குழந்தைகளில் சர்க்கரையின் நுகர்வு மிகவும் அதிகமாகவும் கவலையாகவும் இருந்தாலும், சிலரே அதற்கு உரிய கவனத்தை கொடுக்கிறார்கள், அதைப் பற்றி எதுவும் செய்ய மாட்டார்கள். தவறான தகவல் மொத்தமானது மற்றும் பல பெற்றோர்கள் பிரச்சினை அவ்வளவு மோசமாக இல்லை என்றும், ஒரு நாளைக்கு சிறிது சர்க்கரை தங்கள் குழந்தைகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் மோசமாக இருக்கக்கூடாது என்றும் நினைக்கிறார்கள். துரதிர்ஷ்டவசமாக, சர்க்கரை நுகர்வு அதிகரித்து வருகிறது, இது ஆரோக்கியத்திற்கான அனைத்து மோசமான விஷயங்களுடனும் உள்ளது.
பின்வரும் கட்டுரையில் குழந்தைகள் எவ்வளவு சர்க்கரை உட்கொள்ள வேண்டும் மற்றும் என்ன என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குக் கூறுகிறோம் அதன் நுகர்வு ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது?
குழந்தைகளில் சர்க்கரை உட்கொள்ளல்
தாயின் பாலில் சர்க்கரை உள்ளது, எனவே குழந்தை ஏற்கனவே முதல் நாளிலிருந்து அதை எடுத்துக்கொள்கிறது. இருப்பினும், சர்க்கரை சேர்க்கப்படுவது குழந்தையின் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். எனவே இரண்டு வயது வரை அதை எடுக்க வேண்டாம் என்று அறிவுறுத்தப்படுகிறது. அந்த வயதிலிருந்து மற்றும் 3 வயது வரை, சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையின் நுகர்வு ஒரு நாளைக்கு 15 கிராமுக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும். 4 முதல் 14 வயது வரை, ஒரு நாளைக்கு 25 கிராமுக்கு மேல் சர்க்கரை சேர்க்கப்படக்கூடாது.
நல்ல சர்க்கரை என்றால் என்ன
பால் பொருட்களில் காணப்படும் சர்க்கரை லாக்டோஸ் மற்றும் வடிவில் உள்ளது குழந்தையின் உடலுக்கு நல்ல ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது. அவர்கள் காய்கறிகள் அல்லது பழங்களில் இருக்கும் சர்க்கரையை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது, இது பிரக்டோஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது.
சர்க்கரையின் மற்ற இயற்கை ஆதாரங்கள் மற்றும் எனவே அறிவுறுத்தப்படுகிறது கரிம தேன் அல்லது ஸ்டீவியா. செயற்கை சர்க்கரைகள் சாக்கரின் அல்லது சைக்லேமேட் போன்ற பொருட்களில் காணப்படுகின்றன.
மோசமான சர்க்கரை
சுத்திகரிக்கப்பட்ட அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட சர்க்கரையின் அதிகப்படியான நுகர்வுக்காக பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தைகளை எப்போதும் கண்காணிக்க வேண்டும். இந்த வகை சர்க்கரை உண்மையிலேயே தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். குழந்தைகள் சிறியவர்களாக இருப்பதால் இந்த வகை சர்க்கரையை சாப்பிடப் பழகுவது நல்லதல்ல, ஏனெனில் இது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் மிகவும் அடிமையாக்கும். இந்த வகை சர்க்கரை எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக பிரபலமான இனிப்புகள் அல்லது தொழில்துறை பேஸ்ட்ரிகளில் காணப்படுகிறது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் இந்த தயாரிப்புகளை குழந்தைகள் தெருவில் சாப்பிடுவதைப் பார்ப்பது இன்று அசாதாரணமானது அல்ல.
சர்க்கரை சேர்த்தால் என்ன நடக்கும்
சர்க்கரை சேர்த்தால் ஏற்படும் பெரிய ஆபத்து என்னவென்றால், அது தன்னையறியாமல் உட்கொள்வதுதான். இது அதிக எண்ணிக்கையிலான தினசரி நுகர்வோர் தயாரிப்புகளில் காணப்படுகிறது, அதனால்தான் நீங்கள் தயாரிப்பு லேபிள்களுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும். இந்த வகை சர்க்கரையில் பெரும்பாலானவை பதப்படுத்தப்பட்ட அல்லது தொழில்மயமாக்கப்பட்ட பொருட்களிலிருந்து வருகிறது. சர்க்கரையை அதிகமாக உட்கொள்வது குழந்தைகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும். எனவே, தாங்கள் வாங்கும் பொருட்களைப் பற்றி முழுமையாக அறிந்து கொள்வதும், முடிந்தவரை அதிக அளவு சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்ட உணவுகளை உட்கொள்வதைத் தவிர்ப்பதும் பெற்றோரின் வேலை.
சுருக்கமாக, குழந்தைகளில் சர்க்கரை நுகர்வு கட்டுப்படுத்த மிகவும் முக்கியமானது. சர்க்கரையை அதிகமாக உட்கொள்வதால் நீரிழிவு அல்லது உடல் பருமன் என கவலை தரும் குழந்தைகள் நோய்களை உருவாக்கும் நிகழ்வுகள் அதிகரித்து வருகின்றன. அவர்கள் முடிந்தவரை குறைவாக உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மற்றும் அவர்கள் தங்கள் நுகர்வு துஷ்பிரயோகம் செய்ய வேண்டாம். பெற்றோர்கள் குறிப்பாக சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் அல்லது தயாரிப்புகளில் சேர்க்கப்படுபவர்களுடன் கவனமாக இருக்க வேண்டும். நல்ல உணவுப் பழக்கம் குழந்தைக்கு இனிப்புகள் அல்லது தொழில்துறை பேஸ்ட்ரிகளுக்குப் பதிலாக பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளை சாப்பிடுவதற்கு உதவும்.