Ако желите једите нешто једноставно и лагано запишите овај рецепт! Фритата од грашка и шкампа коју данас кувамо има комбинацију састојака које волимо. Припрема је такође веома једноставна. У ствари, пећница ће обавити већину посла уместо вас.
Ова фритаја је диван предлог као доручак, лагани ручак и вечера. Можете га послужити у било које доба дана, уз парче хлеба, зелену салату и/или поврће са роштиља, између многих других опција. И носите га где год желите.
Узмите Тупперваре исеците комад фритате када је готов и понесите га на посао, у планине или на плажу. Или га послужите код куће, зар не мислите да је то одличан предлог и за породицу и за када окупљате пријатеље код куће? Пробајте! Свидеће ти се.
Ингредиентес
За козице
- 240г смрзнути огуљени шкампи (одмрзнути)
- 1/2 кашичице слатке паприке
- 1/3 кашичице белог лука у праху
- 1/4 кашичице оригана
- Со и бибер
- 2 кашике маслиновог уља
За фритају
- 6 јаја Л.
- 3 кашике обичног јогурта
- 1 шоља смрзнутог грашка
- Сол и бибер по укусу
- Уна пизца де орегано
- Неколико пахуљица сира (опционо)
Корак по корак
- зачините козице са зачинима које ми предлажемо или другим и пирјајте их са мало маслиновог уља у тигању док не поприме боју. Резервација.
- Укључите рерну на 190ºЦ.
- После Умутите јаја и зачините сољу.
- додајте јогурт и поново помешати са неколико штапића.
- Онда додати грашак, прстохват соли, бибера и оригана и промешати.
- Подмажите посуду посуду за рерну и сипајте смесу у њу. Затим додајте козице, распоредите их по целој фритати.
- ширити неке пахуљице сира на врху и однесите у рерну.
- Пећи на 190ºЦ загревајте горе-доле 25 минута или док се смеша не стегне.
- Фритату од грашка и шкампа послужите топлу или топлу