Det är sant att fisk måste vara en del av vår kost. Detta är något som vi alla känner till och väl, men av alla typer som vi har kommer det alltid att finnas en som sticker ut ovanför den andra. Tja, i det här fallet är det sardinier det måste också vara mycket närvarande.
detta Pescado Det har flera egenskaper samt fördelar som du måste upptäcka om du fortfarande inte känner till dem. För, tillsammans med tonfisk, är det också ett annat alternativ som vi har konserverat och som hjälper oss med vår hälsa. Även om du också kan köpa dem hos din närmaste fiskhandlare. Hur som helst, missa inte!
Egenskaperna hos sardiner
Vi börjar med att säga att sardiner har tre av viktigaste vitaminerna: A, D och E, förutom B6, B1 och B12. Vilket antyder, att det bara med en av dem är glasyren som vi behöver för att underhålla eller god hälsa hos vävnaderna eller huden. Förutom att det är bra för den perfekta nervutvecklingen utan att glömma att det också kommer att ta hand om våra ben, tack vare det kalcium det ger. Men om du trodde att bara vitaminer skulle vara där, ligger mineralerna inte långt efter.
I denna typ av fisk kommer vi att hitta fosfor, förutom kalium, järn, jod eller zink och magnesium. En helt bra lista som lägger till vår hälsovård. Det kommer att transportera syre till alla celler korrekt, tack vare sin mängd järn. Sköldkörteln kommer också att gynna eftersom jods bidrag också är viktigt.
De stora fördelarna med denna fisk
- Sköter om ditt hjärta: Det är det absolut nödvändiga organet, så dess vård kan också ligga i våra händer. Tack vare att vi konsumerar en sådan fisk kan vi ta hand om den på ett mer korrekt sätt. Eftersom det kommer att förhindra alla slags hjärtsjukdomar. Dessutom, tack vare Omega 3, kommer det att sänka triglycerider och kolesterol kommer alltid att hållas i schack.
- Förbättrar magproblem: Utöver de goda egenskaperna, tack vare vitamin B12, kan vi säga att magen kommer att vara mer skyddad.
- En bra antiinflammatorisk: Det finns många livsmedel som sticker ut som antiinflammatoriska och detta är en av dem. Tack vare Omega 3 och 6 kan du säga adjö till inflammationer som kan komma från olika orsaker som artrit.
- Förbättrar huden: Denna kombination av vitaminer och Omega kunde inte finnas kvar utan att erbjuda oss ännu fler fördelar. Därför kan det avsevärt förbättra vanliga hudproblem, såsom akne. Förutom att lämna huden mjukare och borta från rynkor.
- Bekämpa anemi: Detta är att tack vare det järn de har kan det bekämpa anemi. Att göra hemoglobin kan transportera syre korrekt.
Konserverade sardiner ja eller nej?
Det är sant att vi ibland är ovilliga att konsumera konserverade produkter, men utan tvekan är många av dem verkligen nödvändiga för vår hälsa. En av dem är sardiner. Varför? Tja, för genom att ta dem på burk kommer vi att dra större nytta av deras kalciumhalt. Detta beror på att genom att ha en ätbar tagg eller en del av den, har kalciumet från den också gått över till köttdelen. Därför bekräftar studier att om en ny sardin kan ha 50 mm kalcium, kan de konserverade till och med ha detta mineral tre gånger mer. Som, som vi väl vet, också är grundläggande för vår kropp, vävnader och ben. Så vi skulle prata om 300 mm kalcium på bara 100 gram produkt. Så det verkar som att det på detta sätt också ger oss stora dygder som vi måste tänka på.