Vi pratar om vitamin b12: vad det är och dess betydelse.

Vitaminer är ämnen som vår kropp inte kan producera naturligt och därför behöver vi konsumera dem från externa källor, i detta fall från mat. Varje vitamin har vissa värden eller ett intervall mellan vilket det måste vara för att vår organism ska fungera korrekt och om det finns ett underskott presenterar vi vissa symtom som kan vara mer eller mindre allvarliga beroende på det vitamin som vi saknar och i vilken utsträckning vi har lågt nämnda vitamin.

I dagens artikel låt oss prata specifikt om vitamin b12, vad det är, vad det är till för och vad som händer i vår kropp om vi har ett underskott på det. Vi kommer också att prata om hur man kan komplettera det vid behov och i vilka livsmedel vi kan hitta det naturligt.

Vad är vitamin B12?

Vitamin b12, även kallat cyanokobalamin eftersom det är ett vitamin som kommer från kobolt, är grundläggande för syntesen av DNA som finns i alla celler i vår organism. 

När det finns ett tillräckligt intag av vitamin b12 behöver vi inte märka några symtom alls. Emellertid cnär detta vitamin minskar kan förändringar i hjärnan, komplikationer i nervsystemet, vissa psykiatriska störningar och hematologiska problem uppstå. 

Hur vet jag om vi har vitamin B12-brist?

Idealet är att göra lite blodprov så ofta För att ha kontrollerat alla vitamin- och mineralvärden i vår kropp och kunna agera i tid om vi presenterar någon brist eller brist.

Men det finns vissa scenarier som indikerar, utan behov av analys, att vi kan ha ett lågt vitamin b12:

Om vi ​​normalt konsumerar få livsmedel som innehåller vitamin b12, är det troligt att vi har en brist på detta vitamin, så vi bör öka konsumtionen av dessa livsmedel i vår kost för att undvika de problem som orsakas av att ha detta låga vitamin. Dessa livsmedel är av animaliskt ursprung, så människor med en diet där grönsaker, frukt osv. Råder, bör kontrollera vitamin b12 och komplettera det vid behov om de inte vill öka sin konsumtion av livsmedel av animaliskt ursprung.

Ett annat möjligt scenario är att det finns människor som till och med regelbundet konsumerar livsmedel som innehåller detta vitamin inte syntetiserar eller assimilerar vitamin b12 bra. Dessa människor har ofta mag- eller matsmältningsproblem som förhindrar korrekt assimilering av näringsämnen. Det är också möjligt att problemet är i bukspottkörteln.

Du kanske är intresserad av:

Las Autoimmuna sjukdomar, som de som är relaterade till sköldkörteln, innebär ibland dålig absorption av vitamin b12. Detta inträffar också hos dem som lider av vitiligo, en sjukdom med huddepigmentering.

El Kronisk konsumtion av vissa mediciner kan också hindra oss från att ha rätt nivåer av detta vitamin i kroppen. Var särskilt försiktig med omeprazol och metformin.

Vissa operationer kan också utgöra ett problem vid assimileringen av detta vitamin, såsom gastrektomi och gastrisk bypass. Dessa människor kommer att behöva komplettera och övervaka vitamin B12 under hela livet.

Symtom på brist på vitamin b12

Allvarlig huvudvärk

Bristen på detta vitamin påverkar det neurologiska systemet och det hematologiska systemet.

mycket symtom relaterade till det neurologiska systemet är de som har att göra med den mentala delen, nerverna och hjärnan:

  • Det vanligaste är nervproblem, vilket resulterar i kramper eller stickningar i händer eller fötter. 
  • Cansancio
  • Sömnlöshet
  • irritabilitet
  • Depresión

Relaterade symtom med det hematologiska systemet ljud:

  • Anemi
  • Leukopeni, det vill säga lågt försvar.

Därför, om vi presenterar några av dessa symtom och inte hittar orsaken, är det viktigt att utesluta att vi har lågt vitamin B12, och i så fall göra en förändring i kosten och / eller tillskottet tills det når tillräckliga nivåer för organismens behov.

Var hittar vi vitamin b12?

Hur vi namngav i föregående avsnitt, vitamin b12 finns i animaliska produkter: 

  • Kött av alla slag: nötkött, fläsk, kyckling, kanin, fisk, etc.
  • Mejeriprodukter och derivat: mjölk, ost, yoghurt, etc.
  • I äggen

När och hur ska vi komplettera detta vitamin?

Om vi ​​inte kan assimilera vitamin B12 bra är det första att göra varför vi inte kan assimilera det och försöka åtgärda det. Om det inte är möjligt att lösa denna anledning måste vi fortsätta att komplettera vitaminet.

Idealet är att konsumera alla typer av näringsämnen från naturliga källor, det vill säga mat. Men I de fall när procentsatserna av näringsämnet är mycket låga, det inte finns någon bra assimilering eller om de livsmedel som ger detta näringsämne inte kan konsumeras, är det nödvändigt att komplettera. 

När det gäller vitamin b12 kan vi konsumera det på olika sätt:

  • Oralt. Det är den vanligaste formen, men det är inte tillräckligt i alla fall, idealet är för de människor som konsumerar få mat med detta vitamin, inte för dem som inte kan assimilera det korrekt.
  • Parenteral rutt, det vill säga en intramuskulär injektion. Denna form är den som bör väljas av de människor som inte kan assimilera detta protein väl eftersom de har en autoimmun sjukdom eller ett skadat matsmältningssystem. Eftersom de konsumerar vitaminet i kapslar, skulle de fortfarande inte absorbera det tillräckligt.

Behandlingen måste utföras av läkaren och måste individualiseras och övervakas. Därför, om du presenterar några av dessa scenarier eller lider av några av dessa symtom, är idealet att gå till läkaren för tester och börja behandlingen om det behövs. Detta vitamin är viktigt och vi bör inte försumma det.

Du kanske är intresserad av:


Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.