ใครไม่ชอบทานขนมปังสดใหม่แสนอร่อย? การผ่านใกล้ร้านเบเกอรี่ที่พวกเขากำลังทำขนมปังถือเป็นความสุขทางกลิ่นที่จะเปิดประตูท้องอย่างไม่ต้องสงสัย ... การได้กลิ่นขนมปังที่สดใหม่ชวนให้หิวตลอดเวลา! และเมื่อนอกจากจะได้กลิ่นของขนมปังที่อบสดใหม่แล้วคุณยังมีโอกาสที่จะได้กินมันสดใหม่จากเตาอบอีกด้วยมันก็เป็นความสุขสำหรับคนรู้ใจ
แต่ถ้าฉันบอกคุณว่าคุณสามารถลองขนมปังสดที่บ้านของคุณเองได้ล่ะ? และยังมีความสะดวกในการทำด้วยไมโครเวฟอีกด้วย มีสูตรง่าย ๆ มากมายในการทำขนมปังโฮมเมดในไมโครเวฟและวันนี้ฉันอยากให้คุณทำได้ตั้งแต่วันนี้ ด้วยส่วนผสมที่ง่ายและวิธีที่ง่ายมากที่จะได้รับ ดังนั้นในเวลาเพียงไม่กี่นาทีคุณก็สามารถเพลิดเพลินกับขนมปังอบสดใหม่ที่บ้านได้
สูตรอาหาร: ขนมปังไมโครเวฟโฮมเมด
ด้วยสูตรนี้คุณสามารถมีขนมปังที่อุดมสมบูรณ์ได้ในเวลาเพียงเจ็ดนาที ข้อดีของขนมปังประเภทนี้คือคุณสามารถใส่เมล็ดพืชสมุนไพรธัญพืชหรืออะไรก็ได้ที่คุณต้องการเพื่อให้มันแตกต่างและคุณจะชอบมันมากยิ่งขึ้น คุณสามารถเลือกแป้งที่แตกต่างกันเพื่อทดสอบรสชาติและตีแป้งที่คุณชอบมากที่สุด คุณจึงสามารถทำขนมปังสดใหม่ที่บ้านได้ทุกวันสำหรับครอบครัวสำหรับแขกของคุณหรือสำหรับตัวคุณเอง
คุณต้องการส่วนผสมอะไรบ้าง?
ในการทำสูตรอาหารที่ดีและง่ายนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมบางอย่างที่คุณสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามรสนิยมหรือสุขภาพของคุณ แต่คุณควรสังเกตส่วนผสมต่อไปนี้เพื่อเป็นข้อมูลอ้างอิง:
- ยีสต์สด 30 กรัม
- น้ำตาลทรายแดง 20 กรัม
- นม 150 ซีซี
- แป้ง 300 กรัม 0000
- เกลือ 5 กรัม
- เนย 30 กรัม
คุณควรทำอย่างไรเพื่อให้ขนมปังโฮมเมดแสนอร่อยในไมโครเวฟ?
ในการเริ่มต้นด้วยสูตรนี้ในการทำขนมปังโฮมเมดคุณต้องละลายยีสต์พร้อมกับน้ำตาลและนมอุ่น 75 ซีซีปล่อยให้เข้ากันประมาณ 10 นาทีในชามหรือกระทะ
จากนั้นคุณต้องผสมแป้งในภาชนะอื่นเนยที่นิ่มก่อนหน้านี้ในไมโครเวฟหรือบนไฟนมอีก 75cc เกลือ (เมล็ดพืชหรือสมุนไพรที่เลือก) และส่วนผสมที่หมักไว้ก่อนหน้านี้
เริ่มต้นด้วยการผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกันแล้วพักไว้จนได้ขนาด XNUMX เท่าจากนั้นปิดฝาภาชนะด้วยผ้า
เมื่อขนาดเพิ่มขึ้นให้เริ่มบี้และนวดด้วยนิ้วมือของคุณจากนั้นวางลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนหรือพลาสติกที่เหมาะกับไมโครเวฟที่ทาน้ำมันไว้ก่อนหน้านี้ ทาสีพื้นผิวของแป้งด้วยน้ำมันมะกอก
ตั้งโปรแกรมไมโครเวฟที่กำลังไฟ 60% เป็นเวลาประมาณ 7 นาที วางกระทะโดยเปิดฝาเพื่อให้เกล็ดขนมปังมีน้ำหนักเบาและฟู นวดแป้งประมาณ 10 นาทีเท่านี้ก็พร้อม
วิดีโอการทำขนมปังโฮมเมด
