Under några år har en diet praktiserats som varierar beroende på typologi av ditt blod. Varje dag utför många människor samma typ av kost men uppnår inte samma resultat inom samma tidsramar. Detta beror på flera anledningar: den första kan bero på patientens genetik, den andra orsakas av deras ämnesomsättning och till sist, av deras blodgrupp.
I denna sista variant, doktorn D'Adamo, bokens författare Blodgrupper och mat. Han gjorde en uttömmande utveckling av livsmedel vi äter och vilken typ av blod vi har. Efter år av forskning kom han till en slutsats.
D'Adamo hittade en koppling mellan människors blodtyp och tolerans för vissa livsmedel. I grund och botten hänvisar det till det faktum att om vi konsumerar mat som är oförenliga med vår blodgrupp, skulle vi tendera att gå upp i vikt. Detta beror på lektiner, ett protein som finns i varje enskild mat. Om lektinet i fråga inte är kompatibelt med blodtypen kan det orsaka biverkningar i kroppen.
Därefter kommer vi att kort se nycklarna till kosten och vi kommer att bryta ner var och en av blodgrupperna.
Skriv 0
De med denna blodgrupp sägs ha en aktivt immunsystem och mycket kraftfull. Med en tendens att bromsa sköldkörtelns aktivitet och med vissa svårigheter att anpassa sig till miljö- och näringsförhållanden.
Deras matsmältningar är starka och de är det effektivt för att metabolisera dieter med hög proteinhalt. Ändå måste du balansera dessa animaliska proteiner med grönsaker för att undvika halsbränna.
- God mat: Magert kött, fisk, oljor, frukt, grönsaker och nötter, nötter och pumpafrön.
- Neutrala livsmedel: Kyckling, kalkon, rapphöna, kanin, hummer, smör, öl, röda och vita viner och magra färska ostar.
- Livsmedel att undvika: Blomkål, rosenkål, kål, auberginer och potatis. Undvik fläsk, rökt lax, bläckfisk, linser, mjölk, oliver, apelsiner, jordgubbar, äppeljuice, svartpeppar, bananer, kaffe, te och läsk. Eliminera produkter som innehåller vete och ersätt dem med produkter som är tillverkade av majs och spannmål.
- Att gå upp i vikt: Gluten från vete, bönor, linser, majs och alla typer av kål.
- För att gå ner i vikt: Tång, jodiserat salt, fisk, skaldjur, leverkött, spenat och broccoli.
Typ A
De har en sårbart immunsystem, men de vet hur de ska anpassa sig till varje miljösituation och näringssituation. Istället har de ett mer ömtåligt matsmältningssystem som inte tål kött, vetemjöl, mjölk och mejeriprodukter. Blodgrupp av typ A bör äta en vegetarisk diet rik på spannmål och baljväxter.
- God mat: Frukt, fisk, baljväxter, spannmål och grönsaker.
- Neutrala livsmedel: Kyckling, kalkon, getost, torskleverolja, mandel, blomkål, druvor, äpplen, selleri, cantaloup, persika, vildris, vitt vin och maskroste.
- Livsmedel att undvika: Minska konsumtionen av kött, ansjovis, ost, kål, musslor, bananer, potatis, tomater, öl, likörer och korv.
- Att gå upp i vikt: Ät kött, mejeriprodukter, bönor och överflödigt vete.
- För att gå ner i vikt: Vegetabiliska oljor, sojabönor och ananas.
Typ B
Med en aktivt immunsystem och ett effektivt matsmältningssystem gör det möjligt för dem att följa en varierad och balanserad diet. Det är det mest kompletta och rika av alla, eftersom en mer köttätande eller vegetarisk livsstil passar dem.
- God mat: Ägg, kött, fisk, baljväxter, mejeriprodukter, spannmål, grönsaker och frukt.
- Neutrala livsmedel: Nötkött, kalkon, lever, torskleverolja, baljväxter, ris, vitlök, gurka, potatis, äpplen, majonnäs, kaffe och både röda och vita viner.
- Livsmedel att undvika: Fläsk, hummer, ansjovis, glass, jordnöts- och solrosolja, linser, flingor, rågbröd, oliver, tomater, svartpeppar, likörer. Krabbor, musslor, ostron, musslor, bläckfisk och sniglar rekommenderas inte.
- Att gå upp i vikt: Majs, linser, jordnötter, sesamfrön och vete.
- Att gå ner i vikt: Alla gröna bladgrönsaker, ägg, mejeriprodukter och kött.
Typ AB
Den här sista blodgruppen har ett sårbart immunsystem och en bräckligt matsmältningssystem, som kräver en måttlig och blandad diet.
- God mat: De bör fokusera på att lägga vete mjölbaserade produkter till sin kost och föredrar vegetabiliska fetter. Kött, fisk och skaldjur, mejeriprodukter, nötter, baljväxter, spannmål, grönsaker och
- Neutrala livsmedel: Lever, karp, fasan, skummjölk, sojamjölk, jordnötsolja, mandel, paranötter, linser, grädde ris, sparris, potatis, äpplen, päron, majonnäs, öl, vitt och rött vin.
- Livsmedel att undvika: Kött, mejeriprodukter, helvete och pasta, vinäger och läsk. Det rekommenderas att eliminera pickles, peppar, vinäger, bacon, nötkött, glass, helmjölk, hummer, räkor, krabbor, ostron, bläckfisk, musslor och ansjovis.
- Att gå upp i vikt: Rött kött, majs, bovete, njure bönor, bönor och sesamfrön.
- Att gå ner i vikt: Grönsaker, fisk, mejeri, tång, ananas och tofu.
Denna typ av diet är inte radikal, det vill säga bokens författare påpekar att inte alla människor av samma typ är intoleranta eller toleranta till alla livsmedel och har inte samma känslighet. Därför erbjuder den endast denna information och dessa riktlinjer för varje person, lägg gradvis till och undvik en serie livsmedel.