Elma Sirkesi Hakkında Konuşuyoruz: İyi mi? Hangisini almalı?

Elma sirkesinin kilo vermeye yardımcı olduğunu ve içerdiği vitamin ve besin maddelerinden dolayı besleyici olduğunu düşünen pek çok kişi var. Aslında, Sirkenin sahip olduğu şey asetik asittir ve vücudumuz tarafından çok takdir edilen bir şeydir, çünkü midede yetersiz asit olması reflü, hazımsızlık ve diğer mide sorunlarına neden olabilir. 

Bugün sindirim sorunları ve besinlerin asimilasyon eksikliğinden ve bunun günlük hayatımıza iyi bir elma sirkesi tüketimini dahil etmek kadar basit bir şeyle nasıl çözülebileceğinden bahsedeceğiz.

Asetik asit nedir?

Etanoik asit olarak da adlandırılan bu iki karbon atomlu bir asittir. Sirkenin tadının asıl sorumlusu odur. Bu asit, farklı bilim ve endüstri dallarında çok sayıda uygulamaya sahiptir. Ancak bizi ilgilendiren şey Sirke yoluyla tüketerek vücudumuza getirebileceği başlıca faydalar:

  • İnsülin direncini artırır.
  • Kan şekeri seviyenizi düşürün.
  • Midemizi asitleştirir.
  • Bağışıklık sistemimizi güçlendirir.

Elma sirkesinin kullanımı nedir?

Elma sirkesi

Sindirim sorunları yaşayabilirsiniz, örneğin reflü, yanma veya hazımsızlık ve sorunu çözmek için antasit almayı seçmeniz. Ancak antasitler bir çözüm değildir. Tüm bu mide problemi genellikle asit eksikliğinden kaynaklandığı için fazlalık değil, bu nedenle antasit alarak sorunumuzu daha da kötüleştirebiliriz.

Besinlerin emilmesine yardımcı olur

Midede asit eksikliği olduğunda midemizdeki kapak iyi kapanmaz ve mide ekşimesi ve / veya reflü oluşmasına neden olur. Ayrıca asit eksikliği besinleri iyi sindiremememize neden olur, bu da vücudumuzun tükettiğimiz proteinleri, mineralleri veya vitaminleri sindirmemesine neden olur. Böylece, Her gün bol miktarda besin alsanız bile midenizde asit eksikliği varsa vücudunuz bunları iyi özümsemeyecektir. ve bazı vitamin veya mineral eksikliğiniz olabilir.

Yetersiz kalsiyum asimilasyonunda ne olur?

Zayıf asimilasyona ne olabileceğinin güzel bir örneği, kalsiyumla olanlardır. Kalsiyum, asit eksikliğinden dolayı iyi özümsenmeyen ana besin maddelerinden biridir. Yaş ilerledikçe mide asidimiz azalır ve daha alkali hale gelir ve daha kötü sindiririz. Kalsiyum metabolize edilmeyerek kemikler yerine vücudumuzun yumuşak dokularında birikmeye başlar, eklemlerde kalsiyum oluşmaya başlar, bu da ağrıya ve deformasyona neden olur. aynısından. Böbreklerde veya safra kesesinde birikir ve taşlar ortaya çıkar, gözlerde katarakt oluşturan tortular veya diğer türetilmiş problemler. Eklemlerde ağrı, baldırlarda kramp hissederseniz veya göz kapağınız titrerse bu fazla kalsiyumu olmaması gereken bölgelerde tespit edebilirsiniz.

Zayıf bir potasyum asimilasyonunda ne olur?

Potasyum seviyelerinin kaybı ile baldırlarda ve uyluklarda sarsıntılar veya kramplar hissederiz, yüksek tansiyon, kabızlık, kalpte aritmi veya yorgunluk yaşarız. Diyetimizde çok miktarda potasyuma ihtiyacımız var, ancak ne kadar alırsak alalım, vücudumuz onu özümseyemezse hiçbir şey almıyoruz.

Elma sirkesi ve asetik asit burada devreye giriyor. kapsamak. Çözüm, bulunması gereken kısımlarda eksiklik olan bu mineral veya vitamin takviyelerini veya antasitleri almamaktır. Çözüm midemizi asitlendirmektir.Asit eksikliği sorunun kaynağı olduğu için. Ana öğünlerden önce biraz sirke içmek mide pH'ımızın iyi düzenlenmesini sağlayacaktır.gerekli aside sahip olacağız ve Çoğu durumda sindirim sorunlarımız ortadan kalkıncaya kadar azalacaktır. Dolayısıyla, bu sorunlardan bazılarından muzdaripseniz, anti-asitleri geride bırakmanın ve değişiklikleri fark etmek için günden güne elma sirkesini dahil etmenin zamanı gelmiştir.

Bu nedenle elma sirkesi, sanıldığı gibi büyük miktarda mineral içermez, ancak izin verdiği şey, tükettiğimiz tüm besinleri özümseyebilmemizdir. 

Bağışıklık sistemine yardımcı olur

Elma sirkesi tüketmenin bir diğer avantajı da bağışıklık sistemimizle ilgilidir. Kabızlık, grip vb. Zamanlarda az sayıda kişi C vitamini takviyesi almaz hastalanmaktan kaçınmaya çalışmak. Bununla birlikte, takviyelerden elde edilen C vitamini genellikle askorbik asittir, "sahte" bir C vitamini olup, bize C vitamini yönünden zengin yiyecekler yemeyle aynı sonuçları vermez. Yine de takviye almak istiyorsanız, ideal olan, toz halinde tüketilebilen ve C vitamini açısından zengin bir takviye olarak alınabilen iki meyve olan camu-camu veya acerola almaktır.

Elma sirkesine geri dönersek, asetik asit, bağışıklık sistemimizi alabileceğiniz herhangi bir askorbik asitten daha fazla güçlendirecektir.

Şeker seviyelerine ve insülin direncine yardımcı olur

Sirkenin kilo vermeye yardımcı olduğu inancına gelince, aslında yukarıdakilere ek olarak, yaptığı şey kan şekeri seviyemizi düzenlemek ve insülin direncini artırmaktır. Bu nedenle iyi hissetmek ve sağlığımızı geliştirmek çok faydalıdır.

Hangi elma sirkesi tüketilmeli?

sirke ile ev ilaçları

Piyasada çok çeşitli elma sirkesi vardır ve birçok üründe olduğu gibi her birinin kalitesi farklıdır. İdeal almak İşlenmemiş elma sirkesi ve bu nedenle çiğ veya "anneyle birlikte" olarak da adlandırılır. Etiketteki özelliklere ek olarak, cam şişede olma eğiliminde olduğu ve daha bulutlu ve tortul bir görünüme sahip olduğu için tanınması kolaydır.

Elma sirkesi nasıl tüketilir?

Kadar basit yemeklerden önce bir bardak sirke ile yarım bardak su için (yaklaşık iki yemek kaşığı sirke, ancak ikiyle çok güçlü görünüyorsa biriyle başlayabilirsiniz). Ayrıca bir tutam sirke ve bir tutam limon da karıştırabilirsiniz.

Asla susuz sirke içmeyin çünkü uzun vadede midenize zarar verebilir. 

Üç hafta sonra midemizde önemli bir değişiklik fark etmeliyiz.

Dikkate alınması gereken bir faktör de şudur: Elma sirkesini ne kadar tüketirsek tüketelim, çoğunlukla sağlıklı beslenmezsek harika sonuçlar alamayız. 

Belki ilginizi çekebilir:


İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.