La உப்பு சீமை சுரைக்காய் மற்றும் ஆடு சீஸ் சீஸ் புளிப்பு இன்று தயார் செய்ய நாங்கள் உங்களை ஊக்குவிக்கிறோம் என்பது உங்களுக்கு பிடித்த ஒன்றாகும். ஏன்? ஏனெனில் ஆச்சரியமான சுவைகள் கொண்ட மிக எளிய செய்முறையைத் தவிர, இது ஒரு நல்ல விளக்கக்காட்சியைக் கொண்ட ஒரு செய்முறையாகும்.
அதன் விளக்கக்காட்சி இந்த செய்முறையை எந்த அட்டவணையிலும் மாற்றாது. அதன் எளிமை காரணமாக, நீங்கள் அதை உங்கள் வாராந்திர மெனுவுடன் மாற்றியமைக்கலாம், ஆனால் அதை சேவை செய்யலாம் மேலும் சிறப்பு சந்தர்ப்பங்கள் நீங்கள் வீட்டில் விருந்தினர்களைக் கொண்டிருக்கும்போது. தனிப்பட்ட பகுதிகளாக வெட்டப்பட்டால், இது 8 பேருக்கு ஸ்டார்ட்டராக செயல்பட முடியும்.
இருப்பினும், இந்த கேக்கை ஒரு முக்கிய உணவாக நீங்கள் பந்தயம் கட்டும்போது இது அவ்வளவு பரவாது. நாங்கள் அதை முயற்சித்தோம், அதனுடன் சேர்ந்துள்ளோம் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம் சூடான சமைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சால்மன் சாலட் சில மாதங்களுக்கு முன்பு நாங்கள் முன்மொழிந்ததைப் போல, இது மூன்று பேருக்கு ஏற்றது.
பொருட்கள்
- 2 வெங்காயம், ஜூலியன்
- பஃப் பேஸ்ட்ரி 1 தாள்
- 1 சீமை சுரைக்காய், மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டது
- ஆடு பாலாடைக்கட்டி 8-12 துண்டுகள்
- சால்
- மிளகு
- ஜாதிக்காய்
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
படிப்படியாக
- ஜூலியனில் வெங்காயத்தை வேட்டையாடுங்கள், இரண்டு தேக்கரண்டி எண்ணெயுடன் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில், அது மென்மையாகவும், சிறிது நிறத்தை எடுக்கும் வரை; தோராயமாக 10 நிமிடங்கள். ⠀ பின்னர், அதிகப்படியான எண்ணெயை குளிர்விக்கும் வரை அதை நீக்க ஒரு வடிகட்டியில் விடவும்.
- பஃப் பேஸ்ட்ரி தாளை பரப்பவும் ஒரு அச்சு மீது அது முழு அடித்தளத்தையும் உள்ளடக்கியது மற்றும் ஒன்று முதல் இரண்டு சென்டிமீட்டர் வரை சுவர்களை மேலே செல்கிறது.
- வெங்காயத்தை விநியோகிக்கவும் ஏற்கனவே மேற்பரப்பில் குளிர்.
- வெங்காயம் மீது ஒரு சீமை சுரைக்காய் துண்டுகள் இந்த மீது ஆடு சீஸ் துண்டுகள்.
- பின்னர் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கவும், மிளகு மற்றும் அரைத்த ஜாதிக்காய்.
- இப்போது சீமை சுரைக்காயின் இரண்டாவது அடுக்கு வைக்கவும், பருவம் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு தூறல் கொண்டு தெளிக்கவும்
- 200 ° C க்கு ஒரு preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள 25 நிமிடங்கள் அல்லது பஃப் பேஸ்ட்ரி பொன்னிறமாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும் வரை.
- அடுப்பிலிருந்து உப்பு சீமை சுரைக்காய் மற்றும் ஆடு சீஸ் புளிப்பு எடுத்து சூடாக அனுபவிக்கவும்.