Sallatë e pjekur me patate të ëmbël dhe quinoa me fruta dhe kos

Sallatë e pjekur me patate të ëmbël dhe quinoa me fruta dhe kos

Nëse jeni duke kërkuar për një sallatë e plotë për verën Kini parasysh këtë sallatë me quinoa dhe patate të ëmbla të pjekura me fruta dhe kos që ju propozojmë sot në Bezzia. Një sallatë në të cilën kombinohen nuanca të ndryshme, të ëmbla dhe të kripura dhe tekstura të ndryshme.

Ngjyra gjithashtu nuk mungon në këtë sallatë në të cilën kemi përfshirë, përveç përbërësve kryesorë, mollës, avokados dhe mjedrave. Frutat që e bëjnë këtë sallatë të dalë shumë freskuese dhe perfekt për ditët e plazhit përpara.

Sa i përket veshjes, mendojmë se nuk ka asnjë alternativë më të mirë se ajo kos gojëmjaltë, e cila sjell shumë freski në sallatë. Zgjidhni një natyral ose sojë nëse dëshironi ta bëni këtë sallatë një mundësi vegane. Mos lejoni që lista e përbërësve t'ju mbingarkojë dhe provojeni këtë sallatë. Nuk do t'ju duhet më shumë se 25 minuta për ta bërë, premtuar!

Përbërësit për 2

  • Vaj ulliri ekstra i virgjër
  • 1 patate e embel
  • 1 gotë quinoa
  • 1 lugë çaji pluhur hudhër
  • Kripë dhe piper
  • 1 aguacate
  • 2 mollë
  • Një grusht mjedra
  • Disa copa mocarela
  • 1 kos natyral

Hap pas hapi

  1. Ngroheni furrën në 200ºC.
  2. Qëroni pataten e ëmbël dhe prerë atë në kube 2-centimetër. Vendosini në tavën e pjekjes, lani me pak vaj dhe piqini për 20 minuta ose derisa të zbuten.
  3. Ndërsa patatja e ëmbël po piqet, lani quinoa nën rrjedhën e ujit të ftohtë dhe më pas, të kulluar mirë, e thellojmë në një tenxhere për të hequr pjesën tjetër të lagështisë.
  4. Sapo të thahet, shtoni kripë, kripë, piper, pluhur hudhër dhe ujë në tenxhere dhe gatuaj sipas udhëzimeve të prodhuesit. Nuk i keni udhëzimet? Shtoni ujë në proporcionin e duhur (1 kuinoa: 1,5 ujë) dhe pasi të vlojë, mbuloni tenxheren dhe gatuajeni për 15 minuta.

Sallatë e pjekur me patate të ëmbël dhe quinoa me fruta dhe kos

  1. Kaloj kohë për të zbuluar tenxheren dhe ajrosni quinoa me pirun.
  2. Më pas, vendosni quinoa dhe pataten e ëmbël të pjekur në një tas dhe përzieni.
  3. Para se të shërbejmë sallatën shtoni pjesën tjetër të përbërësve: avokado, mollë, mjedra, djathë dhe kos.
  4. Shijoni sallatën e pjekur me patate të ëmbël dhe quinoa me fruta dhe kos.

Sallatë e pjekur me patate të ëmbël dhe quinoa me fruta dhe kos


Bëhu i pari që komenton

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.