La zucchini cusbada leh iyo jiis armaajo in aan kugu dhiirigalino inaad udiyaariso maanta waxay kamid noqon doontaa kuwa aad ugu jeceshahay. Sababta Sababtoo ah ka sakow noqoshada cuntada fudud ee fudud iyo isku darka layaabka leh ee dhadhanka, waa cunto karis leh soo bandhigid aad u wanaagsan.
Soo bandhigisteeda ayaa ka dhigi doonta cuntadan mid aan miiska saarnayn. Fududaantiisa darteed, waxaad kula qabsan kartaa liiskaaga toddobaadlaha ah, laakiin sidoo kale waxaad ugu adeegi kartaa munaasabado badan oo gaar ah marka aad martida ku leedahay guriga. U jar qaybo shaqsi ah, waxay u adeegi kartaa bilowga 8 qof.
Aad uma faafi doono, si kastaba ha noqotee, markaad ku sharraxdo keeggan sida saxan weyn. Waxaan isku daynay waana rumaysanahay taas oo ay weheliso a baradhada la kariyey iyo saladh salmon ah sida tii aan soo jeedinnay bilo ka hor, waxay ku habboon tahay saddex qof.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 2 basal, julienned
- 1 xaashi oo buskud ah
- 1 zucchini, si khafiif ah loo jarjaray
- 8-12 xaleef farmaajo
- Sal
- Basbaas
- Nutmeg
- Saliid dahab ah oo bikrad ah
Tallaabo tallaabo
- Ku daadi basasha julienne, digsi shiilan oo leh laba qaado oo saliid ah, illaa ay jilicsan tahay oo ay qaadatay midab yar; 10 daqiiqo qiyaastii. ⠀ Kadib, ku daa shaandheeye si aad uga saarto saliida xad dhaafka ah illaa ay ka qaboojiso.
- Ku faafi xaashida buskudka on caaryada si ay u daboosho oo dhan salka iyo kor u derbiyada u dhexeeya hal iyo laba sentimitir.
- U qaybi basasha durba dusha ka qabow.
- On basasha saaray a lakabka of xaleef zucchini iyo on gooyo farmaajo.
- Kadib ku dar qanjaruuf milix ah, basbaas iyo looska jiiska.
- Hadda dhig lakabka labaad ee zucchini, xilli oo ku saydhaa dhibic saliid saytuun ah
- Ku dubi foornada diiran ee 200 ° C 25 daqiiqo ama ilaa buskudka la kariyey waa mid dahabi ah.
- Ka soo qaad zucchini cusbada leh iyo jiis ariga ka samaysan foornada oo ku raaxee si kulul.