คุณคงไม่ใช่คนแรกที่ชอบดูสูตรอาหารในวิดีโอหากต้องการทราบขั้นตอนที่จำเป็นในการทำอาหารหรืออาหารจานใดจานหนึ่ง. ด้วยเหตุนี้และด้วยเทคโนโลยีใหม่ ๆ การทำอาหารจึงดูเหมือนง่ายกว่าเมื่อก่อนมากเมื่อเรามีเพียงหนังสือสูตรอาหารและรูปถ่ายของอาหารที่ควรจะเป็นเมื่อคุณทำสูตรเสร็จแล้ว (หรือควรจะเป็นอย่างไร เนื่องจากไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับทุกคน)
ดังนั้นวันนี้ฉันต้องการที่จะช่วยให้คุณทำอาหารได้ง่ายขึ้นและคุณสามารถดูขั้นตอนได้โดยตรง ต่อไปฉันจะแสดงวิดีโอบางส่วนที่จะเป็นประโยชน์อย่างแน่นอนสำหรับคุณในการเป็นพ่อครัวทำขนมปังหรือขนมอบที่ยอดเยี่ยม (หรือพ่อครัวทำขนมปังหรือขนมอบที่ยอดเยี่ยม) ในบ้าน เพื่อนและครอบครัวของคุณจะมาที่บ้านของคุณเพื่อลองสูตรของคุณ! คุณกล้า? ตีเล่น!
เค้กใน 5 นาที
วิดีโอนี้ต้องขอบคุณช่อง YouTube ของ Yuya ที่ส่วนตัวฉันชอบพลังบวกทั้งหมดที่มอบให้และฉันก็รู้สึกดีมากด้วย
ในสูตรอาหารที่ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับขนมปังนี้คุณสามารถเรียนรู้วิธีการทำเค้กได้ภายใน XNUMX นาทีและคุณสามารถเพลิดเพลินได้ด้วยตัวเองหรือทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วย จะไม่มีใครอยู่เฉย! นอกจากนี้ยังทำง่ายและรวดเร็วและหากยังไม่เพียงพอคุณสามารถหาวัตถุดิบในครัวใดก็ได้ คุณลงไปทำงานหรือไม่?
ทำขนมที่ร่ำรวยที่สุด
วิดีโอนี้มาจากช่อง YouTube ของ Yuya ด้วยและไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับขนมปัง แต่เกี่ยวข้องกับของหวานที่ยอดเยี่ยม โพสต์นี้ทำง่ายมากและถ้าคุณชอบคัพเค้กและช็อคโกแลตก็เหมาะสำหรับคุณอย่างแน่นอน คุณสามารถเพลิดเพลินกับการทำขนมง่ายๆและยังทำได้ง่ายๆ แม้ว่าคุณจะมีลูกคุณสามารถขอให้พวกเขาร่วมมือกับคุณในห้องครัวได้ว่าจะง่ายแค่ไหนสำหรับคุณ แน่นอนว่าคุณต้องมีเตาอบและเหมาะสำหรับผู้ใหญ่ ไม่เสียรายละเอียด!
ขนมปังแฟลกซ์โฮมเมดปราศจากน้ำตาลและกลูเตนและลดน้ำหนัก!
วิดีโอนี้เกี่ยวข้องกับขนมปังและยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือผู้ที่ไม่สามารถทานกลูเตนได้ เป็นสูตรง่ายๆที่คุณต้องชอบและฉันได้ค้นพบในช่อง YouTube ของ Paulinacocina ซึ่งคุณจะพบกับสูตรอาหารมากมายหลายประเภทให้คุณได้เพลิดเพลิน ในสูตรเฉพาะนี้เขาสอนวิธีทำขนมปังด้วยเมล็ดแฟลกซ์โดยไม่ต้องใส่น้ำตาลหรือกลูเตนและยังออกมาอร่อยอีกด้วย ทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับขนมปังแสนอร่อยในบ้านของคุณได้!
ดังที่คุณได้เห็นในบทความนี้การทำขนมปังหรือเค้กอาจง่ายกว่าที่คุณคิดในตอนแรกดังนั้นคุณสามารถเป็นเจ้าภาพที่ดีเยี่ยมทุกครั้งที่คุณมีแขกมาที่บ้านเพื่อรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น แต่ถ้าคุณไม่อยากเสี่ยงว่ามันจะแย่ให้เลือกสูตรอาหารในตอนนี้และเริ่มฝึกฝนมันเพื่อที่คุณจะได้รู้ว่าคุณมีมือที่ดีในครัว คุณกำลังรออะไรอยู่?
