காய்கறிகள் மற்றும் வேகவைத்த முட்டையுடன் கூடிய காலிஃபிளவர் சாதம் போன்ற துணை உணவுகள் உள்ளன, அவை சிறந்த கூட்டாளியாக மாறும். எங்கள் மீன் உணவுகளில் காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும். தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது, இது ஒரு முக்கிய உணவாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம், சைவ உணவு விருப்பத்தை விரும்புவோருக்கு சில துண்டுகளாக்கப்பட்ட கோழி அல்லது டோஃபுவை நான் நினைக்கிறேன்.
El காலிஃபிளவர் அரிசி தயார் செய்து சாப்பிடுவது மிகவும் எளிது. இதைத் தயாரிக்க, நாம் செய்ய வேண்டியது காலிஃபிளவரைத் தட்டி மற்றும் அதை வதக்கி, இந்த விஷயத்தில் மற்ற இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகளுடன். எளிமையான, வேகமான ... இந்த காய்கறியை முயற்சி செய்ய மிகவும் தயங்குபவர்களைக் கூட நம்ப வைக்கக்கூடிய எங்கள் தினசரி மெனுக்களை முடிக்க ஒரு சிறந்த நினைவு பரிசு.
வெங்காயம், லீக், மிளகு மற்றும் கேரட் இந்த காலிஃபிளவர் சாதத்துடன் நாங்கள் தேர்ந்தெடுத்த பொருட்கள். ஆனால் நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருக்கும் மற்றும் நீங்கள் வெளியே வைக்க வேண்டும் என்று வேறு எந்த நன்கு நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் பயன்படுத்த முடியும்: ப்ரோக்கோலி, பச்சை பீன்ஸ் ... இது பயன்படுத்த ஒரு சிறந்த செய்முறையை உள்ளது. முயற்சி செய்ய தைரியமா?
பொருட்கள்
- 1 பெரிய வெங்காயம், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1/2 சிவப்பு மணி மிளகு, நறுக்கியது
- 3 கேரட், நறுக்கியது
- 2 லீக்ஸ், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1/2 பெரிய காலிஃபிளவர்
- 2 வேகவைத்த முட்டைகள்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- சால்
- மிளகு
- 1 தேக்கரண்டி தக்காளி சாஸ் அல்லது காரமான தக்காளி சாஸ்.
படிப்படியாக
- ஆலிவ் எண்ணெய் இரண்டு தேக்கரண்டி ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வெங்காயத்தை வதக்கவும், மிளகு மற்றும் கேரட் 8 நிமிடங்கள்.
- பின்னர், லீக்கை இணைக்கவும், சீசன் மற்றும் மென்மையான வரை வறுக்கவும், சுமார் 8 நிமிடங்கள்.
- போது, காலிஃப்ளவரை அரைக்கவும் முடிந்தவரை நன்றாக.
- லீக் மென்மையாக மாறியதும், துருவிய காலிஃபிளவரை சேர்த்து கிளறவும் வாணலியில் மற்றும் ஐந்து நிமிடங்கள் வறுக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி, காலிஃப்ளவர் சமமாக சமைக்கும்.
- சேவை செய்வதற்கு முன், தக்காளி டீஸ்பூன் சேர்க்கவும், வேகவைத்த முட்டை மற்றும் கலவை.
- காய்கறிகளுடன் காலிஃபிளவர் அரிசியை இறைச்சி அல்லது மீனுக்கு சூடான துணையாக பரிமாறவும்.