Rice na may mga kabute at sausage

Rice na may mga kabute at sausage

Sa pamamagitan ng resipe na ito mananalo ka sa mga maliliit at sa mga hindi gaanong gaanong. Ang bigas na ito na may mga kabute at sausage ay simple, mura at puno ng lasa. Ito ay isang perpektong recipe para sa katapusan ng linggo; isang resipe na walang mga komplikasyon at isa na masisiyahan ang buong pamilya.

Bagaman ngayon pinili namin ang pinakasimpleng bersyon ng bigas na ito, hindi magiging mahirap para sa iyo na i-upgrade ito, kung nais mo ito. Paano? Pagpili sa gitna ng mahusay na assortment ng mga kabute sa merkado ang pinaka-magandang-maganda at pagtaya sa mga lutong bahay na mga sausage.

Bilang karagdagan sa mga sangkap na nabanggit, ang bigas ay mayroong a mahalagang base ng gulay, pati na rin ang ilang mga piraso ng maanghang chorizo ​​na nagbibigay dito ng isang napaka-kagiliw-giliw na punto. Sa personal, hindi namin gusto ang bigas na matuyo nang labis, mas gusto namin ito makatas, ngunit kung hindi ito ang iyong kaso, dapat ka lamang magdagdag ng kaunting mas kaunting dami ng tubig. Handa na bang lutuin ang bigas na ito na may mga kabute at sausage?

Ang resipe para sa 4

  • 2 kutsarang langis
  • 1 bawang sibuyas, tinadtad
  • 5 mga sausage, hiniwa
  • 3 hiwa ng maanghang chorizo
  • 1 malaking sibuyas, tinadtad
  • 1 berdeng kampanilya, tinadtad
  • 2 leeks, tinadtad
  • 250 g. kabute, tinadtad
  • 1,5 tasa ng bigas
  • 1/2 kutsarita turmerik
  • 1 kutsarita ng matamis na paprika
  • 4,5 tasa ng mainit na sabaw ng manok
  • Salt and pepper

Hakbang-hakbang

  1. Init ang langis sa isang kasirola at gaanong iprito ang bawang. Pagkatapos, iprito ang mga sausage at chorizo hanggang sa ang mga bago ay kumuha ng isang magandang kulay. Kaya, alisin ang mga sangkap na ito mula sa casserole at reserba.
  2. Sa parehong langis igisa ang sibuyas, ang paminta at leek sa loob ng 8 minuto.
  3. Pagkatapos isama ang mga kabute at lutuin sa katamtamang init hanggang sa makulay ang mga ito.

Paghahanda ng bigas na may mga kabute at sausage

  1. Ibalik ang mga sausage at chorizo ​​sa casserole at idagdag ang bigas. Paghaluin at iprito, pagkatapos ang kabuuan sa loob ng isang minuto.
  2. Idagdag ang pampalasa, asin at paminta at ibuhos ang kumukulong sabaw ng manok.
  3. Lutuin ang bigas sa sobrang init para sa 6 na minuto na may takip.
  4. Pagkatapos i-down ang apoy pinapanatili ang pigsa at lutuin nang 10-12 minuto pa.
  5. Kapag lumipas ang oras, patayin ang apoy, takpan ng tela ang kanin at hayaan itong umupo ng ilang minuto.
  6. Ihain ang kanin sa mga kabute at maiinit na aso.

Rice na may mga kabute at sausage


Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.