şimdi ne var kabak mevsimi no paramos en Bezzia de ofreceros recetas con este infrediente con el fin de que tengáis diferentes alternativas para consumirlo. Hemos preparado ratatouille ile doldurulmuş kabak, kabak ile hızlı spagetti…. ve bugün önerdiğimiz gibi ister tek başına ister balıkla servis edebileceğiniz bu kabak kreması.
Hay varias formas de comer este plato, aunque la que mas nos gusta en Bezzia es la de ir reuniendo en cada cucharada crema de calabacín y un trozo de merluza. Es un plato para comer caliente o templado y una buena opción hafif bir akşam yemeği olarak yılın herhangi bir zamanında. Onu hazırlamaya cesaretin var mı?
3 Malzemeler
- 1 orta boy kabak
- 1/2 soğan
- 1 patates
- su
- 6 hake filetosu
- Tuz
- biber
- maydanoz
- Sızma zeytinyağı
Adım adım
- Kremayı hazırlayarak başlayın. Bunun için bir tencereye bir yemek kaşığı sıvı yağ konur ve iri doğranmış soğan ve küp küp doğranmış kabaklar birkaç dakika kavrulur. Daha sonra soyulmuş ve doğranmış patates, tuz ve karabiberi ilave edip sebzelerin üzerini kaplayacak kadar su ilave edin.
- Kaynatın ve 20 dakika pişirin veya patates yumuşayana kadar. Daha sonra pürüzsüz ve homojen bir krema elde edene kadar karıştırın.
- Krema hazırlandıktan sonra hake loins sezon ve biraz maydanoz serpin.
- Onları bir tavada kızartın biraz zeytinyağı ile veya dilediğiniz gibi buharda pişirin.
- Bir kez yapıldı, iki kaşık krema servis edin her tabağa sıcak kabak koyun ve üzerine iki hake filetosu koyun.
- Sıcak kabak kremasında hake bellerinin tadını çıkarın.