Maganda at praktikal na manu-manong drip coffee maker

Mga manu-manong drip coffee maker

Ang paghahanda ng kape para sa marami sa atin ay isang ritwal na kung saan ang isang sandali ng kasiyahan at katahimikan ay nagsisimula sa kalagitnaan ng umaga o kalagitnaan ng hapon. Upang magawa ito mayroon kaming maraming mga kahalili, pagiging ang mga manu-manong drip coffee maker na ngayon iminumungkahi namin ang pinakamahusay na makamit ang isang masarap na kape ngunit may maraming lasa.

Maganda, praktikal at wireless, Ito ay kung paano ang mga manu-manong drip coffee maker na iminumungkahi namin ngayon sa Bezzia. Ang lahat ay nilagyan ng isang filter kung saan inilalagay ang ground coffee at kung saan manu-manong ibinuhos ang mainit na tubig ngunit may iba't ibang mga shade upang maipasok ang kape. Melitta, Chemex o Hario, pinili mo!

Sa loob ng maraming siglo, ang kape ay inihanda sa pamamagitan ng pag-init ng ground coffee sa isang palayok ng tubig. At ang mga machine machine ng kape na sa isang tiyak na paraan ay napapanatili ang kakanyahang iyon ngunit nagpapabuti sa pangwakas na lasa ng kape. Madaling gamitin, mayroon din sila maraming mga kalamangan kaysa sa iba pang mga uri ng gumagawa ng kape:

  • Kumuha sila ng maliit na puwang sa kusina.
  • Ang mga ito ay magaan at madaling ilipat.
  • Sila ay maganda. Ang ganda nila sa countertop ng kusina.
  • Hindi nila kailangan ang mga kable.
  • Ang operasyon nito ay simple
  • Ang pagiging simple nito ay ginagawang mataas ang tibay nito.
  • Ang mga ito ay hindi magastos

Melitta

Alam mo bang ang tagapagtatag ng Melitta ang nag-imbento ng pagsala ng kape noong 1908? Mamaya, sa 30s Ipinakilala ni Melitta Bentz ang mga conical filter na nagpabuti sa kalidad ng kape sa pamamagitan ng paggawa ng isang mas malaking lugar para sa pagkuha nito. Ang mga filter na alam natin ngayon at iyon ay naging isang tanda ng firm.

Melitta

Mahahanap mo sa katalogo ng Melitta may hawak ng plastic, baso at porselana na may makabagong mga uka na nagsisiguro ng balanseng pagkuha ng kape. Bilang karagdagan, ang dalawang bukana nito ay magbibigay-daan sa iyo upang ibahagi ang kasiyahan ng pag-inom ng kape, dahil maaari kang maghanda ng dalawa nang sabay. At hindi ka gastos ng higit sa € 17.

Ang mga portafiler na kasama ng Melitta Pour Over glass na carafe ay pinapayagan ka pa rin ngayon magluto ng kape sa isang simple at matikas na paraan para sa isang mahusay na bilang ng mga tao. Ang carafe ay gawa sa borosilicate na baso at maaaring magamit ng mainit o malamig na likido nang walang peligro na mabasag. Ito ay angkop para sa microwave at salamat sa naaalis na takip maaari itong madaling hugasan sa makinang panghugas.

Chemex

Ang iconic na Chemex glass jug ay naimbento ng German chemist na si Peter Schlumbohm noong 1941. Malinis at simpleng disenyo nito Ginagawang maganda ito sa tuktok ng anumang countertop. Ang modelo na may hawakan na kahoy ay lalong kapansin-pansin, pati na rin ang pagbibigay ng init sa disenyo, pipigilan ka nitong masunog kapag hawak ang mainit na baso.

Tagagawa ng kape sa Chemex

Ang mga gumagawa ng kape ng kape ay magagamit sa iba't ibang laki upang magluto mula tatlo hanggang labintatlong tasa. At ang disenyo ng mga filter ng hibla nito ay espesyal, mas makapal kaysa sa kumpetisyon upang mapanatili ang mga mapait na elemento, langis at butil sa iyong tasa.

Hario

Ang Hario ay itinatag sa Tokyo noong 1921 at orihinal na gumawa ng mga produktong salamin para sa mga laboratoryo ng kemikal. Ang iyong pinakatanyag na V60 aparato, Ito ay binuo upang mapabuti ang mga portafilter na umiiral sa oras. Sa isang anggulo ng 60º, ang tubig ay dumadaloy patungo sa gitna ng paggiling, pinahahaba ang oras ng pakikipag-ugnay.

Hario tagagawa ng kape

Itinakda ang carafe at cone na ito upang makagawa ng sinala na kape ay perpekto sa gayon, sa isang abot-kayang presyo (€ 25), maaari kang magkaroon ng kailangan mo upang gawing propesyonal ang filter na kape sa bahay. Upang makamit ito, kailangan mo lamang sundin ang mga tagubilin ng firm.

Paano gumawa ng kape

Alinmang manu-manong drip coffee maker ang pipiliin mo, ang paraan upang maihanda ang kape ay magkatulad iba-iba lamang ang ratio ng kape at tubig na kinakailangan upang makuha ang pinakamahusay na resulta. Ang pamamasa ng filter na may mainit na tubig, pagtimbang ng ground coffee ng medium butil at pamamahagi ng pantay sa filter ay ang mga unang hakbang na susundan.

Pagkatapos ay kailangan mo lamang magpainit ng tubig at ibuhos ito sa isang gooseneck jug. Bakit? dahil sa ito ay magiging madali para sa iyo na idagdag ang mainit na tubig sa ibabaw ng kape sa paikot na paggalaw mula sa gitna hanggang sa labas. Ang temperatura ng tubig ay magiging mahalaga din; Dapat ay nasa pagitan ng 90 at 94 degree. Kung wala kang isang thermometer, magiging sapat para sa iyo na humakbang ng halos 40 segundo matapos itong kumukulo.

Mayroong maraming mga video sa YouTube na may mga praktikal na tip para sa paggamit ng mga manu-manong drip coffee maker, suriin ang mga ito!


Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.