Ang mainit na kamote at salad ng manok na may spinach ay isa sa pinakamasarap na mainit na salad na inihanda namin Bezzia. Mahaba ang listahan ng sangkap pero wag kang matakot! ang hakbang-hakbang ay hindi madali. Sa loob ng apatnapung minuto kung alam mo kung paano ayusin nang maayos ang iyong sarili, handa mo itong ihain sa mesa.
ang mainit na mga salad Ang mga ito ay isang mahusay na panukala sa oras na ito ng taon kung nais naming maglagay ng isang bagay na magaan at nagre-refresh sa aming mga bibig ngunit hindi malamig, hindi ka ba sumasang-ayon? Sa salad na ito, ang mga ito ay ang kamote at manok, ang mga nagbibigay dito ng mainit na ugnayan at ang tanging luto.
Ang kamote ay maaaring lutuin sa iba't ibang paraan, subalit, hinihikayat namin kayo na gawin ito kung paano namin ito ginagawa inihaw at may lasa na may ilang pampalasa. Ang matamis at maanghang na ugnay na idaragdag nito sa salad ay dadalhin ito sa ibang antas. Naglakas-loob ka ba na ihanda ito sa amin?
Sangkap
Para sa kamote:
- 1 kamote, peeled at diced 2 cm.
- 1 kutsara ng labis na birhen na langis ng oliba
- Salt and pepper
- 1 kutsarita ng paprika
Para sa manok:
- 1/2 dibdib ng manok, diced
- Salt and pepper
- Pulbos ng bawang
- 1 kutsara ng langis ng oliba
Para sa salad:
- 1 Manzana
- 3 dakot ng spinach
- Ilang mga cube ng sariwang keso
- 12 cherry kamatis
- 1 lutong itlog
- Extra birhen langis ng oliba
Hakbang-hakbang
- Ilagay ang sweet potato dice sa a oven na ligtas na oven. Timplahan, idagdag ang langis at ang paprika at ihalo nang mabuti hanggang ang lahat ng mga cube ng kamote ay babad sa pinaghalong.
- Maghurno sa oven, preheated hanggang 220ºC, at lutuin ng 35 minuto o hanggang malambot.
- Habang, ilagay ang tinadtad na spinach sa isang mangkok ng salad.
- Idagdag din ang mga kamatis na cherry gupitin ang kalahati, ang mansanas sa mga cube, ang tinadtad na pinakuluang itlog at ilang piraso ng sariwang keso.
- Kapag ang kamote ay halos tapos na ihanda ang manok. Asin at paminta ang mga piraso ng manok, timplahan ng pulbos ng bawang at lutuin sa sobrang init sa isang kawali o kaldero na may isang kutsarang langis hanggang sa ginintuang kayumanggi.
- Idagdag ang mga piraso ng manok at kamote sa salad at tubig na may isang ambon ng langis sobrang birhen.
- Ihain ang mainit na kamote at salad ng manok na may spinach.