Eva Cornejo
ฉันเกิดที่มาลากา เมืองที่สวยงามและมีชีวิตชีวาบนชายฝั่งทางใต้ของสเปน ฉันใช้ชีวิตในวัยเด็กและวัยรุ่นที่นั่น รายล้อมไปด้วยครอบครัวและเพื่อนๆ ฉันชอบศิลปะและการออกแบบมาโดยตลอด ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจเรียนการออกแบบกราฟิกที่มหาวิทยาลัยมาลากา ชีวิตของฉันเปลี่ยนไปเมื่อฉันรู้ว่าการรับประทานอาหารของฉันไม่เหมาะสมที่สุด ในช่วงวัยรุ่น ฉันเคยกินฟาสต์ฟู้ด ขนมอบอุตสาหกรรม และเครื่องดื่มผสมน้ำตาล ซึ่งทำให้เกิดปัญหาสุขภาพและความภาคภูมิใจในตนเอง วันหนึ่ง ฉันตัดสินใจพลิกชีวิตและเริ่มดูแลตัวเองให้ดีขึ้น ฉันเริ่มสนใจเรื่องโภชนาการและการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ และค้นพบโลกใหม่แห่งรสชาติ สี และเนื้อสัมผัส ฉันตระหนักว่าการรับประทานอาหารที่ดีนั้นไม่ใช่เรื่องน่าเบื่อหรือยาก แต่ตรงกันข้าม: มันสนุก สร้างสรรค์ และอร่อย นี่คือสาเหตุที่ความหลงใหลในการทำอาหารที่ง่ายและดีต่อสุขภาพของฉันเกิดขึ้น ซึ่งทำให้ฉันต้องสร้างบล็อกของตัวเอง: “El Monstruo de las Recetas” ในนั้น ฉันแบ่งปันสูตรอาหาร เคล็ดลับ เคล็ดลับ และประสบการณ์การทำอาหารที่ฉันชื่นชอบ ปัจจุบันฉันอาศัยอยู่ในบาเลนเซีย เมืองที่ฉันชอบในเรื่องสภาพอากาศ วัฒนธรรม และอาหาร ฉันยังคงทำงานเป็นนักออกแบบกราฟิก แต่ฉันก็อุทิศเวลาส่วนหนึ่งให้กับบล็อกและความหลงใหลในการทำอาหารด้วย
Eva Cornejo ได้เขียน 110 บทความตั้งแต่เดือนสิงหาคม 2016
- 27 ธ.ค. Roscón de Reyes
- 20 ธ.ค. บวบกลมยัดไส้เนื้อ
- 13 ธ.ค. กูลาชเนื้อฮังการีแบบดั้งเดิม
- 06 ธ.ค. คัสตาร์ดกับส้ม
- การ 29 พฤศจิกายน Chickpea falafel
- การ 22 พฤศจิกายน มักกะโรนีกับเห็ดพอร์โทเบลโลและซอสโยเกิร์ตโค้ง
- การ 15 พฤศจิกายน คุกกี้ช็อกโกแลตชิปหรือคุกกี้อเมริกัน
- การ 08 พฤศจิกายน ควินัวกับเห็ดพอร์โทเบลโลและผัก
- การ 01 พฤศจิกายน ผักโขมอบชีส
- 25 ตุลาคม สปาเก็ตตี้กับมะเขือเทศเชอร์รี่เห็ดและอัลมอนด์
- 18 ตุลาคม Cous Cous หรือ Couscous ไก่และผักสไตล์โมร็อกโก