நீங்கள் சமைக்க விரும்பவில்லையா? நீங்கள் கற்றுக்கொள்ள 6 காரணங்களை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்

பெண் ஆரோக்கியமான உணவை சமைக்கிறாள்.

சமையலறை பாக்கியம்! யார் அதை விரும்புகிறார்களோ, நிச்சயமாக. சமையல் ஆன்மாவுக்கு மட்டுமல்ல, நம் வயிற்றுக்கும் உணவளிக்கிறது. உங்கள் சமையல் குறிப்புகளை மேம்படுத்த கற்றுக்கொள்ள நீங்கள் இன்னும் உங்களை ஊக்குவிக்கவில்லை என்றால், இந்த கட்டுரை உங்களுக்கு ஆர்வமாக இருக்கும் உங்கள் நேரத்தின் ஒரு பகுதியை அதிகமாக சமைக்க ஏன் காரணங்களை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.

சமையல் வேடிக்கையாகவும் எளிதாகவும் இருக்கலாம், அது ஒரு சோதனையாக மாறக்கூடாதுஎனவே, மன அழுத்தமின்றி நீங்கள் எப்படி சமைக்க ஆரம்பிக்கலாம் என்று நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்கிறோம்.

சமையல் என்பது பல பொருளாதார, சமூக மற்றும் சிகிச்சை நன்மைகளைத் தரும் ஒரு செயலாகும், சமைக்கக் கற்றுக்கொள்வது நமது ஆரோக்கியத்திற்கு பெரும் நன்மையாக இருக்கும். இருப்பினும், இது ஒரு சிக்கலான பணி என்றும், அதைச் சிறப்பாகச் செய்ய முடியாது என்றும் பலர் நம்புகிறார்கள், இருப்பினும், அது அவ்வாறு இருக்க வேண்டியதில்லை. இந்த கட்டுரையில், நீங்கள் சமைக்க கற்றுக்கொள்ள வேண்டிய 6 காரணங்களையும், அதை எளிதாக செய்ய சில உதவிக்குறிப்புகளையும் நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்ல விரும்புகிறோம்.

தற்போது, ​​நுட்பங்களை மேம்படுத்தவும், சமையலை சற்று எளிதாக்கவும் உதவும் ஏராளமான சாதனங்களை நாம் காணலாம், நாங்கள் முன்னிலைப்படுத்துகிறோம் பிரஷர் குக்கர்கள், மெதுவான குக்கர்கள், ஏர் பிரையர்கள், கிரைண்டர்கள், சமையலறை ஆயுதங்கள், சமையலறை இயந்திரங்கள், முதலியன. இருப்பினும், ஒரு நல்ல செய்முறையை தயாரிக்க இந்த உபகரணங்கள் அனைத்தையும் நாம் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளக்கூடாது, ஏனெனில் ஒரு சிறிய தீ, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் அடுப்புடன், சுவையான உணவுகளை நாம் தயாரிக்கலாம்.

சமையல் என்பது பலர் தங்கள் மனதை நிதானமாகவும், தீங்கு விளைவிக்கும் எண்ணங்களிலிருந்து விடுபடவும் தப்பிக்கும் பாதையாகப் பயன்படுத்தும் ஒரு செயலாகும், இது நம் கைகளைப் பயன்படுத்தி சுவையான உணவுகள் மற்றும் சமையல் வகைகளை உருவாக்க அனுமதிக்கிறது. இது நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருடன் செய்ய உங்களை அனுமதிக்கும் ஒரு செயலாகும், பின்னர் சமையலறை அல்லது மேஜையைச் சுற்றி உட்கார்ந்து அந்த உணவுகளை அனுபவிக்கவும்.

உணவு என்பது நடைமுறையில் ஒரு சமூகச் செயலாகும், அதனுடன் சாப்பிடுவதும் சமைப்பதும் பலரும் அந்த பொழுதுபோக்கைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள், அதனால்தான், பல்வேறு வகையான, நாடுகள் மற்றும் கலாச்சாரங்களின் பல உணவுக் கடைகள் உள்ளன. இந்த காரணத்தினால்தான் நாங்கள் உங்களுக்கு முன்மொழிகின்ற 6 காரணங்கள் என்ன என்பதை நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்ல விரும்புகிறோம் சமையல் உங்கள் அடுத்த பொழுதுபோக்காக மாறும்.

அடுப்புகளுக்கு இடையில் பெண்.

