Mandelkakor med chokladfyllning

Mandelkakor med chokladfyllning

Vem känner inte för att testa dessa mandelkakor med chokladfyllning? Låt dig inte dras med av deras image, deras enkelhet är inte oförenlig med nöjet att doppa dem i ett glas mjölk eller kaffe till frukost eller mellanmål. Även om du också kan klara dig utan ackompanjemang.

Dessa chokladfyllda mandelkakor de är väldigt enkla. Var inte rädd för steg för steg! Det är lika enkelt som att blanda de olika ingredienserna och sedan dela degen i två för att få kakornas mandelbas och chokladblandningen i mitten.

Det tar inte mer än 30 minuter att göra och förbereda dem de små hemma kan hjälpa dig. De flesta gillar att få sina händer smutsiga och i dessa är det nödvändigt att göra det för att forma kakorna. Kommer du våga göra dem? Om du gillar mandelkakor, prova dessa också med aprikossylt.

Ingredienser

  • 140 g. mandelmjöl
  • 50 g. hel havregryn
  • 85 g. mandelkräm
  • 60 g. råhonung
  • 35 g. extra virgin olivolja
  • 12 g. ren kakao
  • 1 ägg
  • 3 g kemisk jäst

Steg för steg

  1. Förvärm ugnen till 180 ° C med värme upp och ner.
  2. Sikta ner mjölet och lägg dem i en skål.
  3. I en annan skål vispa de våta ingredienserna: ägg, honung, olivolja och mandelkräm.
  4. sedan innehåller kemisk jäst i dessa våta ingredienser. Tillsätt sedan det siktade mjölet (reservera en matsked för senare) under omrörning tills du får en deg.

Mandelkakor med chokladfyllning

  1. Överför 1/3 av degen till en annan skål och integrera kakao i den.
  2. I den andra skålen, med resterande 2/3 av degen, tillsätt den reserverade matskeden mjöl och blanda.

Mandelkakor med chokladfyllning

  1. sedan, dela varje deg i 14 bollar.
  2. Montera kakorna. För att göra detta, ta en kula mandeldeg och platta till den. Använd den för att linda in en kakaodegboll med detta.
  3. Lägg sedan bollen i en fodrad bakplåt och platta den något.

Mandelkakor med chokladfyllning

  1. När du är klar med alla bollar baka i 12 minuter eller tills de börjar bruna.
  2. När de är klara tar du ut dem ur ugnen och låt dem svalna på ett galler.

Mandelkakor med chokladfyllning


Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.