Hjärnan förbrukar cirka 20% av vår kroppsenergi. Detta organ, som alla andra i människokroppen, behöver matas. För detta, näringsämnen från det vi äter de kan ha en direkt effekt på hur det fungerar.
En korrekt diet hjälper bekämpa kognitiv nedgång. Dessutom förbättrar det humör, minne såväl som tankens hastighet. Vill du veta vilka livsmedel som verkar mot kognitiv nedgång? Notera!
Omega 3-fetter
Fetterna från fet fisk innehåller till exempel fleromättade lipider som utövar positiva effekter för vårt nervsystem. också, kan ha positiva effekter på kognition
Kakao
Kakao innehåller flavonoider. Dessa påverkar kärlsystemet, underlättar syresättning av vävnader av människokroppen. Flavonoider verkar också ha en mycket positiv effekt på hjärnans funktion.
kolhydrater
Den viktigaste energikällan som vår hjärna behöver fungera är glukos. Detta kan erhållas genom att äta mat som är rik på kolhydrater. De med lågt blodsockerindex rekommenderas särskilt: grönsaker, The brunt ris och några flingor.
Jungfruolivolja
I vissa studier har det observerats att konsumtionen av jungfruolja, minskar risken för hjärnödem. Å andra sidan verkar den här produkten också skydda nervceller efter att de har drabbats av ischemi.
Tomater
Tomater innehåller aminosyror, som är väsentliga för balans mellan neurotransmittorer i vår hjärna. De har en antioxidant som kallas lykopen som skyddar våra nervceller från fria radikaler som kan skada celler.
Blåbär och röda bär
Dessa livsmedel innehåller antioxidanter och dessutom pigment som kallas antocyaniner som skydda vårt nervsystem. Dessutom verkar det som att blåbär också kan bidra till förbättra vårt minne.
Vitaminerna E, B6, B12 och folsyra
E-vitamin finns i nötter och i livsmedel som sparris och ägg. Detta vitamin hjälper minimera kognitiv nedgång associerad med tidens gång.
Vitaminerna B6, B12 och folsyra finns till exempel i ägg, sardiner, yoghurt eller bryggerjäst. Minska homocystein i blodet. Höga nivåer av detta ämne har kopplats till större förekomst av hjärninfarkt och till kognitiv försämring av vissa typer av demens
Pumpafrön
Dessa är rika på zink, ett mineral som hjälper till att förbättra vissa kognitiva processer liksom uppmärksamhet och minne.