டோஃபு மற்றும் காலிஃபிளவர் கறி அரிசியுடன்

டோஃபு மற்றும் காலிஃபிளவர் கறி அரிசியுடன்

கடந்து செல்லும் ஒவ்வொரு நாளும் பெசியாவில் நாங்கள் கறியை அதிகம் விரும்புகிறோம், அதே விஷயம் உங்களுக்கு நடக்குமா? கோழி மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கறி மூன்று ஆண்டுகளுக்கு முன்பு வரை நாங்கள் உங்களுடன் பகிர்ந்து கொண்டோம் என்பது எங்களுக்கு பிடித்த ஒன்று, இதை உருவாக்க நாங்கள் அதை அடிப்படையாகக் கொண்டுள்ளோம் சைவ பதிப்பு: டோஃபு மற்றும் காலிஃபிளவர் கறி.

இந்த பதிப்பில் கோழி டோஃபு மூலம் மாற்றப்பட்டுள்ளது மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கிற்கு கூடுதலாக பிற காய்கறிகளும் செய்முறையில் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. இந்த செய்முறையில் கறிக்கு அதை மறைக்க யாரும் இல்லை. இந்த முறை தக்காளி அல்லது அதன் நிறம் அல்லது சுவையை மாற்றியமைக்கும் வேறு எந்த மூலப்பொருளையும் நாங்கள் சேர்க்கவில்லை.

இன்றைய ஒரு வலுவான மற்றும் முழுமையான உணவு, ஒற்றை உணவாக பரிமாற சரியானது. இதன் தயாரிப்பு எளிதானது மற்றும் உங்களுக்கு 40 நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது. எனது அறிவுரை என்னவென்றால், நீங்கள் சாதகமாகப் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், இரண்டு நாட்களுக்கு போதுமானதாக இருங்கள். எனவே நீங்கள் இதை ஒரு நாள் அரிசியுடன் சாப்பிடலாம், அடுத்த நாள் இரவு உணவிற்கு சாப்பிடலாம், அது உங்களுக்கும் செலவாகும். அதை முயற்சி செய்ய உங்களுக்கு தைரியம் இருக்கிறதா?

3 க்கு தேவையான பொருட்கள்

  • 2 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
  • 400 கிராம். டோஃபு, துண்டுகளாக்கப்பட்டது
  • 1 நறுக்கிய வெங்காயம்
  • 1/4 சிவப்பு மணி மிளகு, நறுக்கியது
  • 1/2 காலிஃபிளவர், பூக்களில்
  • 1 இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, துண்டுகளாக்கப்பட்டது
  • 350 மில்லி. தேங்காய் பால்
  • 2 டீஸ்பூன் கறி தூள்
  • 1 டீஸ்பூன் இனிப்பு மிளகு
  • 1/3 டீஸ்பூன் தரையில் சீரகம்
  • 1 டீஸ்பூன் சோள மாவு 1/2 கிளாஸ் தண்ணீரில் கரைக்கப்படுகிறது
  • உப்பு மற்றும் மிளகு
  • 1 கப் சமைத்த அரிசி

படிப்படியாக

  1. அனைத்து பொருட்களையும் தயார் செய்யுங்கள்.
  2. இரண்டு தேக்கரண்டி எண்ணெயை ஒரு வாணலியில் சூடாக்கவும் sauté பதப்படுத்தப்பட்ட டோஃபு 8 நிமிடங்கள் அல்லது லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை. முடிந்ததும், வாணலியில் இருந்து அகற்றி இருப்பு வைக்கவும்.

கறிக்கான பொருட்கள்

  1. அதே எண்ணெயில் இப்போது வெங்காயம் மற்றும் மிளகு வறுக்கவும் 5 நிமிடங்களில்.
  2. பின்னர், காலிஃபிளவர் மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் அசை, கேசரோலை மூடி, 8-10 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கவும்.

கறிவேப்பிலை மற்றும் காலிஃபிளவர்

  1. 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு தேங்காய் பால் சேர்க்கவும், மசாலா, சோள மாவு மற்றும் கலவை. 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் அல்லது இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும்.
  2. சமைத்த அரிசியுடன் டோஃபு மற்றும் காலிஃபிளவர் கறியை பரிமாறவும்.

கறிவேப்பிலை மற்றும் காலிஃபிளவர்


கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.