Јесен је на ногама и ако волите пиће у добром друштву или се припремате на пословним састанцима, онда не пропустите ове једноставне рецепте који можете то учинити за неколико минута и да ће ваши гости неизмерно уживати.
Јабуковача
За јесен, јабуковача је можда једно од пића које је најлакше наћи. Али можете кренути у свет прављења ових јесењих напитака у својој кухињи. Иако је поступак помало дуг, листа састојака је једноставна и сажета. Да бисте направили сопствени јабуковачу, требаће вам:
- јабуке (исечене на четвртине)
- шећер
- цимет
- јаимацан бибер
Да бисте наставили са припремом јабуковаче, ставите јабуке (10) у велики лонац воде правећи воду премашите врхове јабука за око четири центиметра.
Затим додајте шећер (3/4 шоље), цимет (1 кашика) и алеву паприку (1 кашика). Пустите да јабуковача кључа сат времена непокривено. Затим доведите лонац да крчка и крчкајте 2 сата док је покривен. Када се овај процес заврши, морате да проверите јабуковач кроз фино цедило најмање два пута пре хлађења.
Јабуковача сангрија
Сангриа је омиљено лето, па зашто не бисмо пронашли начин да је уградимо у једно од наших омиљених јесењих пића? Па на нашу срећу, ту је јабукова јабука сангрија. Није изненађујуће што је листа састојака кратка и пуна вина и жестоких пића, а о јабукама да и не говоримо! Рецепт захтева следеће састојке:
- јабуковача (1 шоља)
- суво бело вино (1 боца)
- ракија од јабуке (1/4 шоље)
- ликер од три секунде или наранџе (1/4 шоље)
- Селтзер, газирана вода или газирани јабуковача до краја
- За јабуке је боље да их нарежете на коцкице и баците у лимунов сок да у кратком времену не порумене.
Како се то ради:
Рецепт започиње довођењем јабуковаче до врења. Када започињете са шољом, морате је смањити на око абоут шоље. Сада је тежи део завршен. Пустите да се јабуковача охлади пре него што га сипате у бокал са вином, ракијом и ликером од поморанџе. Затим можете додати воће нарезано на коцкице и јабуковачу сангрију ставити у фрижидер док не буде спремно за сервирање. Непосредно пре него што планирате да је сервирате, коначно можете додати сода или јабуковачу сода.
Маргарите од зачина за медењаке
Ако сте велики љубитељ текиле и маргарита, ово је одличан начин да их упарите са јесенским укусима за укусна јесења пића. Требаће вам неколико састојака за покретање маргарита са зачинима од медењака:
- текила
- Јабуково сирће
- сок од лимете
- сируп за пиће (1 ½ кашичице)
- шећер (1 кашичица)
- шећер са укусом медењака (1 кашика)
- лед
Једном када добијете све састојке, поступак је лак! Прво што треба учинити је ставити чашу у шећер са укусом медењака. Затим можете комбинирати све остале састојке и мешати / промућкати пре сипања у чаше и воила!