நீங்கள் அதிகமாக சமைக்க வேண்டிய காரணங்கள்

நாங்கள் முன்னேறும்போது, ​​சமையலறை குடும்பத்தை மீண்டும் ஒன்றிணைக்க அனுமதிக்கிறது, மேலும் நாங்கள் உண்ணும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளுக்கு சிறந்த ஆரோக்கிய நன்றி இருப்பதை உறுதி செய்கிறது.

பணத்தை சேமி

ஒவ்வொரு நாளும் வீட்டை விட்டு வெளியே சாப்பிடுவதை கற்பனை செய்து பாருங்கள், அது நமது பொருளாதாரத்திற்கு பெரும் செலவாகும். மேலும், மலிவான உணவகங்கள் பெரும்பாலும் சிறந்த உயர்தர உணவைப் பயன்படுத்துவதில்லை, மேலும் இது வீட்டில் சமைத்த உணவை விட மிகவும் கனமானது.

எனவே நீங்கள் வீட்டில் சமைக்கத் துணிந்தால், நீங்கள் பணத்தை மிச்சப்படுத்தலாம் மற்றும் அதிக பணக்கார உணவை உண்ணலாம். பட்ஜெட் அடிப்படையில் சமைக்க நீங்கள் உணவுகளைத் தேர்வுசெய்து, சிறப்பு உணவு அல்லது அவ்வப்போது வெளியேறுவதற்காக உணவகங்களை விட்டு வெளியேறலாம்.

இது ஆரோக்கியமானது

நாங்கள் சொன்னது போல் உணவகங்களிலிருந்து சாப்பிடுவதை விட வீட்டில் சமைப்பது மிகவும் ஆரோக்கியமானது, அல்லது சூப்பர் மார்க்கெட்டில் இருந்து முன்பே சமைத்த உணவை வாங்குவதை விட இது மிகவும் ஆரோக்கியமானது.

வீட்டில் உணவு தயாரிப்பதில் குறைவு மற்றும் தொழில்துறை பொருட்களின் நுகர்வு அதிகரிப்பு ஆகியவை எடையை அதிகரிக்கச் செய்கின்றன, நமக்கு உடல் பருமன் இருக்கலாம். கூடுதலாக, உடல் பருமன் மற்றும் நாட்பட்ட நோய்களின் வளர்ச்சியில் அவை ஏற்படுவதால் ஆரோக்கியத்திற்கான வேகமான மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்.

நீங்கள் வீட்டில் அதிகமாக சமைக்க முடிவு செய்தால், எதை உட்கொள்கிறீர்கள், எந்த வகையான பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன என்பதில் நீங்கள் முழு கட்டுப்பாட்டைக் கொண்டிருக்கலாம்ஒரு சீரான உணவைப் பொறுப்பேற்பது மற்றும் எங்கள் ஆரோக்கியத்தில் சிறந்த விளைவுகளை ஏற்படுத்துவது உங்கள் சிறந்த கூட்டாளியாக இருக்கும்.

அதனால்தான் உங்கள் உடலை சிறந்த உணவுகளுடன் வளர்க்க சமைக்க கற்றுக்கொள்ள வேண்டும். வீட்டில் சமைப்பது உங்கள் பட்ஜெட்டைக் குறைத்து, உங்கள் உடலில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களின் அளவை மேம்படுத்தும்.

இது உங்கள் குடும்பத்தினருடனான சந்திப்பு இடமாக இருக்கும்

உங்கள் படைப்பாற்றல், பொறுமை மற்றும் புதுமைப்பித்தனை சோதிக்க சமையலறை உங்களை அனுமதிக்கும். இது ஒரு அடிப்படை செயல்பாடு போல் தோன்றினாலும், உங்கள் சுயாட்சி, பாதுகாப்பை வளர்க்க காஸ்ட்ரோனமி உங்களை அனுமதிக்கிறது, மேலும் விவரங்களுக்கு நீங்கள் அதிக கவனம் செலுத்துவீர்கள்.

சமையலறை உங்கள் சுயமரியாதையை அதிகரிக்கக்கூடும், ஏனென்றால் அவர்கள் அடையக்கூடிய விஷயங்களை அவர்கள் உணர்ந்துகொள்கிறார்கள், மேலும் பொறுப்பை ஏற்க வீட்டு வேலைகளில் ஈடுபட இது அவர்களுக்கு உதவுகிறது.

குழந்தைகள் தங்கள் மோட்டார் திறன்களை வளர்த்துக் கொள்ள முடியும்

சமையலறையில் உருவாக்கக்கூடிய திறன்களை சுட்டிக்காட்டிய பிறகு, மோட்டார் திறன்களைச் சுற்றி சமையல் கொடுக்கும் நன்மைகளை சுட்டிக்காட்டுவதும் முக்கியம்.

