อุณหภูมิในอุดมคติของตู้เย็นและช่องแช่แข็ง

สองปีที่แล้วเราแบ่งปัน Bezzia กุญแจสู่ มีห้องครัวที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น. จากนั้นเราได้พูดถึงความสำคัญของทั้งประสิทธิภาพและการใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าอย่างเหมาะสม โดยกล่าวถึง อุณหภูมิตู้เย็นและช่องแช่แข็งที่เหมาะสมที่สุด.

วันนี้เราไปต่ออีกหน่อยโดยวิเคราะห์ความสำคัญของอุณหภูมินี้ที่มันขึ้นอยู่ ไม่เพียงแต่การถนอมอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึง ประหยัดค่าไฟ. คุณต้องการทราบอุณหภูมิที่คุณควรตั้งตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งเมื่อติดตั้งหรือไม่?

ความสำคัญของอุณหภูมิที่เหมาะสม

ความเย็นสร้าง a การเจริญเติบโตช้าของจุลินทรีย์ เช่น แบคทีเรียที่สามารถพบได้ในอาหาร ทำให้มีความปลอดภัยในการบริโภค เรื่องสำคัญพอที่จะใส่ใจคุณไม่คิดเหรอ?

การเลือกอุณหภูมิที่เหมาะสมจะช่วยรักษาอุณหภูมิ อาหารสดนานขึ้น และ/หรืออยู่ในสภาพดี ดังนั้นคุณจะไม่เพียงลดความเสี่ยงที่เกิดจากการบริโภคเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเศษอาหารด้วย และไม่ใช่ การไม่เลือกอุณหภูมิที่เย็นที่สุดที่อุปกรณ์เอื้ออำนวยเสมอไปคือการตัดสินใจที่ดีที่สุด คุณอาจใช้พลังงานโดยไม่จำเป็นและทำให้อาหารบางชนิดเน่าเสียเร็วขึ้น

ตู้เย็นและตู้แช่แข็งคิดเป็นเงินถึง 22% ของค่าไฟฟ้าทั้งหมด ของบ้านตาม IDAE และมากถึง 31% ตามการศึกษาของ OCU เป็น เครื่องใช้ไฟฟ้าที่กินไฟมากกว่าเพราะพวกเขาทำอย่างต่อเนื่อง และอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นแต่ละองศาเซลเซียสที่เราลดอุณหภูมิลงอาจหมายถึงค่าไฟฟ้าเพิ่มเติมระหว่าง 7 ถึง 10% เปอร์เซ็นต์ที่จะส่งผลให้ต้นทุนเพิ่มขึ้น ณ สิ้นเดือน

บทความที่เกี่ยวข้อง:

เหล่านี้เป็นเครื่องใช้ที่บริโภคมากที่สุด

อุณหภูมิที่เหมาะสม

ตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญและผู้ผลิต la อุณหภูมิตู้เย็นที่เหมาะสมที่สุด อยู่ที่ประมาณ 4°C. แม้ว่าพวกเขาจะมีคุณสมบัติที่แตกต่างกันเล็กน้อยซึ่งอาจอยู่ในช่วงระหว่าง 2 ถึง 8 องศา ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับว่าตู้เย็นว่างหรือเต็มแค่ไหน และสำหรับอาหารที่จะเก็บรักษาไว้และตู้เย็นทำงานอย่างถูกต้องนอกเหนือจากการรักษาอุณหภูมิในอุดมคติแล้ว มีชุดของแนวทางปฏิบัติที่คุณต้องปฏิบัติตาม:

• หลีกเลี่ยงการแนะนำอาหารร้อน; ปล่อยให้เย็นก่อนเก็บเอาไว้เสมอ
• อย่าเติมจนหมด, เพื่อให้อากาศเย็นไหลเวียนได้อย่างอิสระ และถ้าเป็นเช่นนั้น ให้ลดอุณหภูมิลงหนึ่งองศา
• บันทึกเสมอ อาหารบรรจุถุง หรือภาชนะบรรจุภัณฑ
• เช็คตู้เย็นทุกสัปดาห์ และนำอาหารที่ไม่อยู่ในสภาพดีออก
• รักษาความสะอาดอยู่เสมอ,เอาของเหลวทุกชนิดที่อาจหก.

สำหรับส่วนของตน อุณหภูมิช่องแช่แข็งที่เหมาะสม อยู่ระหว่าง -17°C หรือ – 18°C นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าเพื่อไม่ให้ปรสิตที่เป็นไปได้ (เช่น Anisakis ในปลาหรือ Toxoplasma gondi ในเนื้อสัตว์) ไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ จึงจำเป็นต้องแช่แข็งอาหารอย่างน้อย 5 วันก่อนบริโภค

จะปรับอุณหภูมิได้อย่างไร?

เป็นเรื่องปกติที่เมื่อเราซื้อตู้เย็นมา มาติดตั้งให้เรา และเราลืมตรวจสอบอุณหภูมิและปรับถ้าจำเป็น ในตู้เย็นที่ทันสมัยที่สุดและ/หรือระดับไฮเอนด์ การดำเนินการนี้สามารถทำได้ผ่าน การควบคุมแบบดิจิตอล สิ่งเหล่านี้มักจะอยู่ที่ด้านหน้าหรือประตูตู้เย็น อย่างไรก็ตาม ตู้เย็นรุ่นเก่าหรือรุ่นล่างไม่มีปุ่มควบคุมเหล่านี้และซ่อนปุ่มควบคุมไว้ด้านใน

La วงล้อควบคุม มีตัวบ่งชี้บางอย่างที่ช่วยให้เราสามารถควบคุมอุณหภูมิได้ ตัวบ่งชี้เหล่านี้มักจะเป็นตัวเลขตั้งแต่ 1 ถึง 7 หรือ 1 ถึง 10 ที่ไม่เกี่ยวข้องโดยตรงกับอุณหภูมิแต่กับระดับความเข้มข้น (ยิ่งสูง ยิ่งเย็น) ในกรณีเหล่านี้ วิธีเดียวที่จะทราบอุณหภูมิคือโดยการวางเทอร์โมมิเตอร์ไว้ในตู้เย็นและเล่นกับวงล้อจนกว่าเราจะเข้าใกล้อุณหภูมิในอุดมคตินั้น

คุณรู้หรือไม่ว่าอุณหภูมิในอุดมคติของตู้เย็นและช่องแช่แข็งเป็นอย่างไร? คุณจะตรวจสอบและอัปเดตเครื่องใช้ของคุณหลังจากอ่านบทความนี้หรือไม่?