Att planera veckomenyn är det bästa sättet att kontrollera vad du äter, hur du äter det och hur du gör det. Det vill säga det är det det perfekta sättet att se till att din kost är varierad, balanserad och hälsosam. Men utöver detta finns det många andra fördelar med att planera måltider för veckan. För att äta bra är inte i strid med att ha ett mycket hektiskt liv.
Tid är en knapp vara och därför är det viktigt att veta hur man njuter av det på bästa sätt. Att slösa minuter varje dag på att tänka på vad du ska laga är något som gör att du förlorar möjligheten att investera din tid i roligare saker. Därför finns det inget mer bekvämt och effektivt än ägna en dag i veckan åt att planera veckomenyn.
Vad är "måltidsförberedelsen"?
Att planera måltider för veckan är ganska vanligt, men någonstans i världen (specifikt i USA) trodde någon att matlagning eller halvmat kan hjälpa till att spara tid i köket varje dag. Och det är så termen "måltidsförberedelse" kom in i våra liv, vilket bokstavligen betyder att laga mat. Specifika, det är en metod för att planera och förbereda delmåltider för hela veckan.
Så att du kan spara mycket tid i köket, samt pengar på de veckovisa matvarorna och undvika överflödigt matsvinn som inte konsumeras. Men begreppet "måltidsförberedelse" går längre, eftersom det inte bara handlar om att designa en meny eller lämna några rätter tillagade. Det är en hel metod som innebär följande steg:
- Planera veckomenyn i förväg, med hänsyn till varje måltid på dagen samt tilltugg.
- Köp precis den mat du behöver, undvika slöseri med produkter. Förutom att göra ett enda generellt köp för hela veckan, där du köper allt du behöver för alla måltider.
- Avsätt en viss tid varje vecka för att laga mat, med 2 eller 3 timmar kommer att räcka med en bra organisation.
- Förbered vissa tillägg för mat som grönsaker och grönsaker som måste finnas vid varje måltid. Det vill säga att hacka grönsaker i kvantitet för att ha tillgänglighet hela tiden.
- Fördela portionerna i lämpliga behållare, med rätt storlek för att slutföra måltider med nödvändiga näringsämnen.
- Förvara korrekt i kylen under veckan.
Fördelar med att planera och laga mat en dag i veckan
Det finns inget mer demoraliserande än att komma hem efter en lång dag på jobbet och behöva laga mat. Detta är i princip vad du ska undvika med "måltidsförberedelsen" eftersom du kan öppna kylskåpet och hitta den halvfärdiga maten hela tiden. Genom att ha delarna jämnt separerade, du kommer att ta den nödvändiga ransonen och undvika att äta för mycket.
Om du fortfarande inte är helt övertygad om de många fördelarna med att planera din meny varje vecka, notera alla fördelar med måltidsförberedelsen.
- Du sparar pengar. För att du gör ett enda köp där du får allt du behöver. Det har bevisats att det är mycket dyrare att göra flera små inköp, för alltid de tar fler saker än nödvändigt.
- Du sparar också tid. På en enda dag kommer du att ha hela veckans mat halvfärdig och uppdelad i behållare redo att servera.
- Du vet vad du äter hela tiden. Om du har din mat beredd i kylen kommer det att kosta dig mycket mer att falla i frestelsen att beställa snabbmat.
- Du äter hälsosamt. Kompletterar föregående punkt, att ha din mat tillagad med naturliga produkter du äter bättre och hälsosammare.
- Mindre mat slösas bort. Något som måste kontrolleras i varje hus, eftersom matavfall Detta är alarmerande med tanke på att många människor saknar mat i alla delar av världen. Resurser är begränsade och mat får under inga omständigheter slösas bort.
Du har redan sett de många fördelarna med att planera måltiderna på veckomenyn, så du behöver bara ta ett fint papper, din favoritpenna och börja planera. Du kommer snart att upptäcka nöjet att ha organiserad mat i varje ögonblick och till och med kommer din kropp att märka och uppskatta det.