Cilat janë ushqimet transgjenike? Përfitimet dhe rreziqet

ushqimet transgjenike

ushqime transgjenike janë të gjitha ato ushqime që përmbajnë përbërës ose që janë prodhuar nga a modifikim gjenetik. Në këtë mënyrë mund të merren përfitime të caktuara, të cilat janë të ndryshme dhe do të varen nga çdo modifikim.

Ato janë bërë me një pasojë dhe ajo është krijimi i të njëjtit produkt me një karakteristikë të dëshiruar. Por ka polemika të mëdha në mbarë botën për përfitimet dhe rreziqet e konsumimit të ushqimeve transgjenike. WomenwithStyle.com Ju jep informacion mbi këtë temë në mënyrë që të vendosni se cilën pozicion do të merrni.

Si lindin ushqimet transgjenike?

Trajtimi i këtyre ushqimeve i lindur në 1983 me prodhimin e bimës së parë transgjenike. U deshën vite që tregtimi i ushqimit të parë të miratohej në vitin 1994.

Tani e tutje ka ardhur duke u rritur në sasi të ekstrapoluara. Duket se është pritur mirë dhe sot tashmë është përhapur në të mbjellat përreth 114,3 milionë hektarë në 23 vende, shumë prej tyre janë në zhvillim e sipër. Në Shtetet e Bashkuara, 89% e plantacioneve të sojës janë transgjenike, si dhe 83% e pambukut dhe 61% e misrit.

ushqimet transgjenike

Çfarë funksionesh kanë ushqimet transgjenike?

Inxhinieri gjenetike Bëhet nëpërmjet bimëve ose baktereve dhe mikroorganizmave të tjerë shumë të vegjël. Ajo arrihet përmes krijimit të një gjeni ose ADN-je të modifikuar nga një bimë ose kafshë, me dëshirën për t'u përfshirë në kafshë dhe bimë të tjera. Në këtë mënyrë, shkencëtarët i lejojnë vetes garancinë e përzgjedhjes së një gjeni specifik që do të implantohet dhe kështu krijoni ushqime të reja me karakteristikat e dëshiruara.

Përfitimet e mundshme të ushqimeve GM janë:

  • Më shumë ushqime ushqyese.
  • Më shumë ushqime të shijshme.
  • bimët rezistent ndaj thatësirës dhe sëmundjeve, që kërkojnë më pak burime mjedisore (ujë, pleh, etj.)
  • Krijimi i bimëve që janë më rezistente ndaj herbicideve. Në këtë mënyrë, dhe pa praninë e bimëve, ato konkurrojnë më mirë në një rritje më të sigurt falë ujit dhe lëndëve ushqyese.
  • Ulja e përdorimit të pesticideve.
  • Është rritur në sigurimi i ushqimit me kosto të reduktuar dhe me qëndrueshmëri më të madhe para shitjes.
  • Rritja më e shpejtë në bimë dhe kafshë, duke u përdorur me shkathtësi në shumë vende ku kanë nevojë për një përshpejtim. Për shembull, salmonit të modifikuar gjenetikisht i duhet gjysma e kohës për t'u rritur sesa salmonit të egër.
  • ushqim me veçori më të dëshirueshme, të tilla si patatet (patate) që thithin më pak yndyrë kur skuqen.
  • ushqim medicinal që mund të përdoren si vaksina ose ilaçe të tjera.
  • Të lashtat janë më rezistente ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve krijuar nga viruset, kërpudhat dhe bakteret. Ky fakt është i një rëndësie jetike duke qenë se ka vende ku kanë nevojë për shkak të humbjeve të mëdha ekonomike. Është implantuar bakteri “Bacillus Thuringensis”, i cili vepron si insekticid dhe shërben për mbrojtjen e të mbjellave. Rezultati është krijimi i kësaj pengese në disa bimë dhe vepron si një insekticid. Ky bakter gjithashtu redukton nivelet e mykotoksinës në veshë.

ushqimet transgjenike

Rreziqet e mundshme janë, ndër të tjera:

