En Bezzia Ne jemi befasuar këndshëm nga shija që hudhra dhe limoni u japin këtyre makarona me kërpudha. Sepse nuk ishte hera e parë që gatuanim makarona me kërpudha, por nëse herën e parë kemi përfshirë lëngun e limonit në ekuacion.
Një pjatë e shijshme për t’u shijuar në çdo rast; Kështu janë këto Makarona me Hudhra dhe Kërpudha Lemon. Sepse përveç që bëhet me përbërës të thjeshtë, është përgatitur në një psherëtimë; në kohën që duhet për të gatuar makaronat, spageti ose makaronat që keni zgjedhur.
Përveç zgjedhjes së makaronave që ju pëlqejnë më shumë, ju mund të shtoni prekjen e fundit në këto makarona me hudhër dhe kërpudha limoni me djathi juaj i preferuar. Ne kemi zgjedhur një djathë gjysmë të kuruar, por ju mund të eksperimentoni dhe të provoni të tjerët. A guxoni t'i përgatitni ato?
Përbërësit për 2
- 5 grushta makarona
- 2 lugë vaj ulliri ekstra të virgjër
- 200 g kërpudha
- 2 dientes de ajo
- Lëng gjysmë limoni
- Majdanoz i copëtuar
- Kripë
- piper
- Djathë i grirë
Hap pas hapi
- Në një tenxhere gatuaj makaronat duke ndjekur udhëzimet e prodhuesit.
- Në të njëjtën kohë ngrohni vajin në një tigan dhe kaurdisni kërpudhat të mbështjellë ose të copëtuar derisa të marrin ngjyrë.
- pastaj, shtoni hudhrën e prerë në feta dhe qetë edhe disa minuta.
- Shtoni lëng limoni dhe makaronat e kulluara që deri tani do të gatuhen.
- Kripë dhe piper, spërkatni pak majdanoz dhe përzieni të gjithë.
- Shtoni parmixhano pak para se të shërbeni dhe shijoni kërpudhat e nxehta të limonit dhe makaronat e hudhrës.