ไมโครเวฟของฉันมีอุณหภูมิที่กำหนดไว้ล่วงหน้าเช่น 150-320 - 510- 680- 860 ที่อุณหภูมิเท่าไหร่และฉันจะวางขนมปังในไมโครกี่นาที ??????
สวัสดีเปโดรฉันขอแนะนำให้คุณทำโดยใช้อุณหภูมิต่ำสุดและสังเกตวิธีการทำขนมปังคุณจะแนะนำตัวเองและคุณจะวางไว้นานขึ้นอีกหน่อย
หากต้องการทราบว่าขนมปังของคุณทำอยู่ด้านในหรือไม่ให้ใช้มีดที่สะอาดเสียบเข้าไปและถ้ามันออกมาโดยไม่มีแป้งแสดงว่ามันพร้อมแล้วคุณจะเห็นว่าเมื่อคุณทำคุณจะสังเกตเห็น
ดูสิฉันไม่มีภาชนะสำหรับไมโครเวฟคุณสามารถใส่ในภาชนะแก้วได้
ขออภัยนั่นหมายถึง cc.
ในของขวัญบอกว่านม 150cc
สวัสดี Isela
CC หมายถึงลูกบาศก์เซนติเมตรหรือ cm3 เป็นหน่วยปริมาตร
ความนับถือ
โซเฟีย
ดูฉันไม่เข้าใจว่า 60 เปอร์เซ็นต์คืออะไร
สูตรของคุณดีมากขอบคุณ
มันคือพลังของไมโครเวฟ
ฉันจะทำเพราะมันดูง่ายมากและดูเหมือนว่ามันจะต้องดีแน่ ๆ
ขอบคุณสำหรับสูตรง่ายและรวดเร็ว รสชาติดีมาก ฉันทำด้วยแป้งโฮลวีตเพิ่มถั่ว - ไม่กี่อย่างรำและโป๊ยกั๊กและอบเชยเล็กน้อย แต่มันขาวมาก ฉันอยากจะเป็นสีน้ำตาลสักหน่อย
คุณมีเคล็ดลับที่จะทำให้มันเป็นสีทอง
ขอบคุณมากอีกครั้งเพราะฉันจะทำอย่างต่อเนื่องหรืออาจจะทุกวัน
สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้แม่พิมพ์นั่นคือเป็นลูกบอลหรือสี่เหลี่ยม
เมื่อคุณเขียนสูตรอาหารให้คำนึงถึงขั้นตอนของการพัฒนาและหากคุณละเว้นบางสิ่งบางอย่างและเพิ่มในตอนท้าย
ใช้ full stop หรือ postscript หรืออย่างอื่นที่ให้ความกระจ่างเพราะวิธีนี้จะช่วยให้คุณไม่สับสน
ฉันทำขนมปังสองครั้งแล้วและมันออกมาดีและดีมาก แต่สีขาวมากแม้จะใช้แป้งโฮลวีตแล้วคุณจะให้สีเล็กน้อยได้อย่างไร?
ในภาชนะแก้วได้หรือไม่? ย
ไมโครเวฟของฉันไม่มีอุณหภูมิ (เฉพาะ "ต่ำ" "ละลายน้ำแข็ง" "สูงปานกลาง" และ "สูง") ซึ่งสอดคล้องกับ60ºหรือ 60%?
ขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือของคุณ!
ไมโครเวฟของฉันมีอุณหภูมิต่ำละลายน้ำแข็งปานกลางและสูง? ฉันจะใช้มันได้อย่างไร?
คุณสามารถใช้ภาชนะแก้วที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟได้หรือไม่?
…ยีสต์สดเป็นยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์หรือไม่?
…. นกขมิ้นชนิดยีสต์หรือไม่?
คุณสามารถทำขนมปังในภาชนะแก้วได้หรือไม่?
ฉันจะลองดูขอบคุณสำหรับวิธีแก้ปัญหาแบบรวดเร็วสำหรับผู้ที่รักครัวและไม่มีเวลา!
เพิ่งเห็นสูตรและดูเหมือนง่ายรูปสวยมาก แต่คอมเม้นทำให้ขำมาก !!
พรุ่งนี้ฉันจะพยายามทำขนมปังนี้ให้สนุกและราคาถูก แล้วฉันจะบอกคุณว่ามันออกมาอย่างไร
ที่ดีมาก
คำถามหนึ่งคือขนมปังไม่นุ่มเกินไปราวกับว่าเป็นบิมโบ? เราจะพิสูจน์มัน