En av de vanligaste faktorerna som leder till hjärt-kärlsjukdom är högt blodtryck. En faktor som man inte talar för mycket om men som är mycket viktig för vår hälsa. Högt blodtryck har en grundläggande roll i människors dödlighet och funktionshinder globalt.
Nu ... Varför uppstår högt blodtryck? Hur kan vi undvika att lida av det eller förbättra det om vi redan lider av det? I den här artikeln kommer vi att klargöra dessa frågor och lära känna denna sjukdom lite bättre.
Vad är högt blodtryck? Orsaker.
Är en kontinuerligt högt blodtryck i systemiska artärer. Ju högre tryck (dess normala värde är 115/75 mmHg), desto större är risken för andra patologier.
I dag, i de flesta samhällen, ökar blodtrycksnivån stadigt med åldern, oavsett kön.
La Den vanligaste orsaken till högt blodtryck är när natrium, klor och kalium förändras och dekompenseras.
Salt består av natrium och klor, båda tillsammans med kalium är viktiga för att kontrollera högt blodtryck. De tre är relaterade till varandra genom att utföra sina funktioner i cellerna i vår kropp. Du kanske har hört talas om dessa mineraler som elektrolyter.
Natrium, kalium och klor
Kalium finns ofta inne i cellen medan natrium är ute. När natrium kommer in i cellen, lämnar kalium, när natrium lämnar cellen igen, kommer kalium in igen. Detta är vad som kallas natrium-kaliumpumpen, vars syfte är att kaliumet förblir inuti cellerna och natrium utanför.
Dessa tre mineraler är viktigt för återfuktning av kroppen. kalium hydrerar insidan av cellerna och natrium och klor utsidan.
Genom att konsumera mat och dryck som innehåller vatten går det till våra tarmar, därifrån till blodet och från blodet till cellerna. Som ett resultat av detta måste saltet hydratisera vårt blod och extracellulära vätskor så att kaliumet kan hydrera cellerna inuti.
Detta är anledningen till varför ett glas vatten blir mer hydratiserande om vi lägger till en nypa salt och lite citron som är rik på kalium.
Förhållandet mellan dessa tre mineraler och blodtryck
Om du konsumerar mycket salt och lite kalium, hydrerar vi cellernas utsida men inte det inre, så att våra celler kan bli uttorkade. Dessutom spelar kalium en viktig roll vid eliminering av överskott av salt genom urinen.
Om vi inte eliminerar överflödigt salt ökar vattnet i blodet och pressar blodkärlens väggar.
Detta kan leda till extracellulär vätska byggs upp i vissa delar av kroppen och orsakar svullnad i ansiktet, händerna eller benen, till exempel.
Samma tryck som orsakas hjälper till att eliminera överskottet av salt i urinen och att blodtrycket återgår till det normala. Dock är trycktiden före denna eliminering redan en riskfaktor för hjärt-kärlsjukdom.
Kalium och salt i balans är en grundläggande faktor
därför För att upprätthålla ett stabilt blodtryck måste vi upprätthålla balansen mellan salt och kalium. Salt är lätt att hålla eftersom vår kropp ber om det genom begär. Därför måste vi ägna särskild uppmärksamhet åt kalium.
Vi måste komma ihåg att det är viktigare att dessa mineraler är balanserade med varandra än att uppnå den rekommenderade dagliga mängden av var och en av dem. Nu ... hur får vi det?
Hur uppnår man balansen mellan kalium och salt?
Det viktigaste är att vara särskilt försiktig med maten vi äter, eftersom många (särskilt bearbetade) innehåller mycket salt. Begränsa dessa typer av livsmedel.
Saltet och kaliumet ligger inom det vi borde konsumera dagligt intervall:
- Kalium: mellan 2300 mg hos kvinnor och 3400 mg hos män
- Natrium: mellan 1500 - 2300 mg
Dessa nivåer fastställs för de människor som inte gör en hög aktivitet i deras dagliga. Tänk på att med svettning förlorar vi dessa elektrolyter och hydratiseringen måste vara högre för att ersätta dem.
några Faktorer som kan hittas för att uppnå adekvata kaliumnivåer är:
- Frukterna de innehåller cirka 100 - 500 mg kalium per 100 g mat.
- Grönsaker de innehåller mellan 200 - 1000 mg kalium per 100 g mat.
- Färskt kött De är en utmärkt kaliumkälla men när de kokas förlorar de sin juice, det är där detta mineral finns. Så om du kan använda dessa juicer för att göra en sås eller grytor och därmed ha hela köttets näringsbidrag.
- Fett har låg kaliumhalt.
Därför, äta frukt och grönsaker, knölar som är rik på stärkelse, konsumerar också magert protein och salta dina måltider utan att överdriva det. Begränsa fetter och spannmål, undvik socker och raffinerade produkter.
Vilka är hälsoriskerna med högt blodtryck?
- Kranskärlssjukdom.
- Stroke
- Hjärtinfarkt.
- Hjärtsvikt.
- Förmaksflimmer och perifer artärsjukdom.
- Kronisk njursjukdom
- Kognitiv försämring
Med tanke på att allt detta är konsekvenser som härrör från att drabbas av högt blodtryck är det inte förvånande att vi står inför huvudfaktorn för en betydande andel dödlighet och funktionshinder.
Hur vet jag om jag saknar mineraler?
Om vår kropp är låg i kalium kommer vi att presentera följande symtom:
- Högt blodtryck
- Vätskeretention och svullnad
- Förlust av benmassa
- Njursten
- Trötthet, svaghet och kramper
- förstoppning
- Buksmärta
Om vi behöver mer natrium kommer vi att presentera följande tecken (det senare endast i svåra fall):
- Lågt blodtryck (inklusive yrsel när man står upp)
- Trötthet, svaghet
- yrsel
- diarré
- Dålig matsmältning
- huvudvärk
- Illamående, kräkningar
- Muskelkramp
- Desorientering och svimning