Fler och fler människor väljer att satsa för att dra nytta av fördelarna med sojaprotein. Denna växtbaserade mat är en komplett källa till essentiella aminosyror som positivt påverkar kroppens vitala funktioner.
Sojaprotein är ett bra alternativ att ta så lång tid som vi behöver öka vår dos protein i kroppen. Dessa vegetabiliska proteiner är mycket bra och fördelaktigaDe innehåller essentiella aminosyror som gör dem livsviktiga för vår dag till dag.
Soja, kommer från baljväxten, odlas från antiken, Men det är inte förrän nu som människor är mer medvetna om de goda sakerna de ger oss.
Soja och alla härledda produkter konsumeras mer av människor som följer en vegetarisk eller vegansk diet. Även om fördelarna bör förvärvas av alla människor, eftersom vegetabiliskt protein är mycket hälsosamtDet är fritt från kolesterol, mättat fett och andra element som skadar vår hälsa.
Därefter berättar vi mer om sojaprotein och dess fördelar.
Kännetecken för sojaprotein
Som vi nämnde, till skillnad från animaliskt protein, är detta vegetabiliska protein perfekt för alla laktosintoleranta och kan vara användbart som ersättning för kött.
Speciellt sojaprotein skördas från sojabönor, Det är en av de viktigaste källorna till vegetabiliska aminosyror som vi kan hitta, eftersom den är den mest valda för att dra nytta av alla dess fördelar.
Sojaprotein, som vi sa, ger oss en serie essentiella aminosyror och icke-väsentligt, varav vi lyfter fram följande:
- Tryptofan
- metionin
- Isoleucin
- leucin
- Histidin
- treonin
- fenylalanin
- Cystein
- arginin
- Lisina
- glycin
Å andra sidan ger det oss också en serie flavonoider, isaflavonoider, fenolsyra och andra komponenter med antioxidanteffekter. Dessutom skyddar den oss från fria radikaler, förhindrar celler från att åldras och oxideras, samt är användbart för att gå ner i vikt för alla som vill gå ner i vikt.
Fördelar med sojaprotein
Fördelarna med detta underbara vegetabiliska protein, det är perfekt för idrottare eller personer som tränar regelbundet. Det har blivit ett tillskott eller ett alternativ till vassleprotein som många idrottare konsumerar, särskilt de som följer en vegetarisk eller vegansk kost.
Då säger vi dig vilka fördelar de erbjuder oss.
Förbättrar matsmältningen
Detta sojaprotein är perfekt för att reglera våra tarmar och vår matsmältningskapacitet. Den passar vitaminer i grupp B involverad i denna matsmältning. Dessutom ingriper sojaproteinet i de enzymatiska processerna som hjälper till att hålla denna matsmältningsprocess mer optimal.
Eftersom det inte innehåller laktos eller animaliskt fett irriterar det inte tarmarna, vilket undviker inflammatoriska kriser.
Hjälper oss att reglera kolesterol
den innehåller lecitin, una vegetabiliskt protein vilket hjälper till att kontrollera höga kolesterolnivåer. I själva verket ökar mängden bra kolesterol (HDL), dessutom eliminerar och tar bort skadliga lipider från artärerna.
Främjar bildandet av muskelmassa
Det är perfekt att hjälpa oss att förbättra bildningen av muskelmassa, tack vare alla aminosyror den ger, det hjälper oss inte bara att bilda den utan tar också hand om den och ökar den på ett hälsosamt sätt.
Dess assimilering är fördelaktig eftersom det minskar nedbrytningen av muskelfibrer och undvik trötthet efter varje träningspass.
Hjälper oss gå ner i vikt
Det är en idealisk mat för att bekämpa övervikt, ett tillskott för patienter som är överviktiga och vill bli av med extra kilo. Det här är för att hjälper till att öka energiförbrukningen och främjar bildandet av mager massa, det rekommenderas att uppnå ett hälsosamt kroppsmassindex.
Men för att ha goda effekter måste den åtföljas av en diet enligt kroppens behov.
Förhindrar vätskeansamling
Vätskeretention kan påverka den allmänna hälsan och muskelhälsan och kan leda till viktökning. För motverka överflödig vätska som finns kvar i vår kropp är en mat som vi borde ta för att få det maximala fördel.
Nackdelar med sojaprotein
Vid många tillfällen pratar vi om fördelarna som maten erbjuder oss, men många av dem har kontraindikationer, vilket är fallet med sojaprotein.
Därefter berättar vi för dig vilka nackdelar eller kontraindikationer är:
- Det kan förändra kroppens endokrina system på grund av dess innehåll i genistein. Det är ett protein som påverkar funktionerna i bukspottkörteln och sköldkörteln.
- Det kan påverka spermiernas kvalitet och sänka nivåerna av androgener.
- För innehållet i fytoöstrogener, det kan påverka olika hormonella förändringar.
- Detta protein kan producera oss allergiska störningar.
- Sällan orsak alopeci.
I själva verket kan alla livsmedel, oavsett hur hälsosamma de är, om vi missbrukar dem vara skadliga för vår hälsa.