Blomkålkräm kryddad med svamp

Blomkålkräm kryddad med svamp

Soppor och krämer De är ett utmärkt alternativ för middag under denna tid på året. Kommer hem efter en kall dag och har en tallrik av detta kryddad blomkålkräm redo att servera är en lyx. Du behöver bara följa med en svamp eller svamp för att få en komplett maträtt.

Att ta en skål med denna kräm är tröstande och återställande. Det är också väldigt enkelt att förbereda och vi behöver inte mer än 20 minuter för att göra det. Om vi ​​också gör det och lagrar det i en lufttät behållare i kylen när det svalnat, kan vi njuta av det om två eller tre dagar igen.

Vi har införlivat grädden olika kryddor för att ge det en annan touch. Du kan vara mer konservativ första gången med sin mängd och öka den i framtida tillfällen tills du får den poäng du vill ha. Vi är säkra på att du kommer att upprepa det!

Ingredienser

  • 3 matskedar extra virgin olivolja
  • 1 hackad lök
  • 1 vitlöksklyftor, malet
  • Sal
  • 1 medelstor potatis, skalad och hackad
  • 1/2 stor blomkål, skuren i små träd
  • 1 nivå tesked gurkmeja pulver (1/2 mer om du gillar detta krydda)
  • 1/4 tesked muskot
  • Lite malt svartpeppar ⠀
  • Sauterade svampar

Steg för steg

  1. Lägg en dropp olja i en kastrull och sauté lök och vitlök i ett par minuter.
  2. Despues tillsätt potatisen i bitar och stek ytterligare ett par minuter.
  3. Lägg till de små träden blomkål, gurkmeja, muskotnöt och peppar.

Blomkålkräm kryddad med svamp

  1. När du har allt inuti täck grönsakerna med vatten, täck grytan och koka på medium värme i 20 minuter.
  2. Slutligen, krossa blandningen. Tar du inte det nu? Lägg den i en lufttät behållare, låt den värmas upp och förvara den sedan i kylen.
  3. Lägg blomkålkrämen i några skålar och dekorera med svamp sauterad.

Blomkålkräm kryddad med svamp


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.