Чорба од белог пасуља и широког пасуља са парадајзом

Чорба од пасуља и широког пасуља са парадајзом

Искористили смо чињеницу да се на северу охладило за припрему а врло утешно чорба, чорба од белог пасуља и широког пасуља са парадајзом. Иако је сезона пасуља завршена, још увек имамо неке на складишту и не желимо да их бацимо.

Ово вариво је врло једноставно, упркос дугој листи састојака. И то је да смо у то уградили а егзотични додир кроз различите зачине и део кокосовог млека. Ако се не усудите са овим састојцима или их немате, зачине можете заменити другима по вашем укусу, а кокосово млеко за исту количину чорбе.

Замјене се могу извршити много, мада, очигледно, кад се оне заврше, резултат неће имати никакве везе са оним што смо добили. Упркос томе, остаће а идеално јело које ће употпунити ваш недељни мени. Да ли се усудите пробати?

Састојци за 2-3

  • 2 кашике маслиновог уља
  • 1 сецкани лук
  • 1 чешња чешњака, млевена
  • 3 зрела парадајза крушке, ољуштене и исецкане
  • 1/2 кашичице куркуме
  • 1/2 кашичице кима
  • 1/2 кашичице ђумбира
  • 1 кашичица Гарам Масала
  • Со и бибер
  • 1 шака пасуља
  • 2 чаше воде или биљне чорбе
  • 1 чаша кокосовог млека
  • 1 лонац куваног белог пасуља

Корак по корак

  1. Ставите две кашике уља у шерпу и динстајте лук на умереној ватри и бели лук 10 минута.
  2. После додајте парадајз и кувати док не почне да се распада. Можете му помоћи мешањем и каширањем парадајза.
  3. Једном када парадајз омекша, додајте зачине, пасуља и воде, мешајте и кувајте још 5 минута на умереној ватри са покривеном тепсијом.

Чорба од пасуља и широког пасуља са парадајзом

  1.  Затим пасуљ очистите под млазом хладне воде и додајте у тепсију заједно са кокосовим млеком. Мешајте и кувајте додатних XNUMX минута да се укуси помешају.
  2. Чорбу од белог пасуља и пасуља послужите уз парадајз, вруће.

Чорба од пасуља и широког пасуља са парадајзом


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.