Höstmat för en balanserad kost

Hösten, bladen faller, dagarna är kortare och nätterna är längreDet börjar bli kallt och du känner inte för att lämna hemmet .... Falla det är en övergångsstationVi förbereder våra kroppar för den kalla vintern som är precis runt hörnet, men vi behöver inte bryta ner.

Idag vill jag att vi ska göra lite av vår del, och framför allt låt oss tänka på alla de saker som vi gillar att göra oavsett säsong och inte leta efter ursäkter för att gå ut och spela sport, ta hand om oss lite och framför allt fortsätta titta på vad vi äter, som vi sedan rusar till sista minuten för bikinioperationen.

Falla ger oss ett brett utbud av livsmedel som vi kan kombinera i vår dagliga kost. Livsmedel som ger oss den energi och vitaminer och mineraler som är nödvändiga för att övervinna denna höstliga asteni som vi har, bibehålla vår perfekta hälsa och framför allt stärka vårt immunförsvar och förbereda vår kropp för vintern.

5 knep för att börja dagen med ett leende

  1. Det börjar med en bra dusch för att förbereda din kropp för plötsliga temperaturförändringar och förkylning. Slutför alltid din dusch med kallt vatten och försök att kunna hålla minst en minut med den. Det finns inget bättre sätt att aktivera.
  2. En bra juice. Du vet att jag älskar naturliga juicer och att jag i bloggen har lärt dig hur man gör hemlagade smoothies Bra att börja dagen med ett leende. Min favorit på hösten är att pressa två apelsiner, en citron och en morot. Du lägger till lite älskling och du har tillräckligt med energi för att börja dagen på höger fot.
  3. Ät en bra frukost. För att börja dagen starkt behöver du en energisk frukost som hjälper dig att fortsätta från dag till dag. Se till att den innehåller kolhydrater, proteiner och vegetabiliska fetter. Du behöver bara stå upp tio minuter innan för att förbereda en perfekt frukost, och om du inte vet hur du förbereder den, missa inte vårt inlägg på hur man förbereder en perfekt frukost.
  4. Kunglig gelé, propolis och älsklingDe är ren och naturlig energi. Mycket näringsrik och rik på kolhydrater, proteiner, vitamin A, B, C, D och E och mineraler som kalcium, koppar, järn, fosfor, kalium, kiseldioxid och svavel. De hjälper dig att ge dig en dos energi.
  5. Buljonger, krämer och soppor. Hur jag gillar skedmat! Det finns inget bättre än att njuta av energiska rätter på hösten. Dra nytta av de grönsaker, grönsaker och baljväxter som vi har just nu för att göra hemlagad buljong och krämer för att värma upp.

Vilka livsmedel ska jag äta på hösten?

När löven faller är skogarna fyllda med nyanser från gult till orange och mer intensivt rött, och inne i köket hittar vi ett brett utbud av säsongsbetonade livsmedel som hjälper oss att förbättra vår kropp och äta en hälsosam kost.

  • Hasselnötter De är mättande och laxerande. Den har hälsosamma kalorier som förhindrar att fett ackumuleras i de fruktade kärlekshandtagen. De är också antioxidanter och hjälper till att förhindra cancer och hjärt-kärlsjukdomar. Om du gör sport bör de inte saknas i din dagliga kost eftersom det ger mineraler som selen och mangan som hjälper till att förbättra vårt försvar.
  • Hjärtmusslor Det är deras säsong och vi kan hitta dem i alla fiskhandlare. Ta dem råa eller ångade med ett bra stänk av citron. De är rika på järn och C-vitamin och mycket låga i fett.
  • Pumpa. Det är en av höstens huvudpersoner. Den förser vår diet med vitamin C, betakaroten, antioxidanter och vitamin A som hjälper till att skapa antikroppar för att skydda oss från förkylningen. Den har väldigt få kalorier och mycket fiber för att bibehålla den perfekta tarmfloran. Ta det i soppor och i krämer, det är gott.
  • Brysselkål. De är små men skrymmande. Mycket rucas i vitamin C, kalium, magnesium, jod och olösliga fibrer. Ta dem kokta tillsammans med lite tärnad skinka eller kalkon.
  • Bushmeat. Det är jaktsäsong. Kaninkött är mycket tillrådligt, till exempel för personer som gör sport. Den är mycket låg i fett och rik på protein. Den innehåller mineraler som järn, zink, selen, kalium, etc., som hjälper till att hålla våra muskler perfekta. Förbered den i ugnen tillsammans med aromatiska örter. Utsökt!
  • Granaten. Det är en frukt som jag älskar. Den har en hög antioxidant, C-vitamin och kaliumhalt. Det är matsmältningssystemet och förhindrar diarré när vi har dålig mage. Ta det i sallader, det är utsökt.
  • Citrus Vi välkomnar apelsiner, mandariner, citroner och grapefrukt. De är perfekta både som juice och till efterrätt. Rika på vitamin C och kalium, de blir ett måste den här säsongen, särskilt för att förhindra förkylning.
  • Äpplen. Ta dem med huden! Rikt på vitamin C, äppelsyra, kalium och laxermedel. De är en mycket matsmältande och laxerande frukt. Ett äpple med hud på fastande mage hjälper till att reglera kolesterolnivåerna, hjälper också till att gå ner i vikt om det tas som mellanmål mellan måltiderna.
  • Kvitten. Om du inte är intresserad av att ta den utan matlagning, utnyttja den och äta den kokt, puré, i sylt eller rostad i ugnen. Den är rik på C-vitamin och kalium.
  • Fisk. Pomfret eller svärdfisk är höstfisk. De har låg fetthalt och höga proteiner, vitamin B3, B12, kalium, fosfor och omega 3. Ta dem grillade eller rostade med grönsaker eller sallad.
  • Svamp Så snart de första höstregnen anländer visas svamp överallt. Passa på att äta kantareller, svamp, svamp, tistelsvamp, trumpetare etc. Det finns ett brett utbud av svampar och de innehåller också mycket kalorier, de ger vegetabiliska proteiner och mineraler som jod, koppar, fosfor, kalium eller järn.
  • Druvor. Hösten är tiden för skörden. Druvor är renande, remineraliserande, diuretikum och antioxidant som skyddar våra artärer och vårt hjärta.

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.