Тиквице пуњене рататујелом и пилетином

Тиквице пуњене рататујелом и пилетином

У недељу смо поделили са вама рецепт за Пилетина са бадемимаДа ли је се сећате? Данас предлажемо друге начине, попут тог, да на свој оригиналан начин уврстите пилетину у свој мени. И да ли је то ово тиквице пуњене рататујеом и пилетином изгледају добро на било ком столу.

Ово је један од оних рецепата који вам упада у очи захваљујући својој презентацији. Рецепт који можете претворити у вегански рецепт само замените пилетину протеином биљног порекла као што су тофу, темпех, хеура ... одаберите ону која вам се највише допада!

Припрема, иако може изгледати компликовано, врло је једноставна. А ако нам се нешто свиђа на њој, то је то овде се све једе, немојте мислити да су тиквице пука посуда у којој се налази пуњење. Трупци се прже тако да буду мекани и могу се јести.

Ингредиентес

  • 1 велика тиквица
  • Екстра дјевичанско маслиново уље
  • со
  • Пимиента
  • 1 сецкани лук
  • 1 зелена паприка, млевена
  • 1/2 црвене паприке, сецкане
  • 1 зрели парадајз
  • 2 дебела филета пилећих прса, млевена
  • Рендани сир

Корак по корак

  1. Исеците тиквице у цилиндре и испразните их, задржавајући пулпу. Ставите цилиндре у посуду сигурну за рерну, зачините, покапајте маслиновим уљем и пеците док не омекшају, али још увек у облику. У мом случају било је 20 минута на 180ºЦ
  2. У међувремену, у тигању са две кашике уља динстајте лук и паприку током 10 минута.
  3. Време је пролазило, уградите месо тиквица коцкице и кувати још 5 минута.

Тиквице пуњене рататујелом и пилетином

  1. После додајте парадајз исечен на коцкице и кувати на средње лаганој ватри 15 минута.
  2. Искористите тих 15 минута да исецкате пилетину, ако то још нисте урадили, зачините је и динстајте га у шерпи на средње јакој врућини.
  3. Пиле помешајте са остатком састојака пуњења и резерве.
  4. Када су боце са тиквицама нежне, напуните их и на врх додајте мало нарибаног сира.
  5. Вратите их у рерну док се сир не отопи.
  6. Тиквице пуњене рататуилом и пилетином послужите вруће.

Тиквице пуњене рататујелом и пилетином


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.