คุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพของปลาสีน้ำเงิน

ลา ควรรับประทานโปรตีนที่มีคุณภาพทุกวัน. โปรตีนเหล่านี้สามารถพบได้ในผักเช่นพืชตระกูลถั่วปลาเนื้อสัตว์รวมถึงผลิตภัณฑ์จากนม สิ่งสำคัญในการรับประทานอาหารอย่างสมดุลคืออาหารแต่ละอย่างให้สิ่งที่แตกต่างกันแม้ว่าอาหารทั้งหมดจะเป็นแหล่งของโปรตีนก็ตาม วันนี้เราจะมาพูดถึงปลาสีน้ำเงินซึ่งมีคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพของเรา

El ปลามันเป็นแหล่งของไขมันที่ดีต่อสุขภาพดังนั้นจึงเป็นหนึ่งในอาหารเหล่านั้นที่เราต้องรวมไว้อย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้งในอาหารของเรา นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพมากในการให้โปรตีนแก่ร่างกายของเรา

ปลาสีฟ้าหรือสีขาว

คุณต้องรู้วิธีแยกแยะปลาสีน้ำเงินกับสีขาวเนื่องจากทั้งสองมีคุณสมบัติที่แตกต่างกัน ปลาสีขาวไม่ได้ให้ไขมันมากดังนั้นจึงขอแนะนำอย่างยิ่งเมื่อรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำ ในทางกลับกัน ปลาที่มีน้ำมันทำให้เรามีกรดไขมันมากขึ้น แต่เราต้องจำไว้ว่าสิ่งเหล่านี้จำเป็นต่อร่างกายของเรามาก วิธีแยกความแตกต่างคือดูที่หางเนื่องจากปลาสีน้ำเงินเป็นรูปลูกศร

ปลาสีฟ้าคืออะไร

หากเรารู้จักปลาสีน้ำเงินก็จะง่ายกว่ามากที่เราจะเพิ่มมันเข้าไปในอาหารและรับประทานอาหารที่สมดุล บางส่วนของความนิยมมากที่สุดคือ ปลาทูน่าปลาแซลมอนนากปลากะตักปลาแมคเคอเรลชิชาร์โรปลากะตักหรือปลาแมคเคอเรล.

สรรพคุณของปลาน้ำเงิน

ปลาสีน้ำเงินมีประสิทธิภาพดีกว่าสีขาวในแง่ของแคลอรี่ แต่ยังรวมถึงในแง่ของ ปริมาณโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ สำหรับร่างกาย นั่นคือเหตุผลว่าทำไมปลาจึงเป็นปลาที่แนะนำอย่างยิ่งแม้ว่าจะให้แคลอรี่มากกว่าในการบริโภคในแต่ละวันก็ตาม รับประทานในปริมาณที่พอเหมาะเป็นอาหารพื้นฐานโดยสิ้นเชิงที่ไม่ต้องทำให้เราอ้วน

พวกเขามักจะมีโปรตีนคุณภาพ 20% และไขมัน 5 ถึง 20% พวกเขาเสนอ โอเมก้า 3 อันล้ำค่าซึ่งเป็นกรดไขมันที่ร่างกายของเราไม่ได้ผลิต และเราจำเป็นต้องกินเข้าไปพร้อมกับอาหาร แม้ว่าจะไม่แนะนำให้รับประทานอาหารแคลอรี่ต่ำ แต่ความจริงก็คือน้ำมันเหล่านี้มีความจำเป็นมากและสิ่งที่ปลาเหล่านี้ให้เราควรนำมาพิจารณาในอาหารที่สมดุล

ประโยชน์ของปลามัน

กรดไขมันโอเมก้า 3 มีประโยชน์อย่างมากในร่างกายของเรา เรา ช่วยลดคอเลสเตอรอลสูง และเพื่อควบคุมมันจึงขอแนะนำให้ผู้ที่มีปัญหาประเภทนี้หรือผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเกิดปัญหานี้ ในทำนองเดียวกันไขมันประเภทนี้ช่วยให้เรามีสภาพผิวที่ดีและต่อสู้กับปัญหาผิวเช่นกลากหรือโรคสะเก็ดเงิน ข้อต่อยังได้รับประโยชน์จากกรดไขมันชนิดนี้เนื่องจากช่วยให้อยู่ในสภาพดี

ในทางกลับกันการบริโภคน้ำมันนี้ต้องขอบคุณปลาสีน้ำเงิน ช่วยป้องกันอาการหัวใจวาย. ดูเหมือนว่าจำเป็นต้องมีการกระตุ้นด้วยไฟฟ้าที่ทรงพลังกว่ามากจากสมองเพื่อทำให้หัวใจเต้นผิดจังหวะไปยังหัวใจซึ่งเป็นของสิ่งมีชีวิตที่มีโอเมก้า -3 ในปริมาณที่เหมาะสม นอกจากนี้ยังช่วยลดความดันโลหิตซึ่งป้องกันปัญหาเกี่ยวกับหัวใจต่างๆ

วิธีทำปลา

ตอนนี้เรารู้แล้วว่าปลามันเป็นแหล่งโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตามคุณต้องพิจารณาวิธีที่ดีที่สุดเสมอเพื่อให้มีสุขภาพดี โปรดจำไว้ว่าไฟล์ ปัญหา anisakis. เพื่อป้องกันปัญหานี้ควรแช่แข็งปลาหลายวันก่อน วิธีหนึ่งที่ดีต่อสุขภาพและทำให้อาหารเสียไปน้อยที่สุดคือการอบไอน้ำ แนะนำให้ปรุงด้วยปาปิโลเต้อบหรือย่าง ไม่ว่าในกรณีใดเราต้องหลีกเลี่ยงของที่ถูกทอดและของทอด