ไมโครเวฟเป็นหนึ่งในอุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้ในครัว อุปกรณ์ขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยประโยชน์ใช้สอยที่คุณไม่รู้วิธีใช้งานอย่างถูกต้องเสมอไป เพราะโดยทั่วไปแล้ว ไมโครเวฟใช้สำหรับอุ่นอาหารแต่ใช้ทำอะไรได้หลายอย่าง การทำอาหารในไมโครเวฟนั้นง่าย รวดเร็ว ประหยัด และดีต่อสุขภาพ เพราะทำอาหารในน้ำผลไม้ของตัวเองและลดไขมัน
อย่างไรก็ตาม อาหารบางชนิดไม่ควรนำเข้าไมโครเวฟ บางส่วนเนื่องจากสูญเสียคุณสมบัติหลักและอื่น ๆ เนื่องจากอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ค้นหาว่าอาหารประเภทใดที่คุณไม่ควรปรุงด้วยไมโครเวฟ ก. ใช่, คุณสามารถใช้อุปกรณ์ขนาดเล็กนี้ได้ ใช้งานได้จริงเพื่อให้อาหารของคุณร้อนขึ้นในหนึ่งนาทีทุกวัน
สิ่งที่ไม่ควรปรุงในไมโครเวฟ
อาหารหลายชนิดสามารถปรุงในไมโครเวฟได้โดยไม่มีปัญหา อันที่จริง มีสูตรอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากมายในรูปแบบนี้ อย่างไรก็ตาม อาหารหรือผลิตภัณฑ์บางอย่างไม่ควรปรุงด้วยวิธีนี้ ด้วยเหตุผลหลายประการ เช่น เราจะบอกคุณเกี่ยวกับด้านล่าง จดบันทึก อาหารที่ไม่ควรปรุงด้วยไมโครเวฟ และคุณจะสามารถหลีกเลี่ยงความกลัวและความผิดหวังได้
ไข่ต้มสุก
หากคุณต้องการเตรียมไข่ดาวไร้น้ำมันและมีสุขภาพดีมาก ไมโครเวฟคือเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณ แต่ถ้าสิ่งที่คุณต้องการคือการอุ่นไข่ลวก ให้มองหาทางเลือกอื่นหรือเตรียมมันไว้ก่อน ไข่ลวกไม่ควรนำเข้าไมโครเวฟเพราะ ข้างในเป็นชั้นของความชื้นที่สามารถระเบิดได้ เมื่ออุ่นในไมโครเวฟ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะปอกไข่และหั่นไข่ก่อนนำไปอุ่นในไมโครเวฟ
ไก่
หากไม่ปรุงอย่างเหมาะสม แบคทีเรียในไก่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้อย่างมาก ดังนั้นไม่ควรปรุงไก่ดิบในไมโครเวฟเพราะระบบของอุปกรณ์นี้คือการอุ่นอาหารจากภายนอกเข้า ดังนั้น ไม่สามารถรับประกันได้ว่าอาหารจะปรุงอย่างถูกต้องเพราะมันไม่ได้ทำสม่ำเสมอ ด้วยเหตุผลเดียวกัน ไม่ควรปรุงเนื้อดิบในไมโครเวฟ
ข้าว
หนึ่งในอาหารเหล่านั้นที่มักถูกทำให้ร้อนในไมโครเวฟคือข้าว อันที่จริง ผลิตภัณฑ์บรรจุหีบห่อต่างๆ มีจำหน่ายในท้องตลาดสำหรับใช้ในไมโครเวฟ อย่างไรก็ตาม การศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้ระบุว่าสิ่งนี้อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้มาก นั่นก็เพราะว่าข้าว มีแบคทีเรียที่ทนต่ออุณหภูมิสูงได้สูง ที่เข้าไมโครเวฟไม่ได้ทุกครั้ง นอกจากนี้ระบบนี้ยังสร้างชั้นของความชื้นซึ่งเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการแพร่กระจายของแบคทีเรียต่างๆ ที่อาจทำให้เกิดอาหารเป็นพิษ
เต้านม
น้ำนมแม่แช่แข็งเป็นวิธีที่เหมาะสมในการสร้างอาหารสำรองสำหรับทารก ด้วยวิธีนี้ เขาจะสามารถให้อาหารเมื่อเขาต้องการได้แม้ในเวลาที่แม่ไม่อยู่ ในการอุ่นนมแม่ ควรใช้น้ำร้อนแทนไมโครเวฟ เป็นที่ทราบกันดีว่า เครื่องนี้อุ่นอาหารไม่สม่ำเสมอ. นมสามารถเย็นด้านหนึ่งและร้อนมากอีกด้านหนึ่ง
ผักใบเขียว
เมื่อให้ความร้อนในไมโครเวฟ สารอาหารในผักใบเขียวอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้มาก เป็นสารที่เรียกว่าไนเตรตซึ่งมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพ แต่เมื่อถูกความร้อน ในไมโครเวฟจะเปลี่ยนเป็นไนโตรซามีนซึ่งเป็นสารที่สามารถก่อมะเร็งได้ ดังนั้นถ้าคุณมีของเหลือ ผักขม, กะหล่ำปลีหรือผักใบเขียวควรอุ่นในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกหนึ่งหยด
นี่คืออาหาร 5 อย่างที่ไม่ควรปรุงด้วยไมโครเวฟ เป็นอุปกรณ์ที่มีประโยชน์มากหากใช้อย่างถูกต้อง ในทำนองเดียวกัน พวกเขาไม่ควร อุ่นอาหารที่มีปริมาณน้ำสูงเช่น ผลไม้ เนื่องจากสามารถระเบิดหรือสร้างแบคทีเรียได้เนื่องจากความชื้น ด้วยเคล็ดลับเหล่านี้ คุณสามารถใช้ประโยชน์จากอุปกรณ์ของคุณได้อย่างปลอดภัยอย่างสมบูรณ์