Vi kan säga att det accelererar, det gynnar eller främjar cancermetastaser. Så om vi hade dåliga nyheter om palmolja för ett tag sedan, är nyheten som kommer nu ganska hjärtskärande. På grund av denna ingrediens sker förändringar i arvsmassan hos celler som är cancerösa.
Detta gör dem ännu mer aggressiva. Men vi säger det inte, utan allt detta kommer från en studie av IRB i Barcelona (Institute for Biomedical Research). De hade redan varnat för att palmolja var farlig för att utveckla olika sjukdomar och den här veckan har de bekräftat det igen.
Vad kallar vi palmolja?
För en tid sedan kom det fram och sedan dess har vi uppmärksammat det mer där det är möjligt. För ibland kan vi missa en etikett som innehåller palmolja eller någon av dess sorter. Men till att börja med kommer vi att säga att denna produkt Det sägs att det är av vegetabiliskt ursprung men trots allt är det ett mättat fett. Så dess ansamling i levern kommer att börja ge oss problem som kolesterol, till exempel.
Oljan går igenom en raffineringsprocess men vid för höga temperaturer. Vad uppnår detta? Producera kemikalier som kommer att vara giftiga för när vi konsumerar dem. Så det verkar som att själva oljan ursprungligen inte skulle vara så problematisk om den inte gick igenom alla processer.
Varför används palmolja så mycket?
Svaret i det här fallet är enklare, eftersom det är den enda som har ett fast tillstånd, till skillnad från sina kamrater som kommer att vara flytande. Av denna anledning gör den till huvudpersonen eller att den kan ersätta andra produkter, vilket är det mest ekonomiska resultatet. Den framställs av frukterna av den så kallade afrikanska palmen. Det har tagit över matsidan men även kosmetiken. Å ena sidan, i krämer eftersom de smälter tidigare, förekommer de även i bakverk och färdiglagade föremål, vilket gör dem billigare, håller längre. Inom kosmetikadelen används den även tack vare sin fastare och bättre del att sprida.
Mycket skadligt för hälsan, gynnar cancermetastaser
Nu när vi vet lite mer om vad det är och varför det används verkar det som att det inte är det bästa alternativet vi har på marknaden, trots att många produkter fortfarande innehåller det. Som vi sa i början, kommer forskare inte med några hoppfulla nyheter. För det verkar som att de i sin studie har exponerat tumörceller för en kost rik på palmolja och dess derivat. Vad fick de? Nåväl, ett ganska viktigt resultat. Eftersom det stimulerar metastaser, dvs. sprids snabbare, även månader efter att du har slutat använda själva produkten. Detta syftar på minnet som vår kropp har. Samma sak händer tvärtom: det vill säga, det är inte nödvändigt att leverera det under lång tid, eftersom förökningen redan kommer att ske på kort tid.
Vi vet att för att det ska bli metastasering så lossar en cell sig från den initiala tumören. Därefter måste den passera blodkärlen tills den hittar ett annat organ där den kan växa igen. Denna process skulle vara snabbare under effekterna av en diet full av palmolja. De kommer att växa sig större och expandera snabbare, vilket försvagar allt omkring dem.. Även om det verkar som att det inom utredningen finns hopp och det kommer att blockera en annan typ av Schwann-celler. Alla dessa problem har inte hittats i till exempel olivolja. Ett livsmedel som är mycket mer fördelaktigt för vår kropp. Nästa steg är att hitta en behandling som stoppar metastasen.