En Bezzia เรารู้สึกประหลาดใจกับรสชาติที่กระเทียมและมะนาวมอบให้กับสิ่งเหล่านี้ มักกะโรนีกับเห็ด เพราะไม่ใช่ครั้งแรกที่เราปรุง พาสต้ากับเห็ดแต่ถ้าครั้งแรกเราใส่น้ำมะนาวลงในสมการ
อาหารจานเด็ดที่สามารถเพลิดเพลินได้ทุกโอกาส มักกะโรนีกับเห็ดกระเทียมและมะนาว เพราะนอกจากจะทำด้วย ส่วนผสมง่ายๆเตรียมถอนหายใจ ในช่วงเวลาที่ใช้ในการปรุงมักกะโรนีสปาเก็ตตี้หรือพาสต้าที่คุณเลือก
นอกเหนือจากการเลือกพาสต้าที่คุณชอบมากที่สุดคุณสามารถเพิ่มสัมผัสสุดท้ายให้กับมักกะโรนีเหล่านี้ด้วยเห็ดกระเทียมและมะนาวด้วย ชีสที่คุณชื่นชอบ. เราได้เลือกชีสกึ่งบ่ม แต่คุณสามารถทดลองและลองอย่างอื่นได้ คุณกล้าเตรียมไหม?
ส่วนผสมสำหรับ 2
- มักกะโรนี 5 กำมือ
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ
- 200 ก. เห็ด
- 2 กลีบกระเทียม
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
- ผักชีฝรั่งสับ
- Sal
- พริกไทย
- ชีสขูด
ทีละขั้นตอน
- ในหม้อ ปรุงพาสต้า ทำตามคำแนะนำของผู้ผลิต
- ในขณะเดียวกันก็ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะและ ผัดเห็ด รีดหรือสับจนเป็นสี
- แล้ว ใส่กระเทียมหั่นบาง ๆ และบันทึกอีกสองสามนาที
- เติมน้ำมะนาว และพาสต้าที่สะเด็ดน้ำซึ่งในตอนนี้จะสุก
- เกลือและพริกไทยโรยผักชีฝรั่งเล็กน้อยและผสมให้เข้ากัน
- ใส่พาร์มีซาน ก่อนเสิร์ฟและเพลิดเพลินกับเห็ดมะนาวร้อนและมักกะโรนีกระเทียม