5 pagkain na hindi dapat lutuin sa microwave

Pagluluto ng pagkain sa microwave

Ang microwave ay isa sa mga appliances na hindi nagkukulang sa anumang kusina. Isang maliit na device na puno ng utility na hindi mo laging alam kung paano gamitin nang tama. Dahil sa pangkalahatan, ang microwave ay ginagamit sa pag-init ng pagkain, ngunit maaari itong magamit para sa maraming iba pang mga bagay. Ang pagluluto sa microwave ay madali, mabilis, mura at malusog, dahil nagluluto ito ng pagkain sa sarili nitong katas at binabawasan ang taba.

Gayunpaman, ang ilang mga pagkain ay hindi dapat lutuin sa microwave. Ang ilan ay dahil lamang sa nawawala ang kanilang mga pangunahing ari-arian at ang iba ay dahil maaari itong mapanganib sa kalusugan. Alamin kung ano ang mga pagkaing iyon na hindi mo dapat lutuin sa microwave. A) Oo, maaari mong gamitin ang maliit na appliance na ito napakapraktikal na araw-araw ay pinapainit nito ang iyong pagkain sa loob ng isang minuto.

Ano ang hindi dapat lutuin sa microwave

Maraming mga pagkain ang maaaring lutuin sa microwave nang walang problema, sa katunayan, mayroong hindi mabilang na masarap at malusog na mga recipe sa format na ito. Gayunpaman, ang ilang mga pagkain o produkto ay hindi dapat lutuin ng ganito, para sa iba't ibang mga kadahilanan tulad ng mga sinasabi namin sa iyo sa ibaba. Pansinin mga pagkain na hindi dapat lutuin sa microwave at maiiwasan mo ang mga takot at inis.

Matigas na pinakuluang itlog

Pagluluto ng mga Itlog sa Microwave

Kung gusto mong maghanda ng napakalusog at walang langis na piniritong itlog, ang microwave ay ang iyong matalik na kaibigan. Ngunit kung ang kailangan mo ay magpainit ng isang hard-boiled na itlog, maghanap ng ibang alternatibo o ihanda muna ito. Hindi dapat ilagay sa microwave ang hard-boiled egg dahil isang layer ng moisture ang nabubuo sa loob nito na maaaring sumabog kapag pinainit sa microwave. Para sa kadahilanang ito, napakahalaga na balatan ang itlog at putulin ito bago ilagay sa init sa micro.

Ang manok

Kung hindi maluto nang maayos, ang bacteria sa manok ay maaaring maging lubhang mapanganib sa kalusugan. Para sa kadahilanang ito, ang hilaw na manok ay hindi dapat lutuin sa microwave, dahil ang sistema ng appliance na ito ay upang painitin ang pagkain mula sa labas hanggang sa loob. Kaya yun ang pagkain ay hindi matitiyak na maluto nang maayos, dahil hindi ito pantay na ginagawa. Para sa parehong dahilan, ang mga hilaw na karne ay hindi dapat lutuin sa microwave.

Bigas

Ang isa sa mga pagkaing madalas na pinainit sa microwave ay ang kanin, sa katunayan, maraming iba't ibang mga nakabalot na produkto na ibinebenta para gamitin sa microwave. Gayunpaman, ang mga kamakailang pag-aaral ay nagpapahiwatig na ito ay maaaring maging lubhang mapanganib sa kalusugan. Ito ay dahil sa bigas naglalaman ng bakterya na lubos na lumalaban sa mataas na temperatura na hindi palaging nakakamit sa microwave. Bilang karagdagan, ang sistemang ito ay lumilikha ng isang layer ng moisture na perpektong lugar para sa iba't ibang bakterya na dumami na maaaring magdulot ng food poisoning.

Gatas ng ina

Ang pagyeyelo ng gatas ng ina ay ang tamang paraan upang lumikha ng reserbang pagkain para sa iyong sanggol. Sa ganitong paraan, nakakakain siya kapag kailangan niya ito kahit na wala ang ina. Ngayon, upang magpainit ng gatas ng ina, pinakamahusay na gumamit ng mainit na tubig sa halip na microwave. Kilalang-kilala na ang appliance na ito ay nagpapainit ng pagkain nang hindi pantay. Ang gatas ay maaaring malamig sa isang panig at napakainit sa kabilang panig.

Mga berdeng dahon na gulay

Mga berdeng dahon na gulay

Kapag pinainit sa microwave, ang mga sustansya sa berdeng madahong gulay ay maaaring maging lubhang mapanganib sa iyong kalusugan. Ito ay isang sangkap na tinatawag na nitrates, na lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan, ngunit kapag pinainit sa microwave sila ay binago sa nitrosamines, isang substance na maaaring maging carcinogenic. Samakatuwid, kung mayroon kang mga natira sa spinach, repolyo o berdeng madahong gulay, mas mainam na painitin ang mga ito sa isang kawali na may isang patak ng langis ng oliba.

Ito ang 5 pagkain na hindi dapat lutuin sa microwave, isang napaka-kapaki-pakinabang na aparato kung ginamit nang tama. Sa parehong paraan, hindi sila dapat maging pagpainit ng pagkain na may mataas na nilalaman ng tubig, tulad ng prutas, dahil maaari silang sumabog o makabuo ng bakterya dahil sa kahalumigmigan. Sa mga tip na ito, maaari mong ligtas na samantalahin ang iyong appliance.


Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.