இந்த சாலட்டைப் போல சில விஷயங்கள் எளிமையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும் பூண்டு மற்றும் மொஸரெல்லாவுடன் வறுத்த மிளகுத்தூள் இன்று நாங்கள் உங்களை தயார் செய்ய ஊக்குவிக்கிறோம். இந்த வருடத்திற்கு ஏற்ற சூடான சாலட் மற்றும் 30 நிமிடங்களில் நீங்கள் தயார் செய்யலாம்.
மிளகுத்தூள், பூண்டு, மொஸரெல்லா, ஆலிவ் எண்ணெய், பால்சாமிக் வினிகர், உப்பு மற்றும் சிறிது ஆர்கனோ. இந்த சாலட்டைத் தயாரிக்க உங்களுக்குத் தேவைப்படும் பொருட்கள் இவைதான், நீங்கள் பயன்படுத்தும் பல்வேறு வகையான மிளகுத்தூள் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கும். கையில் மட்டுமே இருந்தது சிவப்பு மற்றும் பச்சை மிளகுத்தூள், ஆனால் உங்களுக்கும் மஞ்சள் இருந்தால், தயங்க வேண்டாம்!
En Bezzia nos encanta la mozzarella pero podrías sustituirla por otro queso fresco; el sabor no será el mismo pero será una estupenda alternativa. Como veis no os faltan opciones para preparar esta ensalada que se convertirá en un அருமையான ஸ்டார்டர் எந்த உணவிலும்.
பொருட்கள்
- 1 பியோனியோ ரோஜோ
- 3 பச்சை மிளகுத்தூள்
- பூண்டு 1 தலை
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- சால்
- மொஸரெல்லாவின் 1 பந்து
- பால்சாமிக் வினிகர்
- உலர்ந்த ஆர்கனோ
படிப்படியாக
- இந்த சாலட்டை வெட்டுவதன் மூலம் தொடங்கவும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட மிளகுத்தூள் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ ஒரே மாதிரியானது.
- பின் இவற்றை ஒரு பேக்கிங் டிஷ் உடன் சேர்த்து வைக்கவும் பூண்டு தலை பற்களை அகற்ற மேல் பகுதியை வெட்ட வேண்டும்.
- எண்ணெய் ஒரு தூறல் சீசன் ஆலிவ் மற்றும் சிறிது உப்பு மற்றும் நன்றாக கலந்து.
- பின்னர், 220 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் அடுப்பில் வைக்கவும் 30-45 நிமிடங்கள் அல்லது மிளகுத்தூள் மென்மையாகவும் பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும் வரை.
- எனவே, அடுப்பில் இருந்து தட்டை எடுத்து மிளகுத்தூளை ஒரு தளமாக வைக்கவும் ஒரு தட்டில் அல்லது இரண்டு தட்டுகளில்.
- பின்னர் வறுத்த பூண்டை உரிக்கவும் மேலும் அவற்றை மூலத்தில் சேர்க்கவும்.
- இப்போது விநியோகிக்கவும் சங்கி மொஸரெல்லா.
- முடிவுக்கு, ஆலிவ் எண்ணெய் தூறல் மற்றும் பால்சாமிக் வினிகர், மற்றும் உலர்ந்த ஆர்கனோவுடன் தெளிக்கவும்.
- வறுத்த மிளகு பூண்டு மொஸரெல்லா சாலட்டை சூடாக அனுபவிக்கவும்.