Bitki sütleri, hayvansal kökenli süt içmeyenler için en iyi çözümlerden biri olmuştur. Bu durumda, birçok insan inek sütü proteini olan laktoza toleranssızdırveya vejeteryan veya vegan beslenmeye hayvansal gıdalardan muaf yemeye karar vermiş olanlar.
En faydalı ve lezzetli sütlerden biri, Macadamia fındığının sütüdür. Nasıl hazırlanacağını öğrenin ve faydalarını keşfedin.
Macadamia fındığı küçük ve lezzetlidirÇok fazla enerji sağlarlar ve süte dönüşmek için idealdirler.
Macadamia fıstığının özellikleri
Avustralya ve Endonezya'dan Macadamia fıstığımacadamia fındığı, proteinler, karbonhidratlar ve liflerin öne çıktığı bir besin kaynağıdır. Dış görünümü çikolata kahvesi rengiyle dikkat çekerken, iç kısmında beyazımsı bir ton var.
Bu meyveler, zaman zaman 12 metreye ulaşmayı başarmış olsalar da küçük ağaçlarda yetişirler.
Bu kuruyemişler sert dokulu bir meyvedir, tıpkı diğer kurutulmuş meyveler gibi çiğ atıştırmalık olarak yenebilir, kızartılabilir veya ayrıca tatlı yapmak için çeşitli tariflerde yenebilir. Bu yemekle hem mutfakta tüketilmek üzere hem de çok besleyici olduğu için cilde sürmek için kullanılan yağları da yapabilirsiniz.
Yüksek özellikleri nedeniyle, Yetiştiriciliği tüm dünyaya, Meksika'ya ve tüm Güney Amerika'ya yayılmıştır.
Macadamia fındığının özellikleri
Daha sonra, size hangi besinsel özelliklerin olduğunu gösteriyoruz. Bize 100 gram macadamia fıstığı veriyor.
- Kalori: 840 kcal.
- Karbonhidratlar: 13 gr.
- Yağ: 75 gr.
- Proteinler: 10 gr.
- Elyaf 9 gr.
- Potasyum: 368 mg.
- Kalsiyum: 108 mg.
- Fosfor: 195 mg.
- Vitaminler: C ve E
Macadamia fıstığının faydalı özellikleri
Macadamia fıstığı Vücudumuzun düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu besinler açısından zengin bir besindir. Beyindeki problemlerden kaçınmak için gerekli olan zeytinyağındakine benzer büyük miktarda yağ asidi içerir.
Öte yandan, yardımcı oluyor kolesterol sorunlarını azaltmak Sorunla mücadele etmek için gerekli olan büyük miktarda tekli doymamış yağ içerdiklerinden.
Bol miktarda lif içerir, bağırsak geçişini düzenlemeye yardımcı olur ve kabızlık sorunlarını önler. Yüksek kalsiyum ve fosfor içeriği kemiklerin ve dişlerin doğru gelişimini destekler ve ayrıca bağışıklık sistemini iyileştirir.
Macadamia fındıklı süt
Macadamia sütü Direkt olarak adını taşıyan kuruyemişlerden gelen bir süttür. Çok sağlıklı bir içecektir, ancak gerçek şu ki onları bulmanın zor olduğunu bilmek önemlidir, çünkü çok erişilebilir bir kuru meyve değildir.
Her çeşit sebze sütü İnek veya keçi sütüne alternatif diğer içecekleri içmek için çok iyi bir seçenektir. Protein bakımından eksik olmalarına rağmen, iyi miktarda temel besin sağlayan sindirilebilir gıdalardır.
Macadamia sütünün faydaları
Daha sonra, macadamia sütü içmenin sağlık yararları hakkında yorum yaparak başlayacağız, daha fazla keyif almak için not alın.
Serbest radikal oluşumunu önleyin
Serbest radikal oluşumunu etkisiz hale getirmeye izin veren bu bitkisel süt, orta vadede kompleks patolojiler geliştirme riskini azaltır. Çok miktarda içererek E vitamini, Ayrıca vücudumuzu geliştirmemize izin verir. antioksidanlar ve onarıcı maddeler.
Osteoporoz riskini azaltır
Hem süt hem de inek sütü, kalsiyum içeren ve kemik sağlığımızı destekleyen tek gıda değildir. Fındıklardan yapılan birçok sebze içeceği, kemik dokumuzu iyileştirmek için gerekli olan bu besin maddesinin belirli bir miktarını da içerir.
Bunu unutma absorbe edilecek bağırsak seviyesinde doğru D vitamini seviyelerinin sağlanması gerekli olacaktır. daha iyi asimile edilebilmesi için yükseltilir.
Kalsiyum ve D vitamini osteoporoza karşı müttefiktir. Vücutta doğru seviyelere sahip olmak patolojiyi engeller.
Lipid profilini kontrol edin
Kuruyemişler, içinde büyük miktarda doymamış yağ asitlerine sahip olmaları ile karakterize edilir. Kardiyovasküler sağlık için en faydalı olan omega 3 miktarı çok fazladır.
Yağların bir kısmı macadamia sütünde bulunabilir, Bize çok fazla enerji vermesinin yanı sıra, kolesterolü düşürmeye de yardımcı olacaktır. Bu ifade tamamen doğrulanmasa da, ateroskleroz gelişme riski azaltılabilir.
Evde kendi macadamia sütünüzü yapın
Şimdi macadamia sütünün evde nasıl yapıldığına dikkat edin, çünkü bahsettiğimiz gibi süpermarketlerde bulmak zor bir içecek ve evde nasıl hazırlanacağını öğrenmekten daha iyi bir şey yok.
İhtiyacınız olacak malzemeler
- 100 gram soyulmuş macadamia fıstığı.
- 800 mililitre maden suyu.
- 1 yemek kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
- 3 yemek kaşığı stevia.
- 1 yemek kaşığı vanilya aroması (isteğe bağlı)
Macadamia sütlü içecek hazırlama
En iyi macadamia fındıklı sebze içeceğini elde etmek için bir blendere ihtiyacınız var böylece su ile birlikte cevizleri sürekli ezebilirsiniz. Bu yüzden önce suyu ve kuruyemişleri ekleyin ve homojen bir süt yapılı karışım elde edene kadar karıştırın.