Кајгана са кромпиром и тиквице са шкампима

Кајгана са кромпиром, тиквицама и козицама

Колико рецепти са тиквицама да ли смо предложили летос? А данас смо нашој књизи рецепата додали још један, овај Кајгана са кромпиром и тиквице са шкампима чему ће мало ко моћи да одоли. А наизглед једноставна јела су она у којима често највише уживамо.

Ова кајгана са кромпиром, тиквицама и козицама не траје 10 минута, али неће вас натерати да се закључате у кухињи ни на сат времена. Било како било, резултат се итекако исплати, а то је комбинација печеног кромпира са слатким луком, нежних тиквица и сланих козица доданих у кремастост коју даје јаје, нека ово јело буде избор од десет.

Можете га послужити уз ручак, уз салату или на вечери као једно јело. Је другачији и атрактиван начин представљања тиквица са којима мислим да можете убедити чак и оне који нерадо ово поврће. Хоћете ли то доказати?

Ингредиентес

  • Екстра дјевичанско маслиново уље
  • 2 кромпира, огуљена и исечена (макс. 4 мм).
  • 1 бели лук у јулиену
  • 1 средња тиквица танко нарезана
  • 120 г ољуштених сирових козица
  • 3-4 јаја на слободном узгоју
  • Со и бибер

Корак по корак

  1. Кришке кромпира преполовите, на пола месеца и динстајте у великој тави док скоро не омекшају, често мешајући да не загоре / залепе се.
  2. После додајте лук и динстајте још пар минута пре него што додате кришке тиквица пререзане на пола, на пола месеца, попут кромпира. Пирјајте целу док тиквице не омекшају.

Кајгана са кромпиром, тиквицама и козицама

  1. Док се тиквице кувају, у другу шерпу са мало уља Попеците козице.
  2. Кад тиквице омекшају, зачините, додајте козице и измешајте лопатицом.
  3. На крају додајте јаја, разбијте жуманце, промешајте и поставите по укусу.
  4. Уживајте у свеже кајгани са кромпиром и тиквицама са шкампима

Кајгана са кромпиром, тиквицама и козицама


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.