  • Bimët dhe kafshët e modifikuara që mund të kenë ndryshime të papritura dhe të dëmshme gjenetike.
  • organizmat e modifikuar që ata mund të ndërthuren me organizmat natyrorë dhe mund t'i tejkalojnë ato, duke çuar në zhdukjen e organizmit origjinal ose efekte të tjera të paparashikueshme mjedisore.
  • bimët që mund të jenë më pak rezistent ndaj disa dëmtuesve dhe më të ndjeshëm ndaj të tjerëve.
  • L Efektet negative në shëndetin e njeriut: ka gjithmonë një grup që kundërshton manipulimin e ushqimit. Teza e tij mbështet se modifikimi i saj mund të krijojë alergji dhe probleme të tjera shëndetësore. Është treguar se kasava, pasi të trajtohet nëse nuk përgatitet siç duhet, mund të jetë një ushqim vdekjeprurës.
  • Nëse ka edhe efekte negative në jetën e egër. Përdorimi i disa herbicideve në kulturat që janë rezistente ndaj të njëjtave jo vetëm që eliminon barërat e këqija, por mund të ndikojë në jetën e egër. Në këtë rast, për insektet pjalmuese dhe sa të dobishme janë ato për florën tonë.

Nuk ka asnjë të vetme në mbarë botën rregullore për konsumin dhe komercializimin e ushqimeve transgjenike. Ndihet një shqetësim kur bëhet fjalë për t'u konsumuar në mbarë botën. Deri më tani nuk ka asnjë provë përfundimtare se ka probleme të mëdha dhe për këtë arsye ekziston një organ që vlerëson miratimin e tij. Ne flasim për FDA, Agjencia e Shteteve të Bashkuara për Mbrojtjen e Mjedisit dhe Departamenti i Bujqësisë i Shteteve të Bashkuara. Ata përpiqen të vlerësojnë sigurinë e produktit përfundimtar në mënyrë që ai të pranohet me garanci totale nga njerëzit, kafshët, bimët dhe mjedisin.

ushqimet transgjenike

Implikimet etike në lidhje me performancën e tyre

Me përparimet teknologjike Gjithmonë ka një zë të dytë zëri që mbetet kundër manipulimit gjenetik të ushqimit dhe që mund të kërcënojë shëndetin e popullatës. Shqetësimi që shprehet krijon polemika të caktuara, pasi nuk e shohin si etike përdorimin e një ngjyre që e bën peshkun të shkëlqejë për ta kapur shumë më mirë ose përdorimin e një ngjyre blu në misër vetëm për ta bërë atë më tërheqës.

Mbrojtësit e manipulimit gjenetik të ushqimit pohojnë se po sulmohet shëndeti publik, meqenëse ka fusha me dyshime të ndryshme që ende nuk mund t'i sqarojnë dhe ku shkenca nuk është shfaqur që të mund t'i qartësojë.

Ka shumë institucionet ose organizatat mjedisore dhe ekologjike që vazhdojnë të mbështesin bujqësinë biologjike dhe organike. Ato nxisin që ushqimet të jenë cilësore dhe të mos trajtohen me modifikime apo modifikime gjenetike, ose në raste të tjera të përdoren agrokimikat dhe agrotoksikët për rritjen e tyre.

Në teori, gjithçka që modifikohet në lidhje me shëndetin e kafshëve, mjedisit dhe njerëzve mbani gjithmonë një kontroll shterues, por nuk dihet nëse një pjesë e madhe e këtij manipulimi është organizuar për të mirën e disa industrive. Ajo që ata mbrojnë është se kontrolli dhe duhet të plotësohen dhe respektohen kushtet. Direktiva evropiane e vitit 1997 kërkon që të gjitha produktet transgjenike të kenë një kontroll:

  • Ata duhet të tregojnë se janë të dobishëm dhe të nevojshëm.
  • Se ato janë të sigurta për shëndetin e njeriut dhe mjedisin.
  • Që evolucioni dhe karakteristikat e tyre të vazhdojnë të studiohen, pasi duhen sqaruar në mënyrë që të ruhen me kalimin e kohës.
  • Të gjitha produktet duhet të kenë një etiketë të detajuar që specifikon nëse produkti është modifikuar gjenetikisht.

7 komente, lini tuajën

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Fatima dijo

    ata i ushqyen ata është i pasur

    1.    gjeovanna dijo

      nëse keni të gjitha rrason ato janë gjithashtu të shëndetshme me vitamina fatima

    2.    gjeovanna dijo

      dhe aq i shëndetshëm me vitamina

    3.    gjeovanna dijo

      dhe ushqyese me vitamina

    4.    majen dijo

      Djathtas

  2.   gjeovanna dijo

    Ushqimet GM janë të shijshme

  3.   gjeovanna dijo

    Ke te drejte