อาหารที่เป็นประโยชน์และโทษต่อความเป็นกรด

อิจฉาริษยา

คุณมักจะรู้สึกแสบร้อนในช่องท้องของคุณหรือไม่? กรดไหลย้อน เป็นโรคที่พบได้บ่อยประมาณ 20% ของประชากร ใช่ มีพวกคุณหลายคนที่ต่อสู้กับอาการเสียดท้องทุกวัน อาการแสบร้อนเป็นอาการทั่วไปของโรคนี้ แต่มีอาการอื่นร่วมด้วย เช่น รู้สึกขมในปาก สำรอก และท้องอืด

เราทุกคนสามารถรู้สึกถึงอาการเหล่านี้ได้ในบางครั้งหลังจากรับประทานอาหารมื้อหนักและผิดปกติ แต่เมื่ออาการเหล่านี้เกิดขึ้นบ่อยครั้งและต่อเนื่อง สิ่งสำคัญคือต้องไปพบแพทย์ เนื่องจากอาจจำเป็นต้องเปลี่ยนทั้งการรับประทานอาหารและการใช้ยาเพื่อควบคุม . และมีทั้งอาหารที่เป็นประโยชน์และโทษ ต่อความเป็นกรด

กรดไหลย้อนในกระเพาะอาหารคืออะไร?

ความเป็นกรดเป็นคำที่ใช้เพื่ออธิบายว่า รู้สึกแสบร้อน ที่เกิดขึ้นในหลุมของกระเพาะอาหาร ผลิตภัณฑ์จากกรดในกระเพาะอาหารไหลย้อน กรดไหลย้อนนี้เรียกอีกอย่างว่ากรดไหลย้อนในหลอดอาหาร เกิดขึ้นเมื่อวาล์วที่ป้องกันไม่ให้กรดไหลย้อนกลับมาที่หลอดอาหารทำงานไม่ถูกต้อง

กรดไหลย้อน gastroesofágico

วาล์ว มันป้องกันไม่ให้เนื้อหาในกระเพาะอาหารย้อนกลับจากกระเพาะอาหารไปยังหลอดอาหารและเมื่อถูกบุกรุกจะสังเกตเห็นอาการที่เราพูดถึงในตอนต้น: รู้สึกแสบร้อนสำรอก คลื่นไส้... อาการที่ไม่น่าพอใจเลยและนั่น หากเกิดซ้ำต้องไปพบแพทย์ประจำครอบครัวและผู้เชี่ยวชาญ

การไม่รักษากรดไหลย้อนอาจนำไปสู่ปัญหาที่รุนแรงมากขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป มันสามารถทำให้เกิดก การระคายเคืองเรื้อรังของหลอดอาหาร และสิ่งนี้ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในเยื่อบุหลอดอาหารที่กระตุ้นหลอดอาหารของ Barrett ซึ่งเป็นพยาธิสภาพที่อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งหลอดอาหาร

อาหารที่เป็นประโยชน์

อาหารของเราสามารถ ประโยชน์หรือเป็นอันตรายต่อความเป็นกรด และกรดไหลย้อน ด้วยเหตุผลนี้ ในกรณีที่ต้องทนทุกข์กับการเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่อง มักจะแนะนำให้เปลี่ยนนิสัยที่อาหารมีบทบาทสำคัญ

ความเป็นกรดจะได้รับประโยชน์จากการรับประทานอาหารที่มีทั้งสารเมือกสูงและมีคุณสมบัติทำให้ผิวนวล ปกป้องเยื่อบุกระเพาะอาหาร และอาหารเหล่านี้คืออะไร? ตัวอย่างเช่น เมล็ดเจียอุดมไปด้วยเมือก ในขณะที่อาหารอย่างกล้วย แอปเปิ้ล แครอท ฟักทอง บรอกโคลี กะหล่ำดอก วอลนัท อัลมอนด์ สน ขมิ้น ขิง หรือหญ้าฝรั่นอุดมไปด้วยคุณสมบัติทำให้ผิวนวลและเป็นยาระบาย

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

อย่างไรก็ตาม รายการอาหารที่ยาวกว่านั้นควรลดการบริโภคลง เนื่องจากพบว่าอาหารเหล่านี้เป็นสาเหตุของอาการเสียดท้องในคนจำนวนมาก เราไม่ได้พูดถึงการหลีกเลี่ยงโดยสิ้นเชิง แต่เกี่ยวกับการลดการบริโภค

ใส่อบเชยลงในมื้ออาหาร

  • เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน คาเฟอีนซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักของกาแฟและชาหลายชนิด ได้รับการระบุว่าเป็นตัวกระตุ้นอาการเสียดท้องในบางคน
  • อาหารทอดหรือไขมัน. สิ่งเหล่านี้อาจทำให้กล้ามเนื้อหูรูดของหลอดอาหารด้านในคลายตัว ทำให้กรดในกระเพาะอาหารไหลย้อนขึ้นไปในหลอดอาหารมากขึ้นและทำให้การขับของเสียในกระเพาะอาหารช้าลง
  • ช็อคโกแลต. สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นกับช็อกโกแลตเนื่องจากมี ส่วนผสมที่เรียกว่าเมทิลแซนทีน.
  • ส้มและมะเขือเทศ. ผลไม้ที่มีความเป็นกรดสูง เช่น ส้ม มะนาว มะนาว สับปะรด และมะเขือเทศ อาจทำให้เกิดหรือทำให้อาการแย่ลงได้
  • อาหารรสเผ็ด, หัวหอมและกระเทียม หัวหอมและกระเทียมไม่ก่อให้เกิดปัญหาร้ายแรงหรือไม่ใช่สำหรับคนส่วนใหญ่ แต่ถ้าคุณมีปัญหากรดไหลย้อน ก็ควรค่าแก่การดูว่าคุณรู้สึกอย่างไร
  • เครื่องดื่มแอลกอฮอล์. แอลกอฮอล์ทำให้เกิดอาการเสียดท้องในคนที่มีสุขภาพดีโดยไม่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคกรดไหลย้อน

สิ่งสำคัญพอๆ กับการรู้ว่าอาหารที่มีประโยชน์และโทษช่วยป้องกันอาการเสียดท้องคือการใส่ใจกับสิ่งที่เรากินเข้าไปและรู้สึกอย่างไร การเก็บสมุดจดที่คุณสามารถจดเมื่อคุณรู้สึกไม่สบายใจเกี่ยวกับสิ่งที่คุณกินเข้าไป โดยไม่หมกมุ่นกับมัน สามารถให้ข้อสรุปที่เป็นประโยชน์แก่คุณในการปรับเปลี่ยนอาหารของคุณ

นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารมื้อใหญ่ที่มีการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สูง และนำนิสัยที่ดีของการรับประทานอาหารเย็นอย่างน้อยสามชั่วโมงก่อนเข้านอนเพื่อให้สามารถพักผ่อนได้ดีขึ้น สิ่งที่คุณจะชอบถ้าคุณใช้หมอนที่ยกศีรษะขึ้นระหว่าง 10 ถึง 15 เซนติเมตรในขณะที่คุณนอนหลับ


เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา