Nëse jeni të interesuar të dini se çfarë është fenugreek dhe si mund t'ju ndihmojë të përmirësoni shëndetin tuaj, vazhdoni të lexoni për të zbuluar se cilat janë përfitimet e këtyre farave, për çfarë përdoren dhe si përdoren.
Nëse vendosni ta përfshini këtë ushqim në ditën tuaj të përditshme, ju mund ta përmirësoni dietën tuaj, pasi që ky ushqim ju lejon të frenoni ankthin tuaj për ushqimin. Siguron fibra dhe zgjat ndjenjën e ngopjes dhe zvogëlon prirjen për të rostiçuar midis vakteve.
Fenugreek njihet gjithashtu si fenugreek, është një produkt që gjithmonë ka spikatur që nga kohërat antike për përfitimet e tij shëndetësore dhe shëndetësore. Merret si suplement dhe për vetitë e tij dhe aktualisht përdoret për të përgatitur mjete të ndryshme shërimi.
Farat e fenugreekut ato kanë lëndë ushqyese thelbësore që mund të plotësojnë një dietë të larmishme dhe të shëndetshme. Ndër përfitimet që i atribuohen më shumë janë efektet e tij anti-inflamatore dhe antioksiduese, të cilat mund të jenë një mbështetje kur bëhet fjalë për parandalimin e sëmundjeve të ndryshme.
Megjithëse konsumi i tij konsiderohet i sigurt, efektet anësore mund të lindin nëse konsumohet në mënyrë të tepruar, prandaj, në rast të vuajtjes nga ndonjë gjendje mjekësore, Essentialshtë thelbësore të konsultoheni me mjekun që keni ndërmend të merrni fenugreek para se ta merrni atë në mënyrë të vazhdueshme.
Karakteristikat e fenugreek
Fenugreek është një ushqim që vjen nga një fabrikë e njohur si Trigonella foenum-graecumKa lule të vogla të bardha që përmbajnë fara të përdorura për mjete shërimi natyrale dhe gastronomie.
historikisht, është përdorur për të gatuar me tëpasi vlerësohen për profilin e tyre ushqyes dhe aromën e lehtë të arrave. Edhe sot ato përdoren ende shumë shpesh në recetat indiane dhe aziatike.
Këto janë vetitë e tij ushqyese
Fenugreek nuk duhet të konsumohet në sasi të mëdha, por gjithsesi, fenugreek kanë cilësi ushqyese që ia vlen të dihen. Mund të theksojmë se farat e tij përmbajnë sasi të mëdha mineralesh thelbësore për shëndetin dhe trupin si hekur, magnez, kalcium, bakër, zink, selen dhe kalium. OSENjë lugë gjelle fara të plota siguron rreth 35 kalori, ushqyesit e saj janë:
- fibra: 3 gram
- proteina: 3 gram
- karbohidratet: 6 gram
- yndyrë: 1 gram
- hekuri: 20% të nevojave ditore.
- Mangani: 7% të nevojave ditore.
- Magnez: 5% të nevojave ditore.
Fenugreek në mjekësi
Përdorimi i fenugreek është përhapur në shumë vende gjatë viteve, këtu janë përdorimet e fenugreek:
Rrit prodhimin e qumështit të gjirit
Konsumimi i një çaji bimor fenugreek stimulon prodhimin e qumështit të gjirit. PMund të nxisë shtimin e peshës tek të porsalindurit.
Më shumë prova klinike janë ende të nevojshme për të vërtetuar përfitimet dhe dëmet e fenugreek në gratë që ushqejnë me gji.
Rritni testosteronin
Përdoret si trajtim për sindromën e mungesës së testosteronit. Marrja e tij mund të ndihmojë në rritjen e niveleve të testosteronit. Nëse konsumohet rregullisht, mund të rrisë funksionin seksual dhe të përmirësojë forcën.
Kontrolloni glukozën në gjak
Shtë një ushqim që jep një kontribut interesant të fibrave, është një lëndë ushqyese kryesore për shëndetin, pasi përmirëson funksionin e insulinës në qeliza, për këtë arsye mund të parandalojë diabetin.
Kontrolloni oreksin tuaj
Një dietë e bazuar në ushqime të skuqura dhe ushqime të shpejta mund të jetë e prirur për të rritur simptomat e ankthit. Nëse marrim fenugreek rregullisht, ne do të jemi në gjendje të frenojmë ankthin për ushqimin. Ai siguron fibra dhe na bën të ndjehemi më të ngopur për më gjatë, duke zvogëluar kështu kafshimin midis vakteve.
Rregulloni kolesterolin
Njerëzit që vuajnë nga kolesteroli i lartë mund të përjetojnë një përmirësim në shëndetin e tyre kur marrin këtë ushqim, ata mund të kontrollojnë dhe përmirësojnë cilësinë e dietës së tyre. Karakteristikat e tij antioksiduese favorizojnë shpërbërjen e lipideve të dëmshme, dhe mund të parandalojë ndërlikimet nga arteriet e bllokuara.
Kontrolloni urthin
Nëse marrim një infuzion të bërë me këto fara mund të favorizojë lehtësimin e urthit, përbërësit e tij veprojnë në mënyrë të ngjashme, ato rregullojnë pH e tretjes.
Si e merrni fenugreek?
Nëse ju kemi bindur që të filloni të merrni fenugreek, do të duhet të dini se si mund të merret dhe ku mund ta blini. Për ta gëlltitur atë do të duhet të zgjidhni formatin, pasi farat e grimcuara mund të gëlltiten direkt, me maksimumi dy lugë të vogla çaji çdo ditë, të ndara në dy marrje të ndara.
Farat e zhytjes merren disa herë në ditë, kjo përzierje bëhet me gjysmë lugë gjelle për çdo dy litra ujë. Përdorimi i tij rekomandohet në stomak bosh, megjithëse mund të merret edhe gjatë gjithë ditës.
Nga ana tjetër, lKapsulat, tinkturat dhe ekstraktet e lëngshme të fenugreek merren me ujë ose një lëng tjetër të pajtueshëm, siç është lëngu. Farat e finokut do t’i gjeni në dyqanet e ushqimeve të shëndetshme ose në dyqanet e specializuara, të tilla si ato që shesin produkte ushqimore me shumicë.
Sa i përket shumave maksimale, duhet të dini:
- Dy kapsula me 5 gramë në ditë.
- 2 ml nëse vendosni ta merrni në tinkturë, marrë në dy marrje.
- Nëse vendosni ta merrni atë në pluhur ose fara, merrni 2 lugë çaji në ditë të ndara në dy doza.
Infuzion fenugreek
Nëse vendosni të bëni një infuzion, ajo që ju nevojitet për ta bërë atë siç duhet është të vendosni një lugë çaji fara fenugreek në një filxhan me ujë të valë. Duhet ta lini të pushojë për 7 minuta, pastaj kullojeni dhe merreni ashtu si ju pëlqen më shumë, të ëmbël ose pa shtuar asgjë. Farat duhet të hidhen pasi që ata tashmë kanë bërë funksionin e tyre të plotë, duke i lënë vetitë e tyre në ujë.
Kundërindikimet e fenugreek dhe efektet anësore
Si të gjitha ushqimet që janë të dobishme për trupin, duhet të kemi parasysh që ato mund të kenë efekte anësore dhe kundërindikacione në varësi të rastit. Efektet më të zakonshme janë si më poshtë:
- Një sasi më e madhe e gazrave.
- Diarre.
- Alergji, sidomos tek njerëzit që kanë alergji ndaj arrave.
- Hipoglikemia
Fenugreek është një ushqim shumë i shëndetshëm nëse dini si ta merrni në mënyrë korrekte, efektet anësore duhet të kontrollohen në mënyrë që të mos ketë kundërindikacione ose ndonjë problem të paparashikuar.