இந்த வாரம் மிகவும் குளிராக இருந்தது மற்றும் குண்டுகள் எங்கள் மெனுவின் நட்சத்திரமாக உள்ளன. இருந்து இந்த மாதிரி ஸ்டவ்ஸ் ஹாம் மற்றும் காளான்கள் கொண்ட வெள்ளை பீன்ஸ் உங்களில் பலருடைய செய்முறைப் புத்தகத்தில் இது இன்றியமையாத ஒன்றாக மாறும் என்பதில் நாங்கள் உறுதியாக உள்ளோம். முயற்சி செய்!
சமைப்பது மிகவும் எளிதானது, எல்லா பருப்பு வகைகளையும் போலவே இதுவும் நேரம் எடுக்கும். நாம் செய்ததைப் பயன்படுத்தி சுருக்கிக் கொள்ளக்கூடிய நேரம் விரைவான பானை நாங்கள் மீதமுள்ள பொருட்களை தயார் செய்யும் போது வெள்ளை பீன்ஸ் சமைக்க. எனவே, 40 நிமிடங்களுக்கு மேல், நாங்கள் அதை மேசையில் வைத்தோம்.
வெவ்வேறு பருவங்களுக்கு எளிதில் மாற்றியமைக்கக்கூடிய இந்த ஸ்டூவில் உள்ள பொருட்களின் கலவையை நாங்கள் விரும்புகிறோம். பல்வேறு வகையான காளான்கள். இந்த முறை நாங்கள் மிகவும் விரும்பிய சில பயிரிடப்பட்டவற்றைத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளோம், ஆனால் நீங்கள் ஷிடேக், சாண்டரெல்ஸ், செண்டரில்லாஸ் போன்றவற்றை முயற்சி செய்யலாம்... உங்கள் விருப்பப்படி செய்யுங்கள்!
4 க்கு தேவையான பொருட்கள்
- 240 கிராம். வெள்ளை பீன்
- 1 நறுக்கிய வெங்காயம்
- 1 பச்சை மணி மிளகு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- பூண்டு 1 கிராம்பு
- 300 கிராம். காளான்கள், நறுக்கப்பட்ட
- நொறுக்கப்பட்ட தக்காளி 1/2 கண்ணாடி
- 1 தேக்கரண்டி தக்காளி விழுது
- 75 கிராம். ஹாம் க்யூப்ஸ்
- 1 டீஸ்பூன் இனிப்பு மிளகு
- 1-2 கப் காய்கறி அல்லது கோழி குழம்பு
- சால்
- மிளகு
- ஆலிவ் எண்ணெய்
படிப்படியாக
- பீன்ஸ் சமைக்கவும் பிளாங்கஸ் பிரஷர் குக்கரில், வால்வு உயர்ந்து சுமார் 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு.
- பூண்டு கிராம்பை வதக்கவும், வெங்காயம் மற்றும் மிளகு ஒரு ஜெட் எண்ணெய் ஒரு பாத்திரத்தில் 8 நிமிடங்கள்.
- பின்னர், காளான்களைச் சேர்க்கவும், உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து, அவை நிறம் எடுக்கும் வரை இன்னும் இரண்டு நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
- பின்னர் அரைத்த தக்காளி சேர்க்கவும், செறிவூட்டப்பட்ட தக்காளி, ஹாம் மற்றும் மிளகு மற்றும் கலவை.
- இப்போது பீன்ஸ் சேர்க்கவும் வெள்ளை மற்றும் குழம்பு மற்றும் எல்லாவற்றையும் 10 நிமிடங்களுக்கு குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும்.
- தயார்! ஹாம் மற்றும் காளான்களுடன் வெள்ளை பீன்ஸ் சூடாக அனுபவிக்கவும்.
