Säkert vid mer än ett tillfälle har du hört att konstgjorda sötningsmedel inte är hälsosamma. För det har länge pratats om de negativa effekterna av dessa hälsoprodukter. Men under förutsättningen att sackarin är bättre än socker, fortsätter det att konsumeras utan att ta hänsyn till nackdelarna med denna vanliga produkt.
I denna tid när maten tas så noggrant om hand, där fler och fler människor lär sig att läsa och dechiffrera etiketter på produkter för att kassera de mest skadliga, varför inte lära sig och upptäcka mer om farorna med ämnen som en priori kan verka ofarligt? Om du är en av dem som dricker kaffe och infusioner med sötningsmedel, vi inbjuder dig att upptäcka hälsoriskerna med dess konsumtion.
Är sötningsmedel farliga för hälsan?
Enligt genomförda studier, den fortsatta konsumtionen av konstgjorda sötningsmedel kan skada de friska tarmbakterier som vi har i kroppen. Dessa bakterier är en del av tarmens mikrobiota och har en roll i kroppens funktion. När något stör dem kan friska bakterier bli sjuka och bli hälsofarliga.
Det är detta som avgör studien om konsumtion av konstgjorda sötningsmedel. Specifikt kan de förändra två typer av tarmbakterier, E-coli och E-faecalis. Tydligen komponenterna i vissa konstgjorda sötningsmedel kan ändra mängden av nämnda bakterier eller producera en annan typ som kan förändra den naturliga sammansättningen av tarmmikrobiotan.
Som en konsekvens kan dessa bakterier skada tarmväggen, passera genom den och nå blodomloppet. Dessa sjuka bakterier kan sätta sig och ansamlas i områden som t.ex lymfkörtlar, mjälte eller lever och konsekvenserna kan bli mycket farliga. Bland andra problem kan alla typer av infektioner uppstå, inklusive en av de farligaste, septikemi.
Hur man ersätter socker på ett hälsosamt sätt
När du använder ett konstgjort sötningsmedel är det för att du vill minska ditt sockerintag. Antingen som en del av en bantningsdiet eller som ett hälsosammare sätt att äta. De är redan kända farorna med socker och dess beroende, men så småningom börjar de upptäck riskerna med konstgjorda produkter som sötningsmedel. Därför är det att föredra att leta efter andra sätt att söta mat med produkter som inte är farliga för hälsan.
Ett exempel på ett naturligt sötningsmedel är datumet. En frukt med en stor mängd naturligt socker som är perfekt för att söta hemlagade desserter och godis utan att använda socker. Nackdelen med dadlar är att deras höga sockerinnehåll gör dem till en mycket kaloririk mat. Så om du funderar på att gå ner i vikt bör du konsumera dem med måtta.
För att söta kaffe eller infusioner kan du använda de bästa naturliga sötningsmedlen, som honung eller agavesirap. Även om de också är ganska kaloririka, som en mycket liten mängd räcker för att söta ett glas bör inte ha för mycket problem, om du inte överskrider i förbrukning. När det gäller konstgjorda sötningsmedel är de inte alla lika farliga.
Bland de bästa alternativen är stevia som kommer från växter, så det är naturligt, eller erytritol. Detta naturliga sötningsmedel kommer från många livsmedel som majs eller svamp, bland annat. I vilket fall som helst är det bästa alternativet alltid att välja ett naturligt sötningsmedel för att undvika kemiska föreningar som är skadliga för hälsan.
Slutligen, kom ihåg att socker inte är något annat än en ingrediens som används för att kamouflera matens smak. Lär dig njuta av den naturliga smaken av produkter som ofta döljs mellan enorma mängder socker och du kommer att upptäcka att din gom gradvis vänjer sig dem. Snart kommer du att njuta av många fler smaker och med det kommer du att kunna äta nyttigare.