อาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่สตรีมีครรภ์ควรรับประทาน

อาหารเป็นองค์ประกอบสำคัญในการดูแลการตั้งครรภ์และ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทารกในครรภ์พัฒนาอย่างเหมาะสม อาหารเมดิเตอเรเนียนนั้นสมบูรณ์แบบเมื่อต้องคำนึงว่าทารกจะได้รับสารอาหารที่จำเป็นและกระบวนการตั้งครรภ์ก็เพียงพอ

ในบทความต่อไปนี้เราจะแสดงให้คุณเห็น อาหารที่ขาดไม่ได้ในอาหาร ของสตรีมีครรภ์คนใด

ประโยชน์ของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนในระหว่างตั้งครรภ์คืออะไร?

• ประโยชน์อย่างหนึ่งของการปฏิบัติตามอาหารนี้คือ ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานในการตั้งครรภ์
• งานวิจัยหลายชิ้นระบุว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียนช่วยลดความเสี่ยงของ ทารกสามารถเป็นโรคภูมิแพ้ได้
• อาหารเมดิเตอร์เรเนียนก็ช่วยได้เช่นกัน เพื่อควบคุมน้ำหนักของหญิงตั้งครรภ์
• ประโยชน์อีกอย่างของอาหารนี้คือ ลดความเสี่ยงของภาวะครรภ์เป็นพิษ

อาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่ควรทานระหว่างตั้งครรภ์

มีอาหารหลายชนิดที่เป็นของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและควรบริโภคในระหว่างตั้งครรภ์:

• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษเป็นอาหารเด่นของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน. เป็นผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและวิตามินอี เป็นประโยชน์อย่างมากโดยเฉพาะในเรื่องสุขภาพของหัวใจ
• ผักและผลไม้ควรมีอยู่ในอาหารของหญิงตั้งครรภ์ อาหารเหล่านี้ช่วยปรับปรุงระบบลำไส้และ ให้สารอาหารมากมาย เช่น แร่ธาตุและวิตามิน ทั้งหญิงมีครรภ์และทารกเอง
• ผลไม้เป็นอาหารสำคัญอีกชนิดหนึ่งในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ผลไม้ให้วิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์ในปริมาณที่ดี เนื่องจากอุดมไปด้วยน้ำ การบริโภคจึงเหมาะสำหรับสตรีมีครรภ์ที่ต้องการดื่มน้ำเพียงพอ

• อาหารอีกอย่างที่ผู้หญิงมีครรภ์ขาดไม่ได้คือถั่ว อุดมไปด้วยแร่ธาตุ เช่น ธาตุเหล็ก แคลเซียม หรือไอโอดีน. นอกจากนี้ยังให้กรดโฟลิกในปริมาณที่ดีแก่ร่างกาย
• ปลาเป็นอาหารอีกชนิดหนึ่งที่ควรมีอยู่ในอาหารของสตรีมีครรภ์ มีสารอาหารมากมายที่ร่างกายให้ เช่น วิตามิน โปรตีน หรือกรดไขมันประเภทโอเมก้า 3 มีปลาชนิดหนึ่งที่ไม่ควรบริโภคระหว่างตั้งครรภ์ โดยเฉพาะที่มีปริมาณปรอทสูง
• ธัญพืชและอนุพันธ์ของธัญพืชนั้นขาดไม่ได้ในอาหารของสตรีมีครรภ์. คาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ในซีเรียลจะให้พลังงานระหว่างตั้งครรภ์ สิ่งที่แนะนำมากที่สุดคือการเลือกสำหรับผู้ที่มีส่วนสำคัญเนื่องจากมีสุขภาพดีกว่ามาก
• ผลิตภัณฑ์จากนมและอนุพันธ์ให้สารอาหารจำนวนมากแก่ร่างกาย เช่น โปรตีน แร่ธาตุ และวิตามิน เช่นเดียวกับปลา ต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษกับชีสบางชนิดที่หมักไม่ดีและอาจทำให้เกิดปัญหากับทั้งผู้หญิงและทารกในครรภ์

กล่าวโดยสรุป อาหารเพื่อสุขภาพเป็นกุญแจสำคัญในการทำให้กระบวนการตั้งครรภ์เหมาะสมที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ นอกจากการรับประทานอาหารเหล่านี้แล้ว จะต้องระมัดระวังในการปรุงอาหารและหลีกเลี่ยงการรับประทานดิบ โดยเฉพาะในกรณีของเนื้อสัตว์ ปลา หรือผลิตภัณฑ์จากนมบางชนิด