Vatten är en del av grunden för allt levande. Inte bara är vi till stor del vatten utan det är ett väsentligt element för andra aspekter som hygien eller för terapeutiska ändamål.
Alla civilisationer har utvecklats med hänsyn till vatten, antingen för att samla regn, antingen i varma källor eller bad, eller genom att etablera sig nära floder för att försörja sig själva. Det är en häftklammer för alla.
Vattnet i vår kropp
Runt omkring 60% av vår kroppsvikt är vatten, cirka 45 liter. Vatten ingriper i många kroppsfunktioner och därför blir korrekt hydrering avgörande för god hälsa.
En förlust på 2% vatten, som på förhand kan verka liten, förändrar den termiska regleringen av vår kropp och plasmvolymen. En förlust på 7% skulle också orsaka hallucinationer och om vi förlorar 10% kan det orsaka dödsfall.
Dessutom är vattenhomeostais viktigt för att ha hydroelektrolytbalans, termisk balans, syra-basbalans och många metaboliska processer.
Därför är inte bara vatten viktigt utan också dess bidrag i viktiga mineraler som natrium.
Hur tappar vi vatten?
Vatten går förlorat genom svett, urin, avföring och andning. Allt detta tillsammans gör en daglig förlust på mellan 2500 och 3000 ml ungefär. Ett belopp som vi måste återställa med mat.
Alla levande saker vi har ett nätverk av mekanismer för att kontrollera vattnet i vår kropp. Känsliga detektorer, som är anslutna till hjärnan, samlar all information och styr de organ som ansvarar för att reglera vätskor (njurar, svettkörtlar, salivkörtlar etc.) och behovet av att dricka vatten stimuleras också genom känsla av törst. Den här vägen vår hjärna skickar de nödvändiga signalerna för att eliminera eller återvinna vätskor från vår kropp, eller vad är detsamma för att reglera dem.
Hur regleras konsumtionen av vätskor?
För kroppen vatten- och osmotisk balans är viktigt (mängden natrium i kroppen) och därför, i fall av obalans har vår kropp två mekanismer för att reglera sig själv igen. Dessa två mekanismer är också relaterade till känslan av att vara törstig.
Om vattenförlusten är större än natrium och därför uppstår en obalans, använder kroppen frisättningen av antidihuratiskt hormon som en mekanism för att framkalla törst. Således stoppar lusten att urinera och genererar en törstkänsla.
Å andra sidan, om natriumförlust är större än för vatten, tenderar vatten att ansamlas i det extracellulära utrymmet och orsaka att cellerna sväller. In mot detta reagerar vår kropp genom att släppa en vasokontrictor som orsakar törst och frisättning av ett hormon som kräver intag av salt.
Det vanligaste är att förlusten av vatten och natrium är proportionerligt. Därmed I de flesta fall är det bara nödvändigt att dricka vatten med en tillräcklig andel mineraler för att återfå hydratisering.
Är du väl hydratiserad?
Det finns vissa svar från vår kropp som indikerar att vår hydrering inte är tillräcklig:
- Urin som är för ljus eller för mörk. Den första kan indikera ett överskott av vätska som vår kropp eliminerar, medan det andra skulle indikera brist på vätska.
- Urinera så snart du dricker. Om vattnet vi konsumerar innehåller mycket mineraler kan det få vår kropp att snabbt eliminera det. Försök att äta mer frukt och grönsaker och sparka vanan att smutta på genom att dricka i större mängder och färre gånger.
- Känsla av uppblåsthet Brist på natrium kan vara en orsak till uppblåsthet, så håll ett öga på vattnet du konsumerar och dess mineralinnehåll.
- Edemas dyker upp. Detta är ansamlingen av vätskor i den extracellulära zonen. Det finns många anledningar till varför detta kan hända dig, men det är alltid ett bra alternativ att kontrollera urinen och dricka mer vatten om det anges.
När, hur och vad ska jag dricka?
Den törstkänsla som vår hjärna producerar borde vara en tillräcklig indikator att veta när vi behöver dricka.
I alla fall..vad händer om jag inte är törstig? För närvarande dricker vi en stor mängd vätska hela dagen, antingen för att vi hela tiden dricker vatten, eller för att träffa vänner för en drink är en del av socialisering etc. Poängen är att Det finns människor i vilka dessa törstindikatorer har gått förlorade för vanan att dricka vätskor kontinuerligt, oavsett om de är törstiga eller inte. Och att mänskliga samhällen aldrig har varit så lätt att dricka vatten som idag.
Det finns exceptionella situationer, som idrottare eller personer med specifika hälsoproblem, som måste kontrollera mängden vatten och natrium de behöver under aktivitet, när det gäller den förra och under varje dag när det gäller den senare.
Man bör också komma ihåg att överdriven törst indikerar att det finns en sjukdom som hyperglykemi utan att de nödvändigtvis är uttorkade.
Vad man ska dricka
Vår Primära källor till vätskor bör vara mineralvatten, frukt och grönsaker rik på vatten och friska elektrolyter. Det måste tas med i beräkningen att vattnet går igenom vissa processer som delvis kan avmineralisera det. Därför kan bara dricksvatten vara otillräckligt för att bibehålla korrekt hydrering.
Vår kropp är utformad och förväntar sig mineralvatten, så konsumtion av svagt mineraliserat vatten är inte meningsfullt om det inte är nödvändigt och rekommenderas av vår läkare för speciella omständigheter.
Hur säkerställer man god hydrering?
- Konsumera grönsaker och frukter rik på vatten och mineraler.
- Kontrollera vattnet du konsumerar dagligen och drick vatten med bra mineralinnehåll.
- Drick benbuljong, den är rik på elektrolyter och mineraler: Benbuljong, "superfood" du måste inkludera i din kost
- Lyssna på indikationerna på din kropp och om du inte känner dig törstig, återhämta känslan tränar och svettas. Detta kommer att öka de hormoner som är relaterade till vätskereglering.