Пре неколико недеља разговарали смо о лонцима у овом истом одељку, посебно о предностима и недостацима лонаца. према материјалу са којим су направљени. Затим смо поменули још једну класификацију, ону која лонце класификује по њиховој „брзини“, а обећали смо да ћемо разговарати о споре шпорете, сећаш се?
Као што је и обећано, дуг је, данас детаљно разговарамо о спором штедњаку, ствари коју данас сви желе имати у својој кухињи. Сигурно сте чули за њих, али да ли заиста знате предности кувања con este tipo de ollas? En Bezzia hoy tratamos hoy de arrojar claridad sobre estas.
Споре шпорете, познате и као 'споро шпорет', То је лонац који нам омогућава да полако кувамо храну без одустајања од тренутног темпа живота. То нам омогућава да опонашамо начин кувања наших бака, али да користимо струју да бисмо имали потпуну контролу.
karakteristike
Споро шпорети или споро шпорети се састоје од металног кућишта са напајање електричном енергијом и уклоњива керамичка посуда са поклопцем. Кућиште се загрева унутрашњим отпорима и топлота се постепено преноси до уклоњивог лонца, који се одмара унутра, док после дужег рада не достигне максимум између 95 или 100ºЦ.
Најосновнији присутни модели два подешавања температуре: Високо и ниско. У оба положаја се постиже иста коначна температура, међутим, време потребно да се постигне та коначна температура није исто. У функцији Хигх, лонцу треба скоро пола времена да достигне исту температуру.
Поред тога, могу да представљају и споре шпорете различите функције то ће вам помоћи да храну сачувате топлу након завршетка кувања или да додате више топлоте храни током првог сата кувања како бисте се суочили са смрзнутом храном. И да, наћи ћете и програмабилне лонце који ће почети да раде кад год пожелите, тако да је храна свеже кувана када седнете за сто.
Упркос многим функцијама ексклузивнијих модела, спори шпорет је електрични уређај са технологијом основна и лака за употребу. Нека вас велики број функција не завара и одаберите из широког каталога на тржишту онај који заиста одговара вашим практичним и економским потребама.
предност
Међу многим предностима спорих шпорета истиче се успех у односу на текстуру и коначни укус хране. Поред још једне очигледне практичне предности; способност уживања у времену док се лонац кува без бриге о сигурности. Али нису једини ...
- Укуси су побољшани јер се храна кува у сопственим соковима.
- Та храна попут другоразредно месо који се сматрају тврдима, остају мекани и мекани када се дуго кувају на благој температури. Исто се догађа са махунаркама, које завршавају кување у целини и имају маслачасту текстуру.
- Саксија обавља највећи део посла, штедећи ваше време. Само треба да ставите састојке, програмирате и лонац ће се побринути за остало.
- El потрошња енергије је мала, ниже него ако кувамо традиционалним методама. Према произвођачима, споро шпорети троше око 75-150В на ниској температури и 150-350В на јакој.
- Споре шпорете нису скупи уређаји, с обзиром да од 35 € можете пронаћи цењене моделе запремине 3,5 л.
Јесте ли одлучни да купите спор шпорет? Ако је то случај, саветујемо вам да пажљиво прочитате спецификације, да упоредите сличне моделе и да обратите пажњу на оцене и коментаре корисника који су већ купили лонац који вас занима. Нисмо још пробали, али вероватно ћемо ускоро.