బ్రోకలీ మరియు పెరుగుతో సాస్‌లో స్పైస్డ్ మీట్‌బాల్స్

బ్రోకలీ మరియు పెరుగుతో సాస్‌లో స్పైస్డ్ మీట్‌బాల్స్

ది సాస్ లో మీట్ బాల్స్ అవి అద్భుతమైన వంటకం లేదా అవి మన కోసం. వాటిని సిద్ధం చేయడానికి చాలా అవకాశాలు ఉన్నాయి... బెజ్జియాలో మేము వాటిని మాంసం, కాడ్, హేక్ మరియు అనేక రకాల సాస్‌లతో. మరియు ఈ రోజు మనం కుక్‌బుక్‌కి కొత్త రెసిపీని జోడిస్తాము: బ్రోకలీ మరియు పెరుగుతో సాస్‌లో మసాలా మాంసంతో కూడిన మీట్‌బాల్స్.

మీకు నచ్చితే కారంగా మరియు కొద్దిగా కారంగా ఉండే వంటకాలు, మీరు వాటిని ప్రయత్నించాలి! మీట్‌బాల్‌లు మరియు సాస్ రెండూ సమృద్ధిగా మసాలా దినుసులను కలిగి ఉంటాయి, అయినప్పటికీ మేము వేర్వేరు మసాలా దినుసుల మొత్తాలతో సాపేక్షంగా సాంప్రదాయకంగా ఉన్నామని ఒప్పుకోవాలి. ఫ్లైలో వాటిని సరిదిద్దడానికి మీకు ఎల్లప్పుడూ సమయం ఉంటుంది.

మీట్‌బాల్‌లు సాపేక్షంగా త్వరగా సిద్ధం అవుతాయి, కాబట్టి మీరు బాగా నిర్వహించుకుంటే, వాటిని ఆస్వాదించడానికి అరగంట కంటే ఎక్కువ సమయం పట్టదు. వారికి సేవ చేయమని మేము మిమ్మల్ని ప్రోత్సహిస్తున్నాము తాజాదనాన్ని జోడించడానికి కొరడాతో పెరుగు మరియు డిష్ పూర్తి చేయడానికి కౌస్కాస్ లేదా బియ్యం గిన్నెతో.

పదార్థాలు

  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె (ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి వేయించడానికి)
  • 1 చిన్న ఉల్లిపాయ, ముక్కలు
  • 1 వెల్లుల్లి లవంగం, ముక్కలు
  • 500 గ్రా గ్రౌండ్ మాంసం
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన పార్స్లీ
  • 1/2 టీస్పూన్ పసుపు
  • 1/2 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
  • ఒక చిటికెడు జీలకర్ర
  • ఒక చిటికెడు దాల్చినచెక్క
  • రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ పాలు

సాస్ కోసం

  • 3 ఆయిల్ టేబుల్ స్పూన్లు
  • జూలియెన్‌లో 1 ఎర్ర ఉల్లిపాయ
  • 2 వెల్లుల్లి లవంగాలు, ముక్కలు
  • 1 కప్పు టమోటా సాస్
  • 1/2 కప్పు నీరు
  • 1 టీస్పూన్ ఎండిన ఒరేగానో
  • 1/2 టీస్పూన్ పసుపు
  • ఒక చిటికెడు జీలకర్ర
  • ఒక చిటికెడు దాల్చినచెక్క
  • 1 టీస్పూన్ వేడి సాస్
  • 1 టీస్పూన్ చక్కెర
  • ఉప్పు మరియు మిరియాలు
  • 1/2 బ్రోకలీ పుష్పగుచ్ఛాలు
  • 1 సహజ పెరుగు (తో పాటుగా)

దశల వారీగా

  1. మీట్‌బాల్‌లను సిద్ధం చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి. దానికోసం, ఒక saucepan లో ఉల్లిపాయ sauté మరియు 10 నిమిషాలు వెల్లుల్లి లవంగం ముక్కలు.
  2. అప్పుడు, ఒక గిన్నెలో కలపాలి ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని వేయించి, మిగిలిన పదార్ధాలతో వడకట్టండి మరియు మీట్‌బాల్‌లను ఆకృతి చేయండి. మీరు సాస్ సిద్ధం చేస్తున్నప్పుడు వాటిని రిజర్వ్ చేయండి.

మీట్‌బాల్స్ సిద్ధం చేయండి

  1. సాస్ సిద్ధం చేయడానికి బాణలిలో 3 టేబుల్ స్పూన్ల నూనె వేసి ఉల్లిపాయను 10 నిమిషాలు వేయించాలి.
  2. అప్పుడు వెల్లుల్లి వేసి వేయించాలి మరికొన్ని నిమిషాలు.
  3. టొమాటో సాస్ పోయాలి మరియు వేడినీరు మరియు అన్ని మసాలాలు మరియు బ్రోకలీని జోడించండి. బాగా కలపండి మరియు మరిగించాలి.

సాస్ సిద్ధం

  1. సాస్ 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి తగ్గించడానికి మీడియం/అధిక వేడి మీద.
  2. అప్పుడు, మీట్‌బాల్స్ జోడించండి పాన్ కు మరియు వాటిని కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి. చాలా ఎక్కువ కాదు, కాబట్టి అవి ఎండిపోవు.
  3. మసాలా మీట్‌బాల్‌లను వేడిగా వడ్డించండి. కొంచెం కొరడాతో చేసిన పెరుగుతో వారికి తాజాదనాన్ని ఇవ్వడానికి.

బ్రోకలీ మరియు పెరుగుతో సాస్‌లో స్పైస్డ్ మీట్‌బాల్స్


వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు.

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.