Blomkål och currykräm med mandelkräm

Grädde av blomkål och curry med mandelkräm

Trött på att alltid förbereda samma krämer? Då tvekar du inte att prova detta blomkålkräm och curry med mandelkräm som vi föreslår idag. En kräm med en mycket intressant kombination av smaker men mycket lätt att äta.

Mycket lätt att äta och förbereda som nästan alla krämer är. En handfull ingredienser, några kryddpärlor och en gryta; du behöver lite mer att ha klar på 20 minuter denna tallrik på bordet. Om förberedelsetiden, tillsammans med halvliterna i detta recept, inte övertygar dig om att göra det ... Jag vet inte vad som kommer att göra det!

Curry, gurkmeja, kummin ... Denna kräm har ett stort antal kryddor men i små mängder. Om du gillar curry mycket kan du lägga till lite mer, men vi tror att detta är en balanserad mängd till att börja med. Efteråt kan du leka med kryddorna efter behag. Kommer du att prova detta recept? Det är en fantastisk förrätt och ett bra förslag på en lätt middag.

Ingredienser

  • 1 liten blomkål
  • 1/2 lök, malet
  • 1 vitlöksklyftan, hackad
  • 1 tesked curry
  • 1/2 tsk gurkmeja
  • 1/3 tsk kummin
  • Sal
  • peppar
  • 2 koppar vatten
  • 2 msk kokosmjölk (konserverad)
  • 1 tesked mandelkräm
  • Olivolja
  • Näringsjäst (valfritt)

Steg för steg

  1. Värm två matskedar olja i en kastrull och sauté lök och vitlök i 5 minuter.
  2. sedan, Inkorporera blomkålen i buketter och kryddorna och stek i ytterligare ett par minuter
  3. Häll vattnet koka upp och koka i 10 minuter eller tills blomkålen är öm.

Blomkål och currykräm

  1. Krossa alla ingredienser och återlämna dem till grytan.
  2. Tillsätt kokosmjölken och mandelkräm och blanda tills den är jämn.
  3. Servera blomkålen och currygrädden varm eller varm med lite näringsjäst.

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

bool (sant)