நாங்கள் தயார் செய்வது இது முதல் முறை அல்ல Bezzia அடைத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு. இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு நாங்கள் அதை நிரப்பினோம் கூஸ்கஸ் மற்றும் காய்கறிகள், உனக்கு நினைவிருக்கிறதா? கடினமான நொண்டி மற்றும் காளான்களுடன் ஒரு புதிய பதிப்பை இன்று நாங்கள் முன்மொழிகிறோம். அ சைவ செய்முறை இது எதுவும் இல்லை.
நாங்கள் உங்களை முட்டாளாக்கப் போவதில்லை, இந்த செய்முறை 10 நிமிடங்களில் தயாரிக்கவில்லை. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை அடுப்பில் வறுக்க சுமார் 50 நிமிடங்கள் ஆகும், ஆனால் மைக்ரோவேவில், இன்று நாம் அவற்றைத் தயாரிக்கும்போது, இது உங்களுக்கு 15 நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது. எங்கள் நிரப்புதலைத் தயாரிக்க போதுமான நேரம். அதை முயற்சி செய்ய உங்களுக்கு தைரியம் இருக்கிறதா?
பொருட்கள்
- 2 நடுத்தர இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
- 1 நடுத்தர வெங்காயம், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 100 கிராம். காளான்கள்
- கீற்றுகளில் 6 பிக்குலோ மிளகுத்தூள்
- 1 கப் கடினமான சோயா
- கருமிளகு
- சால்
- சுவைக்க மசாலா
படிப்படியாக
- முழு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கையும் கழுவி உலர வைக்கவும், அவற்றை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு குத்தவும் அவற்றை மைக்ரோவேவில் சமைக்கவும் அதிகபட்ச வெப்பநிலையில் 14 நிமிடம்.
- போடு ஊறவைத்த சோயா சூடான நீரில் 15 நிமிடங்கள் ஹைட்ரேட் செய்யவும்.
- இதற்கிடையில், ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வெங்காயத்தை வேட்டையாடுங்கள் ஒரு தூறல் எண்ணெயுடன் 4 நிமிடங்கள்.
- காளான்களைச் சேர்க்கவும் அவை வண்ணம் எடுக்கும் வரை வதக்கவும்.
- அடுத்து, மிளகுத்தூள் மற்றும் கடினமான சோயாபீன்ஸ் சேர்க்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு, நாம் மிகவும் விரும்பும் மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்க்கவும் தொகுப்பைத் தவிர்க்கவும் இன்னும் 4 நிமிடங்கள்.
- அடுப்பிலிருந்து இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை அகற்றவும், ஒரு நீளமான வெட்டு செய்யுங்கள் மேலே மற்றும் அவற்றை சிறிது திறக்கவும்.
- அவற்றை நிரப்பவும் வாணலியில் இருந்து கலவையுடன் மற்றும் சூடான அடைத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை பரிமாறவும்.