வீட்டிலுள்ள சிறியவர்கள் தழுவிய கத்திகளால் மென்மையான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை நறுக்க உதவலாம். கூடுதலாக, அவர்கள் கொள்கலன்களை சுத்தம் செய்யலாம், பொருட்கள் கலக்கலாம் அல்லது உணவை உரிக்கலாம்.

குழந்தைகள் கடற்பாசிகள் போன்றவர்கள் அவர்கள் உலகைக் கற்றுக்கொள்ளவும் ஆராயவும் விரும்புகிறார்கள்எனவே, சமையலறை அவர்கள் மேலும் வளர மற்றும் உற்சாகமாக இருக்க அனுமதிக்கும்.

சமையல் சேமிப்புக்கு பங்களிக்கிறது.

இது சிகிச்சை மற்றும் மன அழுத்தத்தை அகற்ற உதவுகிறது

சமையல் என்பது எங்கள் வேலை மற்றும் மன அழுத்தத்தை உருவாக்கும் அனைத்து தொழில்களிலிருந்தும் தப்பிக்கும் செயலாக இருக்கலாம். இந்த பணி மகிழ்ச்சியுடன் மேற்கொள்ளப்படும்போது ஒரு கடமையாக அல்ல.

பல்வேறு புலன்களை அது போலவே எழுப்புவதன் மூலம் சுவை மற்றும் வாசனை, இதன் விளைவாக மிகவும் இனிமையாக இருக்கும்மேலும், சமைக்கும் போது நீங்கள் இசையை வைக்கலாம், போட்காஸ்டைக் கேட்கலாம் அல்லது ஒரு டிஷ் தயாரிக்கும் போது ஒரு தொடரைப் பார்க்க உங்களுக்கு வாய்ப்பு இருந்தால்.

குறைந்த உணவு வீணாகிறது

உங்கள் வீட்டில் உணவு கழிவுகள் குறைவாக இருக்கும், ஏனென்றால் சமையலறை நீங்கள் சரக்கறைக்குள் உள்ள அனைத்தையும் அதிகம் பயன்படுத்த அனுமதிக்கும்.

நீங்கள் உணவின் அளவை சிறப்பாகக் கணக்கிட முடியும் மற்றும் தேவையானதை விட அதிகமாக வாங்குவதைத் தவிர்க்கலாம்.

இன்று நீங்கள் சமைக்க கற்றுக்கொள்ள உதவிக்குறிப்புகள்

சமையலை சிறப்பாகச் செய்யத் தொடங்குவதற்கும், அதிக திறன்களைக் கொண்டிருப்பதற்கும் நீங்கள் உறுதியாக இருந்தால் அல்லது உறுதியாக இருந்தால், சமையலறையில் பயிற்சி, முயற்சி மற்றும் பரிசோதனை செய்ய நீங்கள் தயாராக இருக்க வேண்டும், இதற்காக, நீங்கள் எங்கள் ஆலோசனையைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது:

  • உணவு கையாளுதலின் அடிப்படைகளை அறிக. நீங்கள் குறுக்கு மாசுபடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும், மேலும் சில உணவுகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு கிருமி நீக்கம் செய்வதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.
  • நீங்கள் மூல மற்றும் சமைத்த உணவுகளை கலக்கக்கூடாது.
  • சமையல் நுட்பங்கள் என்ன என்பதை நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும்: கொதித்தல், வதத்தல், நீராவி, கிரில்லிங், வறுக்கவும், வறுத்தெடுக்கவும்.
  • மசாலாப் பொருட்களை மறந்துவிடாதீர்கள்.
  • உணவு லேபிள்களைப் படிக்க கற்றுக்கொள்ளுங்கள், சிறப்பாக சமைக்கக்கூடிய தொகுப்புகளைப் படிக்க நீங்கள் கற்றுக்கொள்வது முக்கியம், எடுத்துக்காட்டாக, சமையல் பாஸ்தா, அரிசி, பயறு போன்றவை.
  • உங்களுக்கு தேவையான போதெல்லாம் உதவி கேளுங்கள். சமையலறையில் கூடுதல் கை தேவைப்படும்போதெல்லாம் உங்கள் குடும்பத்தினருடனும் நண்பர்களுடனும் சிறந்த தருணங்களைப் பகிர்ந்து கொள்ளலாம்.
  • இணையம், புத்தகங்கள் அல்லது சமூக ஊடகங்களில் உத்வேகம் தேடுங்கள், பகிர்வது என்பது வாழ்வது, மேலும் நெட்வொர்க்குகள் மூலம் உண்மையான சுவையான உணவுகளை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க முடியும்.

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.